開發(fā)自動烹調器項目商業(yè)計劃書-在線瀏覽
2024-09-24 08:07本頁面
【正文】 的研制、定型工作。該產品可以直接銷售給家庭和飯店，或者用其開設“機器人連鎖飯店”。 在此期間，公司還要花大力氣不斷開發(fā)新的菜譜程序，做成象游戲機卡那樣插在設備上以擴充可烹制菜肴的種類。 由于該類設備所使用的相當一部 分佐料是經(jīng)過特殊處理的，因為使用量巨大，委托生產這種經(jīng)過特殊處理的佐料進行銷售，也是有利可圖的。 五、融資的利用與財務分析 計劃融資 3000 萬元。 半自動烹調器的批量生產成本為 600 元 /臺，按照 6000 元 /臺進行銷售，除去銷售費用，每臺可獲毛利 4800 元。 投資者可通過上市的方式收回投資 公司可以爭取在 nasdaq 或香港創(chuàng)業(yè)板或深圳創(chuàng)業(yè)板上市或通過買殼、換股等方式上市，屆時，投資者將有投資變現(xiàn)的退出機制。 投資者可通過整體轉讓股權的方式收回投資 現(xiàn)在世界上有很多家公司（如： BOSE, 松下，東芝，依萊克斯 等等，他們大都是世界 500 強的大公司）正在致力于開發(fā)家用自動設備，但他們的研究要么還沒有注意到自動烹制菜肴的方向上來，要么才開始起步，當我們的公司幾年發(fā)展下來后，已初具規(guī)模，收購 部分股權以取得對這家獨一無二的公司的控制權，應該是他們的首選，而那時他們要付出的資金已遠不是當初投資者所投入的資金了。 第二章 專利及相應產品概述 一、專利概述 專利名稱：自動烹調器 申請日： 200年 月 日 申請?zhí)枺? 申請人： 陳仰帆 專利權人：陳仰帆 該專利發(fā)明的是一套自動烹制菜肴設備。由于加入佐料的數(shù)量和加入時機、烹制的時間和火候都由電腦直接或間接控制， 理論上任何人都可以烹制出和最好的廚師一樣的菜肴。該專利在設計上解決了很多前人無法解決的難題，并以知識產權的形式予以了保護。由于該設備的菜譜程序控制了所有能夠影響菜肴品質的環(huán)節(jié)，包括加入佐料的數(shù)量和加入 的時 機、烹制的時間和火候都由電腦直接或間接控制，使用者的操作完全是根據(jù)控制部分發(fā)出的語音指令或屏幕提示，僅做翻動、盛出 /倒入半成品即可。該設備的菜譜程序固化于微電腦中，需要擴展烹制菜肴品種時，新程序可以另行輸入；各運動機構在各運動目標位置均設有到位反饋裝置，各運動機構到位后發(fā)送反饋信號至控制裝置，以實現(xiàn)閉環(huán)控制；并設有口味微調功能，可人為地相對微調原程序設定的佐料加入量，對于具體的菜肴，可控制咸、甜、辣、酸等的程度。它的批量生產成本約為 600 元人民幣 /臺，預計售價為 6000 元人民幣 /臺。 全自動烹制菜肴設備 是該專利的另一種產品，結構相對復雜，它主要包括微電腦控制裝置、佐料加料裝置、主料和輔料 加料裝置、暫時放置裝置、出盤裝置和殼體。它包括了半自動烹制菜肴設備的所有裝置，是一 套由微電腦控制的、整個烹制過程全自動進行的烹制菜肴的設備，可以自動烹制包括中國炒菜在內的各種菜肴。該產品的部分裝置尚需進行進一步研發(fā)。該產品的銷售對象主要是一般家庭。開發(fā)、銷售這些菜譜磁卡片，可以帶來相當豐厚的利潤。 由于該設備所使用的多種佐料都需經(jīng)過特殊加工，生產這些佐料，因為使用量巨大，也是有利可圖的。眾所周知，家務勞動的主要方面就是一日三餐的制作，我們不妨設想：如果這項工作能在按幾下按鍵甚至說一句語音指令后自動完成，那將是家庭生活中的一次革命！這是一個全新的家電領域，它開辟了飼服機器人真正走入家庭生活的先河。開發(fā)此類產品，由于有知識產權的保護，可以在一段相當長的時期內，獨占國際市場，形成十分有利的商業(yè)局面，其經(jīng)濟上的收益是無法估量的。全世界有 60 億人口，國內有 13 億，僅中國就有 4 億個家庭和百萬個中型以上的飯店。隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展，人們對所享用的菜肴的質量要求也在不斷的提高。然而，這樣美好的目標在目前家庭和飯店的設備條件下是不可能達到的。另外，人工烹制菜肴是一項十分煩瑣、累人的勞作，也要占用大量的時間。 下面我們再來看看飯店的情況：大廚們的技能水平?jīng)Q定了這家飯店所烹制的菜肴品質。所以大家都有這樣的概念：要想吃到美味的菜肴，就要去有名的大飯店，那里的菜肴質量較高，但隨之而來的 是價格的昂貴。另外，由于廚師出自各個不同的地域，對同一道菜肴的理解各不相同，也造成了同一道菜肴在不同的飯店、不同地區(qū)的味道的不同，顧客難以品嘗到名菜的真正風味。 由于以上問題的存在，市場上十分需要一種真正意義上的自動烹調設備來解決上述的問題。只要這種設備的售價合理，任何家庭和飯店都會樂于接受的。 專利《自動烹調器》在技術上為解決以上問題奠定了基礎。 當今世界工業(yè)發(fā)展的主線是各個行業(yè)都向著自動化方向前進，我們相信，餐飲領域未來的主要趨勢必然也是向著這方面發(fā)展。眾所周知，家務勞動的主要方面就是一日三餐 的制作，我們不妨設想：如果這項工作能在按幾下按鍵甚至說一句語音指令后自動完成，那將是人類家庭生活中的一次革命！這是一個全新的家電領域，它將開辟飼服機器人真正走入家庭生活的先河，也為“機器人飯店”的出現(xiàn)奠定了基礎。在全國范圍內，目前也沒有國內的大型連鎖飯店，只有“麥當勞”和“肯德基”這樣的外國公司在中國經(jīng)營西式快餐，影響力也不是很大。 我們的市場定位于生產、銷售半自動烹調設備和全自動烹調設備以及經(jīng)營“機器人連鎖飯店”。 顧客的購買準則 上述的半自動烹制菜肴設備和全自動烹制菜肴設備的主要銷售對象是飯店和中等以上收入的家庭。而使用半自動烹制菜肴設備，任何人稍加培訓都可以是一個無所不能的頂級廚師，只要有相應的菜譜軟件和原材料，可以說能夠烹制世間任何的美味佳肴。任何精明的飯店管理者都會明白：一個月就可以回收成本的設備，而且比大廚做的更好，更快，也更聽話，不會生病，也不會要求長工資，何樂而不為呢？ 2. 對于一個中等收入的家庭來說，每月的收入在 4000 元左右，而現(xiàn)今市場上的各類家用電器售價一般都在 15006000 元左右。 銷售策略與售后服務 公司的銷售部門
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