客房部經(jīng)理崗位工作說明書-在線瀏覽
2024-10-25 08:45本頁面
【正文】 匯報(bào)以及對主管進(jìn)行工作指導(dǎo)。[任職資格] ：男女不限：大學(xué)本科以上（酒店管理專業(yè)優(yōu)先）：（1）具有三年以上在五星級酒店客房部管理經(jīng)驗(yàn)（2）熟悉客房部的各項(xiàng)工作以及工作流程（3）了解客房部的工作程序，并能認(rèn)真的貫徹執(zhí)行（4）能與酒店各部門密切配合，完成賓客的服務(wù)需求知識(shí)技能：（1）具有敏捷的思維，能應(yīng)對突發(fā)事件（2）具有較好的親和力（3）具有較強(qiáng)的分析能力（4）具有良好的語言表達(dá)與溝通能力（5）英語口語交流能力達(dá)到酒店要求水平（6）具有親自培訓(xùn)本部門員工和制定培訓(xùn)計(jì)劃的能力 完成過程描述：去圖書館查閱相關(guān)資料，通過打電話向原實(shí)習(xí)部門的經(jīng)理了解咨詢，再在電腦上完成作業(yè)。（二）工作職責(zé)及內(nèi)容銷售計(jì)劃的制定根據(jù)公司計(jì)劃以及對公司市場需求的分析研究，制定本部門銷售總計(jì)劃。督促、檢查銷售計(jì)劃完成情況，出現(xiàn)偏差及時(shí)糾正，確保公司銷售目標(biāo)的完成及超額完成?？蛻絷P(guān)系管理負(fù)責(zé)定期拜訪公司重要客戶及經(jīng)銷商。對客戶信息和交易記錄進(jìn)行整理，隨時(shí)了解客戶需求動(dòng)態(tài)。銷售經(jīng)費(fèi)的合理使用組織銷售部嚴(yán)格按照公司銷售預(yù)算開展工作，節(jié)約銷售費(fèi)用支出。銷售回款指導(dǎo)銷售人員提高銷售回款技巧，及時(shí)收回公司銷售款項(xiàng)，保證銷售目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它臨時(shí)性工作。外部關(guān)系：本崗位與外部客戶有密切合作關(guān)系。七、工作時(shí)間公司實(shí)行雙休制，每周工作五天，每天工作不超過八小時(shí)，國家法定假日休息。 職務(wù)名稱：大堂經(jīng)理216。 管理下屬：大堂副理、質(zhì)檢經(jīng)理216。 崗位概要：負(fù)責(zé)大堂的日常管理工作，做好賓客關(guān)系工作，協(xié)調(diào)與其他部門的關(guān)系。 工作職責(zé)：1．負(fù)責(zé)對大堂的日常工作管理。3．負(fù)責(zé)對每周賓客意見、每周質(zhì)檢統(tǒng)計(jì)、每月賓客滿意率及質(zhì)檢分析等資料的審核、定稿。5．及時(shí)完成對有關(guān)會(huì)議檢查及跟蹤的事項(xiàng)，督促相關(guān)部門做好整改工作。7．在相關(guān)部門共同協(xié)作下，負(fù)責(zé)建立并不斷完善散客、團(tuán)隊(duì)的客史檔案。9．加強(qiáng)與相關(guān)部門的溝通，努力保持和發(fā)展與其他部門的協(xié)作關(guān)系。11．負(fù)責(zé)做好質(zhì)量管理體系的日常管理工作，落實(shí)做好質(zhì)量管理體系內(nèi)審，管理評審、外審工作的具體事宜。 任職要求：基本素質(zhì): 敬業(yè)愛崗、責(zé)任心強(qiáng)，有群眾威信，秉公辦事，不怕得罪人。自然條件：年齡在25歲以上，身體健康，儀表端莊。語言能力：普通話標(biāo)準(zhǔn)；英語達(dá)到四級，口語流利。特殊要求：具有較好的溝通、協(xié)調(diào)能力，敏銳的觀察能力和發(fā)現(xiàn)問題的能力，熟悉各部門的運(yùn)轉(zhuǎn)及管理。嚴(yán)格督促、指導(dǎo)客房部員工遵守酒店及部門的各項(xiàng)規(guī)章制度，按照崗位工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施服務(wù)，以確保取得最佳的工作效果，保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的最佳狀態(tài)。每天查閱各類報(bào)告、掌握酒店客房預(yù)訂和銷售情況，密切注意客情以及旺季時(shí)的超額預(yù)訂情況；掌握VIP接待布置工作。負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送賓客，探望患病的賓客和長住賓客，并負(fù)責(zé)接受賓客的投訴，努力消除可能產(chǎn)生的不良影響，在賓客中樹立酒店的良好形象。負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)客房部各項(xiàng)工作，與相關(guān)部門（室）經(jīng)理做好工作溝通與配合，并注意加強(qiáng)酒店與同行業(yè)之間的聯(lián)系與交流。按時(shí)做好月、季的工作報(bào)告交副總經(jīng)理。1協(xié)助工程部做好客房部各類設(shè)備設(shè)施的維修保養(yǎng)工作。1代表部門參加總經(jīng)理室主持召開的經(jīng)理例會(huì)和其它種類工作會(huì)議；每月召開一次部門工作會(huì)議，及時(shí)了解部門內(nèi)各崗位工作情況，迅速發(fā)現(xiàn)、研究解決問題，不斷提高客房服務(wù)質(zhì)量，認(rèn)真查閱前臺(tái)及總機(jī)每日電話登記部，按時(shí)完成客房部的、月度工作總結(jié)。1員工違紀(jì)在處理后的第二天必須進(jìn)行談話，積極撫慰員工，做好消除員工心理負(fù)面影響工作。1每月單獨(dú)與部門每一個(gè)管理人員進(jìn)行一次正式的信息交流工作，貫徹酒店管理意圖，了解部門所有存在的情況，幫助下級管理人員樹立信心，找到克服困難的辦法，促使其更好開展工作，以達(dá)到應(yīng)有和管理績效。崗位名稱：大堂副理直接上級：房務(wù)部經(jīng)理直接下級：總臺(tái)部長崗位提要：作為酒店管理的“眼睛”，和“耳朵”，關(guān)心酒店利益和正常運(yùn)轉(zhuǎn)，為賓客排憂解難，關(guān)心住客的安全，使賓客舒
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