【正文】 姿態(tài)；能聽取不同的意見，不論意見相同或相反，特別對能敢于向你提出不同看法的員工，不能置之不理，甚至排斥和打擊報復(fù)，這樣的管理人員只會讓員工看不起，從而抵觸。；除做好自身工作外，還要針對員工工作中存在的不足，以及工作需要做好培訓(xùn)。例會培訓(xùn)：總結(jié)工作中存在的問題、分析原因、提出改進(jìn)方案、與員工討論、確定執(zhí)行。；對于公司的活動能有效配合，人員安排有條不紊，能模擬可能出現(xiàn)的問題，并準(zhǔn)備好解決方案。；溝通過程中急著闡述自己的想法、觀點，經(jīng)常打斷別人的談話，讓人覺得你不尊重他的想法，由此產(chǎn)生抵觸情緒，這樣的溝通效果要大打折扣，事倍功半。這樣的領(lǐng)班首先是沒有擺正自己的位置，親力親為的話，那還要別人做什么呢？時間一長員工會認(rèn)為自己少做或做錯都沒關(guān)系，反正領(lǐng)班會做，做錯了也沒人管。沒有獎罰、只獎不罰、只罰不獎這幾類情況對于員工的積極性都會有很大影響。；做事缺乏統(tǒng)籌、計劃、合理性，例如：叫女員工搬機(jī)器，而叫男員工拖地、掃地之類的工作安排。想到那就做到那，做事缺乏計劃性，工作安排混亂。并通過培訓(xùn)員工樹立自己的威信。，多聽員工的建議，合理分配工作崗位。讓員工有個模仿的對象，榜樣的力量是無窮的。，講究語言的技巧，使溝通更有效率。，對于要求上進(jìn)的員工給予幫助，告訴他要如何做才能達(dá)到目標(biāo)。四、組織例會；、儀容儀表，確保會議的嚴(yán)肅性。表揚應(yīng)點名，屢教不改者要當(dāng)眾提出批評警告。，落實到人，對責(zé)任人提問和回答員工的疑問，確定員工了解任務(wù)內(nèi)容，并提醒員工在完成工作時要注意的事項。解答員工的疑問。2．領(lǐng)班參與會議要全神貫注，確保接收的信息準(zhǔn)確。4．下班前整理好會議內(nèi)容。6．通過前一天的小結(jié)，確定第二天的工作計劃。2．養(yǎng)成將看見的事物與相關(guān)制度、流程、規(guī)定相對照的習(xí)慣，通過對比找出差異，這是發(fā)現(xiàn)問題的關(guān)鍵。，應(yīng)列為巡視重點并及時矯正。巡場的內(nèi)容1．機(jī)臺門有無鎖好？有無異常行為的顧客？ 2．機(jī)臺運轉(zhuǎn)是否正常？故障機(jī)臺是否已報技術(shù)員檢修？ 3．場地照明設(shè)備是否按時開關(guān)？4．機(jī)臺上的各種標(biāo)識是否有起角、損壞、脫落等情況？5．過道、辦公區(qū)、空調(diào)、樓梯、洗手間、窗臺等是否干凈整潔？ 6．地毯、低位墻面有無污漬、雜物？7．機(jī)臺、凳子、煙灰缸是否干凈完好、整齊擺放？ ？精神面貌是否良好？？五勤是否按標(biāo)準(zhǔn)達(dá)到？？煙霧有無及時排除？噪音有無擾民？第二篇：領(lǐng)班總結(jié)領(lǐng)班總結(jié)十篇總結(jié)是事后對某一時期、某一項目或某些工作進(jìn)行回顧和分析，從而做出帶有規(guī)律性的結(jié)論，它可以明確下一步的工作方向，少走彎路，少犯錯誤，提高工作效益，快快來寫一份總結(jié)吧。領(lǐng)班總結(jié) 篇1（1）今年大港賓館又從新規(guī)范制定了各項管理制度，客房部結(jié)合實際情況，認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)、貫徹、學(xué)習(xí)了這些制度。對會議接待程序、維修記錄、清掃車物品擺放標(biāo)準(zhǔn)、遺留物品保管制度、報損制度、鑰匙管理制度等做了進(jìn)一步規(guī)范，使員工工作有了明確的目標(biāo)和方向，使客房服務(wù)質(zhì)量更上一步臺階。定期做一些細(xì)致的衛(wèi)生工作。我們在房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等方面嚴(yán)格執(zhí)行查房制度：員工自查、班長普查、經(jīng)理抽查，做到層層把關(guān)，力爭將疏漏降到最低。浴簾、窗紗、紗簾一年清洗三次，沙發(fā)套、椅子套一年清洗一次。并做好記錄，這樣就避免疏忽漏洞，以便更好的服務(wù)于顧客，使賓客有賓至如歸的感覺，迎來更多的回頭客。（4）對防疫站、分局治安科以及技術(shù)監(jiān)督局等部門的檢查工作都做了充分的準(zhǔn)備。（5）努力拓展長包房業(yè)務(wù)。為達(dá)到長包房客人的滿意，對現(xiàn)有的長包房及時了解客戶的生活習(xí)慣和要求，提供個性化服務(wù)。定期征詢客戶意見，他們的意見是我們工作改進(jìn)的依據(jù)。（6）為切實提高員工服務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力，配合質(zhì)監(jiān)部對三名新招員工進(jìn)行了禮貌禮節(jié)、實際操作的培訓(xùn)，按照規(guī)范要求進(jìn)行實際操作和訓(xùn)練，從而使新來員工的服務(wù)意識和操作技能有了很大提高。會議接待人員不顧會議時間上的加班加點，任勞任怨，得到與會人員的好評。定期投放鼠藥，蟑螂藥等，及時防治害蟲對客房的危害，及時觀察，消毒。對老弱病殘等住客人及時提醒，避免了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生。（9）員工們無論對國家、客人、還是員工之間都能滿腔熱忱、一片熱心。員工之間互幫互助，在一片愉悅、祥和的氛圍中工作，對于員工本人或者家屬有病，和有的員工家里發(fā)生的悲喜事，大家都能主動熱情的去探望和幫忙，使員工之間增進(jìn)了友誼，也體驗到集體大家庭的溫暖。二領(lǐng)班管理層自身勞動能力強，管理能力差。造成計劃內(nèi)工作不能按時完成。以上是對20xx年上班年客房部工作的總結(jié)，最后，讓我在這里感謝賓館領(lǐng)導(dǎo)一直以來對客房工作的支持和理解，感謝各部門給予客房工作良好的配合。雖然房務(wù)部在上半年工作中取得了一些成績，但在這段經(jīng)營期間也暴露出一些不足，房務(wù)部會在下半年的工作中針對這些不足不斷完善工作，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，完善服務(wù)設(shè)施。以上是本人今年的工作述職報告。二、加強自身學(xué)習(xí)和提高業(yè)務(wù)提高：雖然我是一個領(lǐng)班也要做到優(yōu)秀要向經(jīng)理和書本學(xué)習(xí)提高自己的素質(zhì)，要在下一年有一定的進(jìn)步管理能力有進(jìn)步保證樓層各項工作正常運行。對員工不夠關(guān)心也沒及時溝通不太了解員工心聲自己責(zé)任不到家，還隊員工松懈。四、下一年計劃劃積極認(rèn)真配合經(jīng)理搞好樓層日常工作。對客房衛(wèi)生質(zhì)量要嚴(yán)格要求，合理安排好計劃衛(wèi)生。以后要對新員工和工作不規(guī)范的員工手把手教，提高員工業(yè)務(wù)水平。領(lǐng)班總結(jié) 篇3一月來，在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在同事們的積極支持和大力幫助下，較好的履行行李員職責(zé)，圓滿完成工作任務(wù)，得到賓客和同事們的好評和領(lǐng)導(dǎo)的肯定。協(xié)助部門經(jīng)理做好客房部的日常工作。合理安排樓層服務(wù)員的值班、換班工作。做好樓層的安全、防火、衛(wèi)生工作。做好服務(wù)工作的同時抓好思想工作，做到團(tuán)結(jié)友愛、相互幫助、共同進(jìn)步。領(lǐng)班總結(jié) 篇4二零xx年是競爭激烈、碩果累累的一年，在酒店領(lǐng)導(dǎo)的細(xì)心指導(dǎo)和全體員工的共同努力下，在克服了酒店的相關(guān)人事變革、人員流失嚴(yán)重等等因素，致使各項工作都能夠計劃性的順利開展，確保了PA工作的有序進(jìn)行。但是工作中還存在著許多不足如電梯地毯吸塵不及時、大堂門口煙頭、痰漬清潔不及時等，我們還需繼續(xù)努力！二、大理石保養(yǎng)工作大理石地面質(zhì)感柔和，美觀莊重是豪華的裝飾材料。嘉桐物業(yè)在20xx年xx月—20xx年xx月，xx個月的大理石保養(yǎng)當(dāng)中出現(xiàn)結(jié)晶面效果差，地面發(fā)黃、沙眼等情況，對大理石膠脫落、坑洞、邊縫修補不到位，對此要求其對保養(yǎng)要加大力度，但情況無改善。于xx月份開始由君卓保潔進(jìn)行大理石地面的晶面保養(yǎng)，至今效果良好得到各部認(rèn)可。對門口衛(wèi)矛短缺部分進(jìn)行補栽、精心養(yǎng)護(hù)使其在去年生長旺盛，成為酒店門口一道亮麗的風(fēng)景線。租賃部分，去年與綠植租賃公司對綠植更換標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行協(xié)商，規(guī)范了綠植租賃。五、成本控制方面：針對2F、4F洗手間在營業(yè)時間外，酒店員工及物業(yè)業(yè)主上洗手間的較多造成大卷紙、擦手紙等耗品的浪費現(xiàn)象，我部對2F、4F洗手間耗品補充及熱水器開關(guān)時間進(jìn)行了調(diào)整，將以前全天配耗品及開熱水器調(diào)整為營業(yè)時間配制及打開有效的降低能耗。七、硬件方面：電梯內(nèi)更換定制了新地毯。2F、4F洗手間安裝了閉門器。二、對于員工的管理多采用剛?cè)岵?jì)的手把手說教方式，提高自身親和力，拉近與員工之間的距離，加強輪崗培訓(xùn)，培養(yǎng)部門多面手，避免人員流失影響部門正常運轉(zhuǎn)。四、加強員工職業(yè)道德培訓(xùn)，做好員工思想教育工作。六、酒店植物實行周檢查制，根據(jù)檢查情況進(jìn)行相應(yīng)更換，確保植物的新鮮、亮麗、完好，提高酒店的美觀度。二零xx年任重而道遠(yuǎn)，機(jī)遇與困難并存，目標(biāo)與現(xiàn)實之差距，都要我們?nèi)ッ鎸?，去迎接挑?zhàn)。領(lǐng)班總結(jié) 篇5(1)今年大港賓館又從新規(guī)范制定了各項管理制度，客房部結(jié)合實際情況，認(rèn)真?zhèn)鬟_(dá)、貫徹、學(xué)習(xí)了這些制度。對會議接待程序、維修記錄、清掃車物品擺放標(biāo)準(zhǔn)、遺留物品保管制度、報損制度、鑰匙管理制度等做了進(jìn)一步規(guī)范，使員工工作有了明確的目標(biāo)和方向，使客房服務(wù)質(zhì)量更上一步臺階。定期做一些細(xì)致的衛(wèi)生工作。我們在房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等方面嚴(yán)格執(zhí)行查房制度：員工自查、班長普查、經(jīng)理抽查，做到層層把關(guān)，力爭將疏漏降到最低。浴簾、窗紗、紗簾一年清洗三次，沙發(fā)套、椅子套一年清洗一次。并做好記錄，這樣就避免疏忽漏洞，以便更好的服務(wù)于顧客，使賓客有賓至如歸的感覺，迎來更多的回頭客。(4)對防疫站、分局治安科以及技術(shù)監(jiān)督局等部門的檢查工作都做了充分的準(zhǔn)備。(5)努力拓展長包房業(yè)務(wù)。為達(dá)到長包房客人的滿意，對現(xiàn)有的長包房及時了解客戶的生活習(xí)慣和要求，提供個性化服務(wù)。定期征詢客戶意見，他們的意見是我們工作改進(jìn)的依據(jù)。(6)為切實提高員工服務(wù)水平和業(yè)務(wù)能力，配合質(zhì)監(jiān)部對三名新招員工進(jìn)行了禮貌禮節(jié)、實際操作的培訓(xùn)，按照規(guī)范要求進(jìn)行實際操作和訓(xùn)練，從而使新來員工的服務(wù)意識和操作技能有了很大提高。會議接待人員不顧會議時間上的加班加點，任勞任怨，得到與會人員的好評。定期投放鼠藥，蟑螂藥等，及時防治害蟲對客房的危害，及時觀察,消毒。對老弱病殘等住客人及時提醒,避免了摔倒劃傷等現(xiàn)象發(fā)生。(9)員工們無論對國家、客人、還是員工之間都能滿腔熱忱、一片熱心。員工之間互幫互助，在一片愉悅、祥和的氛圍中工作，對于員工本人或者家屬有病，和有的員工家里發(fā)生的悲喜事，大家都能主動熱情的去探望和幫忙，使員工之間增進(jìn)了友誼，也體驗到集體大家庭的溫暖。二領(lǐng)班管理層自身勞動能力強，管理能力差。造成計劃內(nèi)工作不能按時完成。以上是對20xx年上班年客房部工作的總結(jié)，最后，讓我在這里感謝賓館領(lǐng)導(dǎo)一直以來對客房工作的支持和理解，感謝各部門給予客房工作良好的配合。雖然房務(wù)部在上半年工作中取得了一些成績，但在這段經(jīng)營期間也暴露出一些不足，房務(wù)部會在下半年的工作中針對這些不足不斷完善工作，不斷提高服務(wù)質(zhì)量，完善服務(wù)設(shè)施。以上是本人今年的工作述職報告。一、廳面現(xiàn)場管理禮節(jié)禮貌要求每天例會反復(fù)練習(xí)，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點滴，員工之間相互監(jiān)督，共同進(jìn)步。嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識，提高服務(wù)效率，針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時候進(jìn)行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長為中心隨時支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作。物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。這時就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備，以減少客人等候時間，同時也應(yīng)注意桌位，確保無誤。自助餐是餐廳廳新開項目，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)整體實操》，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。二、員工日常管理新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊建設(shè)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊的步伐。結(jié)合工作實際加強培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。三、工作中存在不足在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。培訓(xùn)過程中互動環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力四、20年做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴(yán)明，分工明確。在物品管理上責(zé)任到人，有章可循，有據(jù)可查，有人執(zhí)行，有人監(jiān)督。五、對餐廳整體管理經(jīng)營的策劃嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度，劃分明確崗位考核等級，增強員工競爭意識，提高個人素質(zhì)及工作效率。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣，合理用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費現(xiàn)象，及時制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。重食品安全衛(wèi)生，抓好各項安全管理。領(lǐng)班總結(jié) 篇7緊張而忙碌的一年馬上就要結(jié)束了，回顧我這一年的工作，有許多的收獲和體會。一、工作的整體回顧一個企業(yè)贏利是第一目標(biāo)，也是企業(yè)能否生存下去的保障，一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章。一年來，經(jīng)過全體員工及部門管理人員的共同努力，有經(jīng)營指標(biāo)的部分都完成了山莊領(lǐng)導(dǎo)在去年工作會議上給我們下達(dá)的任務(wù)。二、20xx年我完成了以下工作、規(guī)范崗位的服務(wù)用語，努力提高對客服務(wù)質(zhì)量。自本人規(guī)范服務(wù)用語執(zhí)行以來，我在對客交流上有了顯著提高。，降本增效，從點滴做起。成本費也很高，本著節(jié)約就是創(chuàng)造利潤的思想，我和同事們本著從自我做起，從點滴做起，杜絕一切浪費現(xiàn)象，主要表現(xiàn)在：①回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉，夜班六點后再開啟；查退房后拔掉取電卡；房間這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來，能為公司節(jié)約一筆不少的電費。從中發(fā)現(xiàn)我們在操作時有無不規(guī)范、不科學(xué)的問題，針對存在的問題，管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議，對存在的問題加以分析，對員工進(jìn)行重新培訓(xùn)，糾正員工的不良操作習(xí)慣。領(lǐng)導(dǎo)采取對員工集中培訓(xùn)、專項培訓(xùn)、個別指導(dǎo)培訓(xùn)等方式，促進(jìn)了員工酒店意識得到較大提高，服務(wù)理念進(jìn)一步深化，有聲微笑已成為員工的自覺行動。從而加深了員工對前期的崗位培訓(xùn)、部門培訓(xùn)、班組培訓(xùn)從理論到實際的全面梳理和提高。四、關(guān)于明年，我的計劃是認(rèn)真做好每一天的每一項工作。加強教育培訓(xùn)，強化員工隊伍素質(zhì)。加強市場營銷，不斷調(diào)整客源結(jié)構(gòu)。做好旺季的合理預(yù)定，限度地提高銷售額。多學(xué)習(xí)其他東西，充實自己。在20xx年即將到來的日子里，我們又要揚帆起航，踏上新的征程，我將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，為開創(chuàng)公司新效益而努力奮斗。二、加強自身學(xué)習(xí)和提高業(yè)務(wù)提高：雖然我是一個領(lǐng)班也要做到優(yōu)秀要向經(jīng)理和書本學(xué)習(xí)提高自己的素質(zhì)，要在下一年有一定的進(jìn)步管理能力有進(jìn)步保證樓層各項工作正常運行。有些工作不夠認(rèn)真如查房，設(shè)施設(shè)備及衛(wèi)生檢查不是十分到位。自己管理水平和理論水平有限。加強設(shè)施設(shè)備認(rèn)真檢查和維護(hù)，給客人使用過程中以和諧舒適之感。加強節(jié)能檢查，多給員工講節(jié)能知識努力第二次檢查。在接下來日子里，我要認(rèn)真勤奮工作，改進(jìn)不足之處發(fā)揚優(yōu)點，較好每一個員工把賓館創(chuàng)造更高的價值。在新的工作環(huán)境中，各項工作幾乎都是從零開始，盡快理順工作關(guān)系，融入新的工作環(huán)