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量販式ktv管理方案-在線瀏覽

2024-10-28 16:00本頁面
  

【正文】 服務(wù)出品督查專員,依表格化檢查所有部門及人員的工作情況。管理原則及管理辦法(1)管理原則A、堅持計劃管理與靈活管理相結(jié)合的原則; B、堅持以人為中心的管理原則; C、加強經(jīng)濟核算的管理原則; D、責(zé)權(quán)相結(jié)合的原則。三、責(zé)權(quán)利相結(jié)合:每位員工的責(zé)、權(quán)、利三方面連帶生效。五、全員督導(dǎo):每一位員工對發(fā)生在公司任何人身上的過失均有責(zé)任和全力制止,糾正或向上級反映。七、友好協(xié)作:在不影響本部門部正常運行的前提下,公司各部門有責(zé)任為其他部門提供所需的協(xié)作。九、獎優(yōu)罰劣:每一位員工的功績都將受到表彰或獎勵,過失者也要受到相應(yīng)的處罰。(2)垂直管理原則A、公司實行董事會授權(quán)的店長負責(zé)制,各級管理人員只對本崗位的直接上級負責(zé),不可隨意越級,自上而下共分為如下等級:(01)店長(02)經(jīng)理(03)主管(04)部門領(lǐng)班(05)員工/服務(wù)員B、經(jīng)理或主管、部門領(lǐng)班在人事管理及營業(yè)管理方面的分工界限。(2)營業(yè)管理:當由于輪休或值班只按排一名主管/領(lǐng)班在崗時,由該主管/領(lǐng)班負責(zé)包括自己區(qū)域內(nèi)及所有區(qū)域的管理工作,對現(xiàn)場人員的表現(xiàn)有及時訓(xùn)導(dǎo)權(quán),但該人員的獎懲仍歸該人員的直接主管/領(lǐng)班處理(可提交該人員的隔級上級責(zé)成該人員的直接主管/領(lǐng)班處理)(2)管理辦法一、目標管理辦法二、標準管理辦法三、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)管理辦法四、重視人才和智力投資的管理辦法五、通過監(jiān)督和評價企業(yè)服務(wù)質(zhì)量的管理辦法六、全員參加管理辦法七、通過良好的溝通方法激勵員工所謂的垂直管理就是工作計劃涉及協(xié)作分工,分工明確,責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合,層層落實,層層把關(guān),負連帶負任,統(tǒng)一考核標準,采用流動式、人性化的管理就是垂直化管理。垂直管理的效果,服務(wù)無盲點、全程化、不斷檔、不脫節(jié)做好交接,溝通人性化,從工作中找到榜樣,作為自己的學(xué)習(xí)榜樣及標準,服務(wù)得到了提升,各部門的服務(wù)出品才能達到最高境界。管理對人、財、物、時間、信息的管理,包括固定備品及消耗品(其中:固定備品注重保養(yǎng)及維修,消耗品的開源節(jié)流),所有人員在營業(yè)時間內(nèi)做好本職工作,為公司創(chuàng)造更大的經(jīng)濟效益。第二篇:量販式KTV管理KTV管理一、籌建計劃書依以下計劃之順序及施工進度進行規(guī)劃:第一階段:裝修期期間:從平面設(shè)計到基本裝修完成,約一個月。(2)新歌要多:不但歌曲多更重要的是新歌要多,常唱歌曲要滿足顧客需要。(4)音量要一致:這首歌與下首歌音量不能差距太大,會嚇到客人,同事進歌不能有音爆。:顧客最注意的就是音響,直接影響他選擇店家(1)好唱:唱歌不吃力,混響要專業(yè)級,調(diào)音功能齊全。(3)匹配性:功放、效果器、音箱、麥克風(fēng),都要考慮性能匹配性,盲目購買達不到預(yù)期效果。:KTV是人服務(wù)人的行業(yè),好的管理可以降低成本,增加收益。(2)后臺支持前臺:所有制度以運營為本,盡量減少非生產(chǎn)人員數(shù)目,降低成本。(4)建立正確觀念:思想錯誤,所有決策都會有偏差,量販式KTV正確觀念一定要建立,否則該賺的錢沒賺到,顧客倒趕跑了,畢竟隔行如隔山,最好有專業(yè)人士輔導(dǎo)步入正軌。:沒有行銷就沒有市場(1)成立企劃部:目前懂KTV的企劃人才太少,最好自己培養(yǎng);店內(nèi)布置、店外宣傳、促銷活動,不可間斷,永遠有活動。(3)搭橋供貨商:與酒水供貨商長期緊密合作,多做促銷活動,帶動銷售,更可利用供貨商的廣告把本店也一并宣傳出去。為解決KTV經(jīng)營中的困難,KTV個體經(jīng)營者開始尋求KTV管理公司的幫助,想借用KTV管理公司的力量幫助自己度過難關(guān)?,F(xiàn)在的KTV管理公司一般是從KTV管理團隊、KTV管理規(guī)模等方面進行考慮,按優(yōu)勢進行排名。尚客優(yōu)集團于2012年獲得新加坡ACA投資集團和法國TWC投資集團億元海外融資,并正式啟動海外上市計劃。2010年寶樂迪量販式KTV率先在中國提出了全國性量販式KTV連鎖加盟概念,打破了以往中國量販式KTV連鎖品牌僅僅具有區(qū)域性連鎖或純直營連鎖的做法。打破了中國多個地區(qū)量販式KTV發(fā)展和經(jīng)營模式不健全、服務(wù)不標準、裝修風(fēng)格落后的局面,形成了行業(yè)內(nèi)首個全國通用的量販式KTV管理制度,為中國量販式KTV管理的標準化、正規(guī)化、信息化和健康化做出了巨大的貢獻。員工人數(shù)超過2500人,年營業(yè)額超過12億元人民幣。江西盛德隆集團正著力打造中國著名綠色娛樂品牌,與每個城市共同協(xié)作,攜手共創(chuàng)美好未來。并通過差異化的試產(chǎn)競爭戰(zhàn)略形成了強大的品牌勢力。(四)香港嘉樂迪[國際]娛樂集團有限公司香港嘉樂迪[國際]娛樂集團有限公司大陸(華東)事業(yè)總部成立于2004年1月,是溫州娛樂業(yè)首家港資品牌并實行國外KTV模式的企業(yè)。公司一直堅持“誠信服務(wù)、連鎖經(jīng)營”的企業(yè)理念,以“透明化、自助化、人性化”的消費模式,以“安全、時尚、綠色、健康、歡樂”為經(jīng)營宗旨, 樹立了良好的KTV連鎖企業(yè)品牌形象,香港嘉樂迪將全力打造華人健康娛樂新時尚。在這里消費,人們不僅可以緩解自身的壓力,還可以在享受優(yōu)美旋律的同時,品嘗美味的餐品。成長為獨具特色的主題概念式KTV。2004年麥樂迪被文化部授予“文化產(chǎn)業(yè)基地”的稱號。9年里麥樂迪KTV不斷對音響及功放設(shè)備進行升級改造,目前設(shè)備投入資金已超過5000萬元。未來,麥樂迪將秉承不斷創(chuàng)新、永續(xù)經(jīng)營的經(jīng)營理念,服務(wù)大眾,并在服務(wù)中發(fā)揚優(yōu)秀的企業(yè)文化,展示給大家一個不一樣的娛樂新天地。我們更有必要對組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進行合理有效的劃分。即設(shè)置KTV組織機構(gòu),崗位的設(shè)立和確立崗位職責(zé),各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等,進行合理、有效的設(shè)置,使現(xiàn)場的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不致于閑置。使現(xiàn)有資源不致于浪費也不會潰乏,總之,組織的意義是確保現(xiàn)場的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進行。另一方面著眼于細微處,就是制定具體的制度,如業(yè)務(wù)活動記錄制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤存盤庫制度、人事考檢制度、財務(wù)制度、人事管理制度、獎懲制
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