【正文】 數(shù)總分中餐冷拼作品質(zhì)量：100分80% 80分100分操作過程：100分20% 20分大學(xué)生技能大賽策劃書5為迎接**，展示師院風(fēng)采，營(yíng)造我校豐富而活躍的校園文化氛圍，促進(jìn)同學(xué)們的身心健康和諧發(fā)展，培養(yǎng)學(xué)生積極向上頑強(qiáng)拼搏的精神品質(zhì)，發(fā)揚(yáng)學(xué)生的個(gè)性特點(diǎn)，體育學(xué)院團(tuán)委特舉辦此項(xiàng)比賽。三分大賽：三分球大賽每班報(bào)名人數(shù)不得多于三人，(a)比賽共分為五個(gè)投籃點(diǎn)：三分線頂弧一個(gè)投籃點(diǎn)，兩側(cè)底線與兩側(cè)45度角各一個(gè)投籃點(diǎn)。(c)一個(gè)投籃點(diǎn)共五個(gè)球，前四個(gè)球?yàn)槠胀ㄉ罴t色球，每投中一個(gè)計(jì)1分，第五個(gè)為淺紅色球，投中算2分，單輪滿分30分。兩輪比賽的最好成績(jī)計(jì)為該隊(duì)員的最后成績(jī)。第二階段為決賽，八名晉級(jí)的隊(duì)員每人有一次投籃的機(jī)會(huì)，按成績(jī)?nèi)∏叭?比賽設(shè)有障礙物和規(guī)定路線。具體規(guī)定為：，第一階段為預(yù)賽，每名參賽隊(duì)員有兩輪機(jī)會(huì)，兩輪比賽的最好成績(jī)計(jì)為該隊(duì)員的最后成績(jī)。第二階段為決賽，八名晉級(jí)的隊(duì)員每人只有一次機(jī)會(huì)，按比賽成績(jī)決出本次技巧大賽冠、亞、季軍。，球員投進(jìn)最后一球時(shí)停止計(jì)時(shí)，以裁判哨音為準(zhǔn)。()，將加賽一場(chǎng)。裁判將有權(quán)剝奪其比賽資格。明星賽：大一、大二每個(gè)班級(jí)出二人，大三每班出三人組成年級(jí)明星隊(duì)。比賽分上、下半場(chǎng)各20分鐘，中場(chǎng)休息5分鐘。裁判員和工作人員由體育學(xué)院團(tuán)委內(nèi)部人員擔(dān)任二、積分與獎(jiǎng)勵(lì)辦法：勝一場(chǎng)計(jì)2分，負(fù)一場(chǎng)計(jì)1分，棄權(quán)計(jì)0分（小比分計(jì)為20：0）若積分相同時(shí)按C值和Z值的大小關(guān)系進(jìn)行排名。三、未盡事宜，另行通知。二：各隊(duì)隊(duì)員必須服從裁判，若對(duì)裁判有異議者，須本隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)與裁判交涉，其他人員無權(quán)發(fā)表意見，如有不服從裁判甚至侮罵，毆打裁判者，將取消全隊(duì)所有參賽資格。四．各班長(zhǎng)長(zhǎng)組織好本班學(xué)生，在比賽結(jié)束后請(qǐng)將本場(chǎng)地垃圾清理干凈。六．本次活動(dòng)的解釋權(quán)為裁判協(xié)會(huì)。具體方案如下：一、指導(dǎo)思想通過在全校舉辦導(dǎo)游技能大賽的方式，以賽促學(xué)，以賽帶訓(xùn)，加快培養(yǎng)和建設(shè)一支具有較高專業(yè)知識(shí)技能，過硬業(yè)務(wù)能力，良好職業(yè)道德，適應(yīng)旅游業(yè)發(fā)展需要的優(yōu)秀學(xué)生導(dǎo)游員?！吧剿棾?，游我來說”三、參賽對(duì)象及報(bào)名時(shí)間、報(bào)名方式參賽對(duì)象：平頂山學(xué)院全體學(xué)生報(bào)名時(shí)間截止到：XX年3月25日?qǐng)?bào)名方式：以院系為單位報(bào)到2417辦公室，并指派一名負(fù)責(zé)人。具體流程如下：（一）專業(yè)組初賽程序：(1)自我介紹(2)現(xiàn)場(chǎng)模擬講解時(shí)間：5分鐘內(nèi)容：自選（以平頂山市主要景區(qū)（點(diǎn)）為對(duì)象，自擬導(dǎo)游詞講解），評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)見附件。時(shí)間：5分鐘(2)即興演講時(shí)間：1分鐘內(nèi)容：抽選（感恩、自信、旅游、）決賽程序：決賽選手集體形象展示時(shí)間：30秒內(nèi)容：自我介紹、參賽口號(hào)(1)現(xiàn)場(chǎng)模擬講解時(shí)間：5分鐘內(nèi)容：自選（平頂山市主要旅游景區(qū)（點(diǎn)）為對(duì)象，自擬導(dǎo)游詞進(jìn)行講解。（二）非專業(yè)組初賽程序：(1)自我介紹(2)現(xiàn)場(chǎng)模擬講解時(shí)間：5分鐘內(nèi)容：自選（以平頂山市主要景區(qū)（點(diǎn)）為對(duì)象，自擬導(dǎo)游詞講解），評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)見附件。時(shí)間：5分鐘(2)個(gè)人才藝展示時(shí)間 ：5分鐘才藝展示內(nèi)容：可選擇各種表演形式（表演所用道具自備）。）(2)個(gè)人才藝展示時(shí)間 ：5分鐘才藝展示內(nèi)容：可選擇各種表演形式（表演所用道具自備）。大學(xué)生技能大賽策劃書7一、大賽目的為了調(diào)動(dòng)我校大學(xué)生對(duì)化學(xué)和化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能，培養(yǎng)創(chuàng)新能力，加強(qiáng)學(xué)科建設(shè)，并為20xx年湖南師范大學(xué)舉行的第二屆湖南省化學(xué)實(shí)驗(yàn)競(jìng)賽及20xx武漢大學(xué)舉行的第七屆全國(guó)大學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)競(jìng)賽選拔隊(duì)員，特舉辦“中南大學(xué)第三屆大學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能大賽”。二、大賽名稱中南大學(xué)第三屆大學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能大賽?；瘜W(xué)化工類、近化學(xué)化工類進(jìn)行筆試（初賽）、實(shí)驗(yàn)操作技能競(jìng)賽和團(tuán)體賽三個(gè)階段，普化類只進(jìn)行筆試，并將成績(jī)作為評(píng)獎(jiǎng)標(biāo)準(zhǔn)，獎(jiǎng)勵(lì)一定比例（按參賽人數(shù)的5%~10%）的參賽選手。大二大三分別命題，集中競(jìng)賽。前兩階段成績(jī)之和作為個(gè)人總成績(jī)，分組錄取個(gè)人名次。四、競(jìng)賽內(nèi)容：第一輪：筆試針對(duì)化學(xué)化工類、近化學(xué)化工類，實(shí)驗(yàn)理論筆試的范圍主要是化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的理論知識(shí)以及大學(xué)化學(xué)、物理化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)，涵蓋無機(jī)、化學(xué)分析、有機(jī)、物化、儀器分析等實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，包括誤差理論、數(shù)據(jù)處理、化學(xué)實(shí)驗(yàn)室基本知識(shí)、化學(xué)實(shí)驗(yàn)室安全、電和氣的使用、高壓鋼瓶的使用、重要常規(guī)化學(xué)品的安全使用、常規(guī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器的使用、基本的實(shí)驗(yàn)操作規(guī)范、列入基本實(shí)驗(yàn)教學(xué)要求的大中型儀器的使用化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本知識(shí)等。第二輪：實(shí)驗(yàn)操作考試實(shí)驗(yàn)操作考試的范圍主要是無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、儀器分析、物理化學(xué)的相關(guān)實(shí)驗(yàn)，考察基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能、基本化學(xué)計(jì)算、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)操作、數(shù)據(jù)采集和分析處理能力，常規(guī)和部分貴重儀器的使用、圖譜解析，實(shí)驗(yàn)總結(jié)與報(bào)告能力。主持人上場(chǎng)宣布中南大學(xué)第二屆化學(xué)實(shí)驗(yàn)大賽團(tuán)隊(duì)綜合競(jìng)賽正式開幕，介紹該活動(dòng)的大概情況，主辦單位，贊助商（35min）。比賽部分團(tuán)隊(duì)三位成員上場(chǎng)競(jìng)賽，同時(shí)另外兩位成員到外場(chǎng)參加進(jìn)一步操作賽。②選答根據(jù)第一輪成績(jī)高低依次有權(quán)選擇“醛、酮、羥、羧、酚、醚、醇”對(duì)應(yīng)的文、史、生、體、地等學(xué)科及生活化學(xué)知識(shí)進(jìn)行回答，各隊(duì)出一名選手（非第一環(huán)節(jié)者）答題，每組題目分?jǐn)?shù)相同，每題10分，共50分。答錯(cuò)題目有現(xiàn)場(chǎng)觀眾回答，答對(duì)有獎(jiǎng)。這一環(huán)節(jié)需要在決賽之前由DV拍攝各團(tuán)隊(duì)的實(shí)驗(yàn)情況，決賽現(xiàn)場(chǎng)播放DV3。場(chǎng)外操作賽由命題人給出目標(biāo)產(chǎn)物，由各團(tuán)隊(duì)根據(jù)已給出的化學(xué)物質(zhì)、儀器通過不同的方式制得產(chǎn)物，從中考察選手的應(yīng)變和創(chuàng)新能力。在比賽過程中①贊助商對(duì)其自身的宣傳，抽取幸運(yùn)觀眾5名（按座位號(hào)碼抽?。?，設(shè)立獎(jiǎng)項(xiàng)，由商家代表頒獎(jiǎng)（5min）。同時(shí)在接到短信中，隨即選擇三位，現(xiàn)場(chǎng)打電話問一化學(xué)問題，答對(duì)即獲獎(jiǎng)。五、競(jìng)賽獲獎(jiǎng)名次的確定辦法.本次競(jìng)賽中普化組不限制年級(jí)參賽，依第一輪筆試成績(jī)確定一、二、三等獎(jiǎng)共20人。（2）三年級(jí)學(xué)生組：化學(xué)化工類和近化學(xué)化工類筆試成績(jī)前30名均進(jìn)入第二階段（實(shí)驗(yàn)操作）競(jìng)賽。三等獎(jiǎng)7名（2）三年級(jí)學(xué)生組：根據(jù)筆試成績(jī)有60人參加實(shí)驗(yàn)操作。獲獎(jiǎng)人數(shù)共30名。5人中應(yīng)有一人是三年級(jí)學(xué)生代表，原則上各代表隊(duì)成員應(yīng)從第一階段、第二階段參賽選手中產(chǎn)生。（2）團(tuán)隊(duì)產(chǎn)生方式化工學(xué)院以系（化工系、制藥系、應(yīng)化系）為單位組成三只代表隊(duì)，近化學(xué)化工類專業(yè)以學(xué)院（冶金院、材料院、粉冶院、資生院以及湘雅醫(yī)學(xué)院等）位單位，根據(jù)其各自學(xué)院選手前兩輪的成績(jī)總分決出三個(gè)院代表對(duì)與化工院的三只代表隊(duì)進(jìn)入團(tuán)隊(duì)比賽。（3）團(tuán)體代表隊(duì)設(shè)獎(jiǎng)：一等獎(jiǎng)一個(gè)、二等獎(jiǎng)二個(gè)、三等獎(jiǎng)三個(gè)。其中：化學(xué)化工類參賽人員不受所學(xué)專業(yè)限制。七、和方式：9月28日—10月12日?qǐng)?bào)名方式：①網(wǎng)上報(bào)名：以上交報(bào)名表方式電子郵件發(fā)至郵箱。③開幕式現(xiàn)場(chǎng)報(bào)名。10月12日（星期日）大賽開幕式。11月16日（星期日）上午8：30—9：30化學(xué)化工類大二組實(shí)驗(yàn)技能競(jìng)賽。11月16日（星期日）下午2：30—3:30近化學(xué)化工類大二組實(shí)驗(yàn)技能競(jìng)賽。12月團(tuán)體賽及頒獎(jiǎng)典禮。九、獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置：個(gè)人一等、二等、三等共30人（包括二年級(jí)和三年級(jí)各15人）。優(yōu)秀組織獎(jiǎng)若干名（化工院以系為單位，其他學(xué)院以學(xué)院為單位）。十、工作安排活動(dòng)前期準(zhǔn)備。，全權(quán)負(fù)責(zé)此次大賽的各項(xiàng)活動(dòng)。、海報(bào)：開拓網(wǎng)。3）其他院系協(xié)辦工作。，確定工作分配和具體分工安排。安排具體人員監(jiān)考，統(tǒng)計(jì)，并由老師審閱。決賽階段：工作人員要保證會(huì)場(chǎng)秩序，對(duì)賽場(chǎng)紀(jì)律制定明確細(xì)則。大學(xué)生技能大賽策劃書8一、活動(dòng)目的意義為了進(jìn)一步促進(jìn)校園文化建設(shè)，豐富學(xué)生的課余文化生活，為我院學(xué)生提供一個(gè)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行營(yíng)銷實(shí)踐的優(yōu)秀平臺(tái)，從而提高學(xué)生人際交往、社會(huì)實(shí)踐的能力，培養(yǎng)在校大學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)和團(tuán)體合作精神；為增加大賽的真實(shí)性、公平性，特邀請(qǐng)商家為本次大賽提供物品贊助，促使參賽學(xué)生實(shí)物銷售。二、主辦單位經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院三、承辦單位經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院團(tuán)委學(xué)生會(huì)四、活動(dòng)特點(diǎn)實(shí)戰(zhàn)性、團(tuán)隊(duì)性、專業(yè)性、靈活性五、活動(dòng)時(shí)間11月20日——12月14日六、參賽對(duì)象經(jīng)濟(jì)與管理學(xué)院各行政班級(jí)七、參賽形式本屆大賽以小組形式進(jìn)行參賽，自由組隊(duì)，每組不超過5人。評(píng)委提問時(shí)，負(fù)責(zé)經(jīng)驗(yàn)解說的選手作主要回答，其他選手可作補(bǔ)充！八、活動(dòng)流程本屆推銷技能演示大賽分為報(bào)名、培訓(xùn)、預(yù)賽和決賽四個(gè)階段。各組長(zhǎng)負(fù)責(zé)把本組報(bào)名的學(xué)生名單于11月24日中午13:00前發(fā)至郵箱 ，需注明系別、班級(jí)、參賽組的組長(zhǎng)及其聯(lián)系方式。培訓(xùn)結(jié)束之后各小組到指定地點(diǎn)領(lǐng)取產(chǎn)品進(jìn)行推銷。3．預(yù)賽階段：參賽小組在12月8日中午13:00將前期推銷總金額、小組錄制視頻匯總交到10103。4. 決賽階段決賽時(shí)間：12月14日晚19：30決賽地點(diǎn)：圖教201內(nèi)容包括：（1）播放錄制視頻（所選品牌銷售過程）時(shí)間控制到5分鐘之內(nèi)，隨后進(jìn)行2分鐘現(xiàn)場(chǎng)解說；（2）回答評(píng)委老師提問；（3）壓力面試題：每組參賽選手在回答評(píng)委老師提問完畢后，現(xiàn)場(chǎng)回答主持人手中準(zhǔn)備好的壓力面試題。九、獎(jiǎng)勵(lì)項(xiàng)目小組獎(jiǎng)：一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)2名 ，另設(shè)優(yōu)秀獎(jiǎng)數(shù)名。技能大賽”二、活動(dòng)主題：展精湛技能，秀天使風(fēng)采三、活動(dòng)目的：為了弘揚(yáng)南丁格爾精神，傳承和發(fā)揚(yáng)中華優(yōu)秀文明禮儀傳統(tǒng)，強(qiáng)化護(hù)生職業(yè)禮儀修養(yǎng)，豐富校園文化生活。隨著當(dāng)前形勢(shì)的不斷發(fā)展變化，患者對(duì)醫(yī)院的服務(wù)質(zhì)量要求越來越高，醫(yī)院對(duì)護(hù)士的選拔要求也越來越高，護(hù)理專業(yè)的學(xué)生除了要有扎實(shí)的專業(yè)知識(shí)，還要有規(guī)范的禮儀行為。為提高學(xué)生護(hù)理技術(shù)技能，優(yōu)化我校護(hù)理專業(yè)學(xué)生的整體形象，我分院特舉辦第四屆護(hù)理禮儀并且技能組優(yōu)勝者將有機(jī)會(huì)代表學(xué)院參加省級(jí)護(hù)理職業(yè)技能大賽。讓同學(xué)和老師們充分了解本次活動(dòng)的目的和意義。（2）技能：在校16級(jí)學(xué)生自愿報(bào)名參加，要求有熟練的護(hù)理操作技能，良好的護(hù)理相關(guān)知識(shí)。（三）參賽對(duì)象：（1）禮儀：女生組：17級(jí)所有班級(jí)（117班每班3人，中德班2人）男生組：17級(jí)所有班級(jí)（每班2人）初賽：【女生共計(jì)53人，男生共計(jì)34人】決賽：【女生共21人，男生共14人】（2）技能：16級(jí)所有班級(jí)（每班3人，初賽共48人，決賽共12人）七、比賽內(nèi)容：（一）禮儀組：（1）比賽細(xì)則：（2）比賽流程：初賽：（1）女生組：由53名選手分成6組（五組9人，一組8人）進(jìn)行淘汰賽，取前21名進(jìn)入到?jīng)Q賽。（2）賽后由評(píng)委老師為選手進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。男生組：由前14名選手分成兩組每組7人進(jìn)行比賽，根據(jù)成績(jī)決出一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名，優(yōu)秀獎(jiǎng)8名。比賽結(jié)束后，全部回到主監(jiān)控室（117AB）評(píng)審老師會(huì)對(duì)選手進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和總結(jié)；根據(jù)比賽成績(jī)，前12人進(jìn)入決賽。每輪由四位評(píng)委老師流動(dòng)式觀看，根據(jù)操作技能的準(zhǔn)確規(guī)范性評(píng)分，取平均分，評(píng)分將采取公平、公正、公開的原則！根據(jù)成績(jī)決出一等獎(jiǎng)1名，二等獎(jiǎng)2名，三等獎(jiǎng)3名，優(yōu)秀獎(jiǎng)6名。大學(xué)生技能大賽策劃書10為了強(qiáng)化我院學(xué)生的教學(xué)技能，提高學(xué)生的教學(xué)能力、教學(xué)水平和綜合素質(zhì)，加強(qiáng)我院師范生教學(xué)基本功訓(xùn)練力度，促進(jìn)學(xué)生更好地適應(yīng)課堂教學(xué)實(shí)踐，同時(shí)也為學(xué)生提供一個(gè)學(xué)習(xí)、鍛煉和交流的機(jī)會(huì)，激發(fā)學(xué)生積極投身教育教學(xué)工作的興趣，為后續(xù)教育實(shí)習(xí)和求職應(yīng)聘打好基礎(chǔ)，我院決定開展師范生教學(xué)基本技能大賽，特?cái)M定本方案。具體安排如下：一、活動(dòng)主題展示教學(xué)技能 突顯師范風(fēng)采二、主辦單位數(shù)學(xué)與計(jì)算機(jī)科學(xué)學(xué)院三、承辦單位數(shù)計(jì)學(xué)院辦公室、數(shù)計(jì)學(xué)院團(tuán)委、學(xué)生會(huì)四、組織領(lǐng)導(dǎo)成立數(shù)計(jì)學(xué)院教學(xué)技能大賽組委會(huì)，組成人員如下：主 任：左 羽副主任：肖宏治 李艷琴 熊偉程委 員：崔忠偉 汪少祖 夏順友 唐曉慧韋萍萍 孫雙琳 張俊忠 尚金紅五、前期培訓(xùn)培訓(xùn)時(shí)間 培訓(xùn)主題 主講教師3月17日 數(shù)學(xué)教學(xué)設(shè)計(jì)的理論和方法 陳 健3月18日 多媒體課件制作 熊偉程3月24日 如何說課 宋雪梅3月25日 如何進(jìn)行聽評(píng)課 張學(xué)杰六、比賽時(shí)間初賽時(shí)間：20xx年3月14日—4月18日決賽時(shí)間：20xx年4月22日七、比賽對(duì)象數(shù)計(jì)學(xué)院20xx、20xx級(jí)全體在校學(xué)生八、比賽安排（一）比賽項(xiàng)目毛筆字、鋼筆字、粉筆字、課件制作、教學(xué)設(shè)計(jì)、說課比賽、模擬課堂教學(xué)、教具制作。2．在初賽的基礎(chǔ)上，各班按學(xué)院所分配的名額進(jìn)行決賽，決賽由學(xué)院統(tǒng)一組織，予以安排。（五）獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置各項(xiàng)目均評(píng)出一等獎(jiǎng)1名、二等獎(jiǎng)2名、三等獎(jiǎng)3名，并頒發(fā)榮譽(yù)證書。十、結(jié)果統(tǒng)計(jì)各類獲獎(jiǎng)名單現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)，并公布獲獎(jiǎng)?wù)呙麊?。十二、未盡事宜，由大賽組委會(huì)研究補(bǔ)充。數(shù)學(xué)與計(jì)算機(jī)科學(xué)學(xué)院20xx年3月5日附件1：數(shù)學(xué)與計(jì)算機(jī)科學(xué)學(xué)院20xx年學(xué)生教學(xué)技能大賽各項(xiàng)目比賽要求1．毛筆字比賽所有選手現(xiàn)場(chǎng)同時(shí)書寫，限時(shí)40分鐘，字體不限、現(xiàn)場(chǎng)抽取內(nèi)容、格式不限、表現(xiàn)形式不限（扇面、斗方、條幅、中堂均可），要求書寫清晰、工整美觀、使用規(guī)范漢字，不得有錯(cuò)字、別字，字?jǐn)?shù)不得少于10個(gè)漢字。3．粉筆字比賽所有選手現(xiàn)場(chǎng)同時(shí)書寫，限時(shí)30分鐘，字體不限、現(xiàn)場(chǎng)抽取內(nèi)容、格式不限、表現(xiàn)形式不限（扇面、斗方、條幅、中堂均可），要求書寫清晰、工整美觀、使用規(guī)范漢字，不得有錯(cuò)字、別字，字?jǐn)?shù)不得少于20個(gè)漢字。5．教學(xué)設(shè)計(jì)比賽對(duì)中小學(xué)數(shù)學(xué)的某個(gè)課題進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，準(zhǔn)確把握教學(xué)設(shè)計(jì)的程序。7．模擬課堂教學(xué)比賽參賽者模擬上課，依據(jù)備課內(nèi)容，自主選擇一個(gè)“教學(xué)片段”或“環(huán)節(jié)”進(jìn)行模擬上課。參賽者要提供教學(xué)設(shè)計(jì)，時(shí)間限定在18分鐘內(nèi)。大學(xué)生技能大賽策劃書11一、競(jìng)賽時(shí)間和地點(diǎn)時(shí)間：20xx年4月10日地點(diǎn)：昆明學(xué)院旅游學(xué)院烹飪實(shí)驗(yàn)樓（昆明市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)浦新路2號(hào)）二、競(jìng)賽類別項(xiàng)目、參賽對(duì)象本屆競(jìng)賽設(shè)中餐熱菜、中餐面點(diǎn)、中餐冷拼三個(gè)項(xiàng)目。中餐冷拼項(xiàng)目由一組冷拼組合構(gòu)成，參賽選手在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)根據(jù)規(guī)程要求進(jìn)行冷拼組合制作。三、組隊(duì)方式和要求凡有開設(shè)與競(jìng)賽項(xiàng)目相應(yīng)專業(yè)的高職院校、舉辦高職教育的本科院校都必須組隊(duì)參加。