【正文】 省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范為加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理，規(guī)范風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作，保證檢測(cè)數(shù)據(jù)的客觀和公正，制定本規(guī)范。根據(jù)監(jiān)測(cè)方案，研究制定抽樣計(jì)劃、熟悉抽樣技術(shù)、明確抽樣工作紀(jì)律。，抽樣地點(diǎn)及生產(chǎn)面積等要有代表性。（二）抽樣工作程序。、抽樣人員工作證件、抽樣工作單等。當(dāng)?shù)厝藛T可陪同抽樣，但不得干擾已定抽樣方案的實(shí)施。，抽樣單信息要齊全、準(zhǔn)確，字跡要清晰、工整。，樣品應(yīng)由抽樣人員盡快帶回本單位處理。樣品運(yùn)輸過(guò)程要進(jìn)行降溫處理。，收樣人員應(yīng)對(duì)樣品進(jìn)行認(rèn)真檢查，對(duì)樣品數(shù)量、狀態(tài)、質(zhì)量、抽樣編號(hào)及抽樣單進(jìn)行一一核對(duì)。，抽樣人員要對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)情況、農(nóng)藥使用情況進(jìn)行調(diào)查了解，并及時(shí)梳理匯總，供主管部門(mén)決策參考。二、檢測(cè)工作（一）總體要求。（二）檢測(cè)工作的質(zhì)量控制 （1）儀器設(shè)備檢查。調(diào)整儀器工作條件，確保最佳工作狀態(tài)。（2）試劑和藥品檢查。應(yīng)檢查標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)和標(biāo)準(zhǔn)溶液是否在有效期內(nèi)。檢測(cè)工作中，應(yīng)對(duì)實(shí)驗(yàn)室、樣品儲(chǔ)藏室、前處理室和儀器室等進(jìn)行環(huán)境控制，保證溫濕度符合檢測(cè)要求。（4）器皿檢查。（1）農(nóng)藥殘留檢測(cè)樣品不得用水清洗，但要去除樣品表面污物。處理樣品所用的刀、板子、粉碎機(jī)等要一個(gè)樣品處理即時(shí)清洗。副樣要規(guī)范貯存，待技術(shù)牽頭單位確認(rèn)檢測(cè)結(jié)果沒(méi)有問(wèn)題后，再進(jìn)行銷(xiāo)毀處理。在提取過(guò)程中要保證提取條件的一致性，如提取時(shí)間、振搖幅度和頻率等。（4）樣品在測(cè)定時(shí)，要嚴(yán)格按照監(jiān)測(cè)方案規(guī)定，首先做試劑空白，每測(cè)定10個(gè)樣品進(jìn)一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)溶液，至少每測(cè)定24個(gè)樣品做一個(gè)添加回收率（應(yīng)保證每天至少做一個(gè)添加回收率）。（5）對(duì)超標(biāo)或接近限量值的樣品，應(yīng)重新稱(chēng)2個(gè)平行樣進(jìn)行測(cè)定，并使用質(zhì)譜法或雙柱法進(jìn)行確認(rèn)。檢測(cè)過(guò)程中出現(xiàn)有可能影響檢測(cè)結(jié)果的問(wèn)題時(shí)，檢測(cè)人員應(yīng)根據(jù)相應(yīng)工作程序，及時(shí)報(bào)告技術(shù)負(fù)責(zé)人，出現(xiàn)下列情況之一，均應(yīng)按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行復(fù)測(cè)：（1）在檢測(cè)過(guò)程中如出現(xiàn)停水、停電或儀器故障時(shí)；（2）在檢測(cè)結(jié)果離散度較大時(shí)；（3）各級(jí)審核人員對(duì)檢測(cè)結(jié)果提出合理異議，主檢人員解釋不清時(shí)。除按方案進(jìn)行回收率檢測(cè)外，各承擔(dān)單位質(zhì)量保證負(fù)責(zé)人在承擔(dān)每次風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作時(shí)，應(yīng)進(jìn)行1～2次盲樣添加考核。適時(shí)安排樣品復(fù)檢。三、檢測(cè)原始記錄的校核和審查（一）檢測(cè)人員要認(rèn)真填寫(xiě)原始記錄，不得事后追記。（二）風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)的儀器圖譜應(yīng)打印并附在檢測(cè)原始記錄表之后。（三）審查人員應(yīng)對(duì)原始記錄進(jìn)行全面的審查，對(duì)檢測(cè)依據(jù)的正確性、原始記錄有關(guān)信息與任務(wù)通知單的一致性、數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)移、計(jì)算公式、計(jì)算結(jié)果、數(shù)字修約、有效數(shù)字位數(shù)、法定計(jì)量單位、平行誤差、更改及原始記錄書(shū)面質(zhì)量進(jìn)行審核。要按監(jiān)測(cè)結(jié)果數(shù)據(jù)庫(kù)的要求，認(rèn)真填寫(xiě)各種信息。在規(guī)定時(shí)間將監(jiān)測(cè)結(jié)果及總結(jié)分析報(bào)告用紙質(zhì)和電子文本傳報(bào)匯總單位。（二）承擔(dān)匯總工作的單位要對(duì)檢測(cè)結(jié)果加強(qiáng)檢查，做好審核、分析、匯總工作，按時(shí)完成總結(jié)報(bào)告。五、工作紀(jì)律（一）抽樣工作紀(jì)律抽樣人員要廉潔公正，不得接受被抽檢單位的饋贈(zèng)，不得利用抽檢結(jié)果開(kāi)展有償活動(dòng)、牟取不正當(dāng)利益。抽樣應(yīng)嚴(yán)格按預(yù)定方案進(jìn)行，抽樣人員不得擅自改變。發(fā)現(xiàn)抽樣人員有違規(guī)行為時(shí)，抽樣單位應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)查，予以糾正，及時(shí)挽回影響，并對(duì)責(zé)任人予以處理。（二）檢測(cè)工作紀(jì)律 檢測(cè)人員應(yīng)嚴(yán)格按照任務(wù)通知單的要求，按時(shí)完成檢測(cè)任務(wù)。不得將監(jiān)測(cè)任務(wù)進(jìn)行分包、轉(zhuǎn)包。任務(wù)承擔(dān)單位人員應(yīng)對(duì)檢測(cè)結(jié)果保密，不得擅自使用或?qū)ν獍l(fā)布監(jiān)測(cè)結(jié)果和相關(guān)信息，不得向任何人和單位透露檢測(cè)結(jié)果。對(duì)于其他違反工作紀(jì)律要求的，由主管部門(mén)對(duì)任務(wù)承擔(dān)單位或責(zé)任人進(jìn)行通報(bào)批評(píng)，情節(jié)嚴(yán)重的，提請(qǐng)有關(guān)部門(mén)依法依規(guī)查處。一、抽樣要求（一）抽檢分離 。抽樣人員在抽樣前應(yīng)當(dāng)向被抽查人出示執(zhí)法證件或工作證件，并及時(shí)填寫(xiě)《抽樣單》。，可邀請(qǐng)具備相應(yīng)資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)技術(shù)人員協(xié)助實(shí)施抽樣和樣品預(yù)處理等工作。（二）樣品制備及封存。封條須由2名具有執(zhí)法證件的抽樣人員及被抽樣單位簽字或捺印。備樣由當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)主管部門(mén)保存，保存條件應(yīng)在18℃以下。，應(yīng)當(dāng)檢查、記錄樣品的外觀、狀態(tài)、封條有無(wú)破損及其他可能對(duì)檢測(cè)結(jié)果或者綜合判定產(chǎn)生影響的情況，并確認(rèn)樣品與抽樣單的記錄是否相符，對(duì)正樣和副樣分別加貼相應(yīng)標(biāo)識(shí)后入庫(kù)。（三）拒絕抽樣的處理被抽查單位無(wú)正當(dāng)理由拒絕抽樣的，抽樣人員應(yīng)當(dāng)告知拒絕抽樣的法律責(zé)任和處理措施。依據(jù)《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)管理辦法》（農(nóng)業(yè)部令2012年第7號(hào)）第二十三條規(guī)定，對(duì)被拒絕抽查的農(nóng)產(chǎn)品以不合格論處。、質(zhì)量控制、記錄審核、結(jié)果匯總上報(bào)等方面的具體要求見(jiàn)《山東省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)工作規(guī)范》。檢測(cè)結(jié)果合格的不附檢驗(yàn)報(bào)告，檢測(cè)結(jié)果不合格的需附檢驗(yàn)報(bào)告。（二）不合格檢測(cè)結(jié)果確認(rèn)，應(yīng)當(dāng)在檢測(cè)數(shù)據(jù)確認(rèn)后24小時(shí)內(nèi)將檢驗(yàn)報(bào)告報(bào)送下達(dá)任務(wù)的農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)和抽查地農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)，抽查地農(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)應(yīng)當(dāng)及時(shí)書(shū)面通知被抽查人，進(jìn)行結(jié)果確認(rèn)?！掇r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽查檢驗(yàn)結(jié)果通知單》的回執(zhí)，并于接到通知書(shū)5日內(nèi)將回執(zhí)寄送或傳真至當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)行政主管部門(mén)或農(nóng)業(yè)執(zhí)法機(jī)構(gòu)，逾期則視為認(rèn)同檢驗(yàn)結(jié)果。法律法規(guī)對(duì)申請(qǐng)復(fù)檢的時(shí)間另有規(guī)定的，從其規(guī)定。復(fù)檢原則上不得由原檢測(cè)機(jī)構(gòu)承擔(dān)。四、工作紀(jì)律，必須嚴(yán)格遵守國(guó)家法律、法規(guī)的規(guī)定，嚴(yán)格執(zhí)法、秉公執(zhí)法、不徇私情，對(duì)被抽查的對(duì)象和產(chǎn)品必須嚴(yán)守秘密。，不得瞞報(bào)、謊報(bào)、遲報(bào)，并對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果負(fù)責(zé)。未經(jīng)任務(wù)下達(dá)部門(mén)同意，不得向任何單位和個(gè)人透露。、濫用職權(quán)、違反抽樣和檢測(cè)工作紀(jì)律的，將依法給予處分。第二篇：重慶市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)考核實(shí)施細(xì)則重慶市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)考核實(shí)施細(xì)則第一章 總 則第一條 為全面加強(qiáng)我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)（以下簡(jiǎn)稱(chēng)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)）的管理，規(guī)范我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)考核（以下簡(jiǎn)稱(chēng)考核），根據(jù)《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》和農(nóng)業(yè)部《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)考核辦法》等相關(guān)法律、行政法規(guī)及工作規(guī)范的要求，結(jié)合我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作的實(shí)際情況，制定本考核實(shí)施細(xì)則。第三條 重慶市農(nóng)業(yè)委員會(huì)負(fù)責(zé)本市范圍內(nèi)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)考核的監(jiān)督管理工作。第四條 本細(xì)則適用于重慶市范圍內(nèi)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)的考核。（一）應(yīng)具有“質(zhì)量手冊(cè)”、“程序文件與管理制度”、“作業(yè)指導(dǎo)書(shū)”等質(zhì)量體系文件。還應(yīng)包括：；、性質(zhì)與任務(wù)； ；（適用時(shí)）公正性聲明； ； ； ；（注明出生年月、學(xué)歷、所學(xué)專(zhuān)業(yè)、所在室、職務(wù)或擔(dān)任的崗位、職稱(chēng)）和中級(jí)職稱(chēng)以上人員簡(jiǎn)歷表；（注明儀器設(shè)備名稱(chēng)、型號(hào)規(guī)格、儀器編號(hào)、精密度或其它性能指標(biāo)、生產(chǎn)廠家、購(gòu)入日期、單價(jià)、所測(cè)項(xiàng)目、管理人員、操作人員等）；、檢測(cè)產(chǎn)品（參數(shù)）目錄及其標(biāo)準(zhǔn)67儀器運(yùn)行檢查程序；儀器設(shè)備管理程序（包括購(gòu)置、驗(yàn)收、調(diào)使用、維護(hù)、管理、故障修理、降級(jí)和報(bào)計(jì)量標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)和標(biāo)準(zhǔn)溶液的使用與管理程樣品抽取、傳遞、保存和處置程序； 檢測(cè)工作控制程序； 復(fù)驗(yàn)與判定程序； （合同）評(píng)審程序； ； ； ； ；16檢驗(yàn)報(bào)告的編制、審核與批準(zhǔn)程序； 、分析和處理程序； （如適用）； （如需要）； ； ；；（含能力驗(yàn)證與比對(duì)工作程序）；（一）儀器設(shè)備應(yīng)有唯一性標(biāo)識(shí)，并貼狀態(tài)標(biāo)識(shí)。（三）計(jì)量器具應(yīng)有有效的計(jì)量檢定（或校準(zhǔn)）合格證書(shū)和檢定（或校準(zhǔn)）周期表。（四）使用頻次較高、穩(wěn)定性較差以及脫離了實(shí)驗(yàn)室直接控制等方面的儀器應(yīng)進(jìn)行運(yùn)行檢查。（六）標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)有專(zhuān)人管理，有標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)一覽表 并有購(gòu)買(mǎi)、使用記錄。（一）檢測(cè)工作流程圖應(yīng)包括從抽樣、樣品流轉(zhuǎn)、檢測(cè)、檢測(cè)報(bào)告到抱怨等各個(gè)環(huán)節(jié)。（三）抽樣應(yīng)符合有關(guān)程序和規(guī)定要求。（二）檢測(cè)原始記錄內(nèi)容真實(shí)，應(yīng)包含足夠的信息，以保證其能夠再現(xiàn)。（三）檢驗(yàn)報(bào)告格式和內(nèi)容應(yīng)符合有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定；應(yīng)準(zhǔn)確、客觀地報(bào)告檢測(cè)結(jié)果，應(yīng)與委托方要求和原始記錄相符合。檢驗(yàn)報(bào)告應(yīng)有批準(zhǔn)、審核、制表人的簽字和簽發(fā)日期；檢驗(yàn)報(bào)告封面加蓋機(jī)構(gòu)公章和機(jī)構(gòu)考核標(biāo)識(shí)（經(jīng)機(jī)構(gòu)考核合格的質(zhì)檢機(jī)構(gòu)）；檢驗(yàn)結(jié)論加蓋機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)專(zhuān)用印章，并加蓋騎縫章。第十二條 質(zhì)檢機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)具有與檢測(cè)活動(dòng)相適應(yīng)的固定工作場(chǎng)所，并具備保證檢測(cè)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確的環(huán)境條件。從事農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物及其產(chǎn)品檢測(cè)的，還應(yīng)當(dāng)具備防范對(duì)人體、動(dòng)植物和環(huán)境產(chǎn)生危害的條件。第十五條 考核機(jī)關(guān)對(duì)申請(qǐng)材料完整性進(jìn)行初審，申請(qǐng)材料齊全或經(jīng)補(bǔ)正材料后齊全，初審合格的，應(yīng)當(dāng)自收到申請(qǐng)材料之日起5個(gè)工作日內(nèi)向申請(qǐng)人送達(dá)申請(qǐng)予以受理的《申請(qǐng)初審意見(jiàn)書(shū)》，并將申請(qǐng)材料送技術(shù)審查機(jī)構(gòu)進(jìn)行技術(shù)審查；申請(qǐng)材料存在可以當(dāng)場(chǎng)更正錯(cuò)誤的，應(yīng)當(dāng)告知并允許申請(qǐng)人當(dāng)場(chǎng)更正；申請(qǐng)材料不齊全，經(jīng)補(bǔ)正仍不符合規(guī)定的，應(yīng)當(dāng)自收到補(bǔ)正材料之日起5個(gè)工作日內(nèi)向申請(qǐng)人送達(dá)申請(qǐng)不予以受理的《申請(qǐng)初審意見(jiàn)書(shū)》。對(duì)技術(shù)審查合格或經(jīng)補(bǔ)充材料后審查合格的，向考核機(jī)關(guān)提交技術(shù)審查意見(jiàn)書(shū)。在申請(qǐng)檢測(cè)的項(xiàng)目范圍內(nèi)，具備按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢測(cè)的能力，同意現(xiàn)場(chǎng)評(píng)審“通過(guò)”，報(bào)請(qǐng)重慶市農(nóng)業(yè)委員會(huì)審批?；就ㄟ^(guò)，整改后報(bào)材料確認(rèn)的判定標(biāo)準(zhǔn)為：按《評(píng)審細(xì)則》要求評(píng)審，15項(xiàng)及以下評(píng)審條款為“基本符合”和“不符合”，其中關(guān)鍵項(xiàng)“基本符合”少于6項(xiàng)，非關(guān)鍵項(xiàng)“不符合”不超過(guò)1項(xiàng)?！对u(píng)審報(bào)告》的評(píng)審結(jié)論表述為：評(píng)審組認(rèn)為該質(zhì)檢機(jī)構(gòu)在機(jī)構(gòu)與人員、質(zhì)量體系、儀器設(shè)備、檢測(cè)工作、記錄與報(bào)告、設(shè)施與環(huán)境六個(gè)方面，基本符合《重慶市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)機(jī)構(gòu)考核評(píng)審細(xì)則》要求。對(duì)于評(píng)審過(guò)程中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，質(zhì)檢機(jī)構(gòu)應(yīng)在和評(píng)