【正文】 樂旅游異軍突起 ， “吃農(nóng)家飯、品農(nóng)家菜、住農(nóng)家院、干農(nóng)家活、娛農(nóng)家樂、購農(nóng)家品 ” 深深受到現(xiàn)代城市人的青睞，到農(nóng)村去體驗(yàn)鄉(xiāng)野生活已成為一種休閑時(shí)尚。 ：任務(wù)書、開題報(bào)告、外文譯文 、譯文原文（復(fù)印件）。 涉密論文按學(xué)校規(guī)定處理。 作者簽名： 日期： 年 月 日 學(xué)位論文版權(quán)使用授權(quán)書 本學(xué)位論文作者完全了解學(xué)校有關(guān)保留、使用學(xué)位論文的規(guī)定，同意學(xué)校保留并向國家有關(guān)部門或機(jī)構(gòu)送交論文的復(fù)印件和電子版，允許論文被查閱和借閱。對本文的研究做出重要貢獻(xiàn)的個人和集體，均已在文中以明確方式標(biāo)明。 作者簽名： 日 期： ２ 學(xué)位論文原創(chuàng)性聲明 本人鄭重聲明：所呈交的論文是本人在導(dǎo)師的指導(dǎo)下獨(dú)立進(jìn)行研究所取得的研究成果。對本研究提供過幫助和做出過貢獻(xiàn)的個人或集體，均已在文中作了明確的說明并表示了謝意。 本科生畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)） 題 目 : 云南玉溪農(nóng)家樂旅游開發(fā)研究 姓 名 : 學(xué) 院 : 專 業(yè) : 班 級 : 學(xué) 號 : 指 導(dǎo)教師 : 畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）原創(chuàng)性聲明和使用授權(quán)說明 原創(chuàng)性聲明 本人鄭重承諾：所呈交的畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文），是我個人在指導(dǎo)教師的指導(dǎo)下進(jìn)行的研究工作及取得的成果。盡我所知，除文中特別加以標(biāo)注和致謝的地方外，不包含其他人或組織 已經(jīng)發(fā)表或公布過的研究成果，也不包含我為獲得 及其它教育機(jī)構(gòu)的學(xué)位或?qū)W歷而使用過的材料。 作 者 簽 名： 日 期： 指導(dǎo)教師簽名： 日 期： 使用授權(quán)說明 本人完全了解 大學(xué)關(guān)于收集、保存、使用畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的規(guī)定，即：按照學(xué)校要求提交畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文）的印刷本和電子版本；學(xué)校有權(quán)保存畢業(yè)設(shè)計(jì) （論文）的印刷本和電子版，并提供目錄檢索與閱覽服務(wù)；學(xué)校可以采用影印、縮印、數(shù)字化或其它復(fù)制手段保存論文；在不以贏利為目的前提下，學(xué)校可以公布論文的部分或全部內(nèi)容。除了文中特別加以標(biāo)注引用的內(nèi)容外，本論文不包含任何其他個人或集體已經(jīng)發(fā)表或撰寫的成果作品。本 人完全意識到本聲明的法律后果由本人承擔(dān)。本人授權(quán) 大學(xué)可以將本學(xué)位論文的全部或部分內(nèi)容編入有關(guān)數(shù)據(jù)庫進(jìn)行檢索，可以采用影印、縮印或掃描等復(fù)制手段保存和匯編本學(xué)位論文。 作者簽名： 日期： 年 月 日 導(dǎo)師簽名： 日期： 年 月 日 ３ 注 意 事 項(xiàng) （論文）的內(nèi)容包括： 1）封面（按教務(wù)處制定的標(biāo)準(zhǔn)封面格式制作） 2）原創(chuàng)性聲明 3）中文摘要（ 300 字左右）、關(guān)鍵詞 4）外文摘要、關(guān)鍵詞 5）目次頁（附件不統(tǒng)一編入） 6）論文主體部分：引言（或緒論）、正文、結(jié)論 7）參考文獻(xiàn) 8）致謝 9）附錄（對論文支持必要時(shí)） ：理工類設(shè)計(jì)（論文）正文字?jǐn)?shù)不少于 1萬字（不包括圖紙、程序清單等），文科類論文正文字?jǐn)?shù)不少于 萬字。 、圖表要求： 1）文字通順，語言流暢，書寫字跡工整，打印字體及大小符合要求，無錯別字，不準(zhǔn)請他人代寫 2）工程設(shè)計(jì)類題目的圖紙，要求部分用尺規(guī)繪制，部分用計(jì)算機(jī)繪制，所有圖紙應(yīng)符合國家技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。本文以玉溪農(nóng)家樂旅游開發(fā)為基礎(chǔ)，通過對玉溪農(nóng)家樂旅游開發(fā)所具備的條件進(jìn)行分析，找出現(xiàn)階段玉溪農(nóng)家樂旅游存在的問題，提出玉溪市農(nóng)家樂旅游開發(fā)應(yīng) 堅(jiān)持 以 政府 為 主導(dǎo) ，在改善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)條件的同時(shí)，科學(xué)規(guī)劃、合理布局， 試點(diǎn)推進(jìn) ，并加強(qiáng)對農(nóng)家樂旅游的管理，培育綠色觀念，樹立現(xiàn)代營銷觀念 ， 實(shí)現(xiàn) 玉溪 農(nóng)家樂 持續(xù)健康 的 發(fā)展?！敖窈?20 年我們的奮斗目標(biāo)是全面建設(shè)惠及十幾億人口的更高水平的小康社會，使社會更加和諧，使人民群眾的生活更加殷實(shí)，全面建設(shè)小康社會，重點(diǎn)和難點(diǎn)都在農(nóng)村”。現(xiàn)階段在大中小城市城鄉(xiāng)結(jié)合部興起的以“吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院、干農(nóng)家活、娛農(nóng)家樂”為主要內(nèi)容的農(nóng)家樂現(xiàn)象，表面上是一種旅游現(xiàn)象，本質(zhì)上就是一種統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，是城鄉(xiāng)協(xié)調(diào)發(fā)展的重要著力點(diǎn)之一。早在 19 世紀(jì) ，在歐美一些發(fā)達(dá)國家， 都市人為逃避城市工業(yè)污染和快節(jié)奏 的生活方式而走進(jìn)了鄉(xiāng)間 [1]。隨著交通設(shè)施的發(fā)展， 縮短了城 鄉(xiāng)距離， 加大了鄉(xiāng)村地區(qū)的可進(jìn)入性 ， 歐洲 的 阿爾卑斯山 區(qū)和美國、加拿大落基山區(qū)成為世界早期的鄉(xiāng)村旅游區(qū)。在新西蘭、愛爾蘭、法國等國家，政府甚至把農(nóng)家樂 旅游 作為穩(wěn)定農(nóng)村，避免農(nóng)村人口向城市流動的重要手段，并在資金和政策上給與大力支持。 農(nóng)家樂旅游是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)相結(jié)合所應(yīng)運(yùn)而生的一種新興的都市農(nóng)業(yè)項(xiàng)目，既是鄉(xiāng)村旅游的一種形式，也是休閑農(nóng)業(yè)的項(xiàng)目之一，其旅游主題既是民俗旅游又是生態(tài)旅游，是農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與旅游經(jīng)濟(jì)的有機(jī)契合 [3]。 90 年代以后 ，隨著 國家宏觀 政策 調(diào)整 ， 旅游業(yè)的發(fā)展和農(nóng)村條件的日益改 善， 為農(nóng)家樂旅游的發(fā)展提供了更大的可能 。 1998 年國家旅游局把的旅游主題定為 “ 華夏城 鄉(xiāng)游”， 在全國興起了農(nóng)家樂旅游的風(fēng)潮 。 二、玉溪農(nóng)家樂旅游開發(fā)條件分析 在旅游資源較具優(yōu)勢、區(qū)位條件好、可進(jìn)入性強(qiáng)的地區(qū)發(fā)展農(nóng)家樂旅游是一種可以取得較好效果的理想方式 [6]。 19′～ 24176。 16′～ 103176。 （二）交通條件便利 現(xiàn)階段玉溪市的交通條件得到很大的改善，昆玉、玉江、通玉、玉元、江華等高速 ３ 公路相繼通車，形成了以國道、經(jīng)濟(jì)干道為骨架，城鄉(xiāng) 相連、四通八達(dá)的交通運(yùn)輸網(wǎng)，昆玉鐵路建成通車使游客到玉溪旅游出行更加便利，為玉溪市旅游業(yè)的快速發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)，各縣區(qū)離昆明距離較近，交通便利，出行時(shí)間可以控制在 2小時(shí)以內(nèi)，區(qū)位優(yōu)勢明顯。在全國 10 種景類、 95 個景型的旅游資源中，玉溪占 7種景類，擁有 53 個景型，基本類型覆蓋度達(dá) %。 農(nóng)家樂旅游開發(fā)所依托的資源是否有特色，將決定其發(fā)展的前途 [8]。 玉溪有自己的優(yōu)勢資源和特色民族文化，很多是人無我有或者人有我優(yōu)的。撫仙湖畔名勝古跡星羅棋布，清康熙年間郡人趙士麟易名題詩頌其有十景和“兩湖相交魚不往 ,孤山獨(dú)座虎難行”等景觀。 3．獨(dú)特的少數(shù)民族風(fēng)情 首先，玉溪 新平、元江 縣哀牢山 —— 紅河谷花腰傣文化，玉溪是中國花腰傣最大的聚集地 ,具有完整的花腰傣民族文化，花腰傣是遠(yuǎn)在“哀牢古國”時(shí)期就生活在紅河谷一帶的 古老民族，有學(xué)者分析它是傣族民族中的皇族支系 ,有獨(dú)特的民族文化如原始物本崇拜、皇族服飾文化、飲食文化、婚俗文化等，近年來玉溪的花腰傣已成為國內(nèi)外歷史、民族、旅游等學(xué)科專家學(xué)者追逐研究的熱點(diǎn)； 其次， 豐富的民族風(fēng)俗，如 彝族氣勢雄渾威武的 “花鼓舞 ”，哈尼族莊重而活躍的戀愛宴會 “ 阿巴多 ”、 傣家人激動人心的 “ 支火雀 ”、 蒙古族別具風(fēng)韻的節(jié)日 “ 那達(dá)慕 ”、苗族的 “ 踩花山 ”、 白族的 “ 花棍舞 ”、 彝族的 “ 火把節(jié) ”、 花腰傣的獨(dú)特服飾和 “ 花街 ” 節(jié)等等。 （四）政策環(huán)境優(yōu)越 1．國家政策支持 ４ 黨的十六大提出統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展，全面建設(shè)小康社會，其關(guān)鍵在于如何增加農(nóng)民收入，而農(nóng)家樂的發(fā)展代表著中國農(nóng)民在農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史轉(zhuǎn)折點(diǎn)中的一種自發(fā)選擇 [9]；十一五規(guī)劃把建設(shè)社會主義新農(nóng)村作為一項(xiàng)重要內(nèi)容來抓； 20xx 年國家旅游局提出了“鄉(xiāng)村旅游年” 的口號，農(nóng)家樂旅游作為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的一種新模式，在增加農(nóng)民收入的過程中起著越來越重要的作用。毫無疑問，西部大開發(fā)戰(zhàn)略是云南發(fā)展旅游的一個機(jī)遇，無論在資金投入、投資環(huán)境、基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)等方面將會得到國家的扶持。 三、玉溪農(nóng)家樂旅游開發(fā)存在的問題 （一） 項(xiàng)目建設(shè)盲目，缺少科學(xué)論證及合理規(guī)劃 ， 開發(fā)力度不夠 目前 ,玉溪市還沒有形成一個系統(tǒng)的農(nóng)家樂旅游發(fā)展規(guī)劃、農(nóng)家樂旅游的 開發(fā)層次低、經(jīng)營管理不規(guī)范，缺乏科學(xué)的規(guī)劃指導(dǎo)和政策引導(dǎo)； 農(nóng)家樂旅游的開發(fā)還處在起步階段， 旅游活動項(xiàng)目 設(shè)置缺乏 知識性、趣味性和參與性，地域文化特色沒有得到充分利用和展示，特色不鮮明 ， 降低了綜合收益，破壞了潛在的旅游市場需求，嚴(yán)重 影響 農(nóng)家樂 旅游的發(fā)展前景 。 （三） 基礎(chǔ)設(shè)施不完善 ， 開發(fā)難度大 玉溪市農(nóng)家樂旅游資源分布零散且多分布在經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)，各種配套設(shè)施嚴(yán)重不足，規(guī)劃不盡合理。 （四）資金投入不足 玉溪市總體經(jīng)濟(jì)水平雖然較高，但旅游資源富聚而又有待開發(fā)的元江、新平、澄江等縣的經(jīng)濟(jì)發(fā)展卻又相對薄弱。 （五） 經(jīng)營者文化素質(zhì)偏低，經(jīng)營理念落后 ， 衛(wèi)生狀況不容樂觀 旅游業(yè)的發(fā)展在很大程度上取決于旅游業(yè)的科技含量、服務(wù)質(zhì)量和管理水平。 其次，農(nóng)家樂工作人員主要是親友幫工性質(zhì)，這些人員往往缺乏必要的培訓(xùn)，加上家庭成員間年齡與文化差異，造成服務(wù)程序不規(guī)范，阻礙了農(nóng)家樂的發(fā)展。 （六）宣傳力度不夠，知名度有待提高 玉溪市城市規(guī)模較小，原有的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)相對薄弱，對外交流不 多， 缺乏足夠的市場競爭意識和宣傳促銷觀念 ，客源市場有待開發(fā)；同時(shí)，由于旅游業(yè)起步較晚，缺乏拳頭產(chǎn)品，尚未形成強(qiáng)大的旅游吸引力。玉溪發(fā)展 農(nóng)家樂 旅游面臨著許多基礎(chǔ)性的制約瓶頸 ， 比如農(nóng)村素質(zhì)與現(xiàn)代化旅游服務(wù)要求的斷裂；分散的村寨與市場的斷裂，農(nóng)民很難直接走向市場等等 ； 因此，政府必須發(fā)揮主導(dǎo)作用，把 農(nóng)家樂 旅游項(xiàng)目的開 發(fā) 作為 統(tǒng)籌城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的重要工作來做 ， 協(xié)調(diào)相關(guān)部門，充分整合現(xiàn)有的各種資金渠道、管理技術(shù)、人才和互聯(lián)網(wǎng)等資源 ， 積極引導(dǎo)農(nóng)民參與旅游業(yè)發(fā)展，讓農(nóng)民 成為 旅游業(yè)發(fā)展的生力軍，最終讓農(nóng)民成為真正的最大受益者。 首先，加強(qiáng)農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施的投資，改善當(dāng)?shù)氐慕煌l件、住宿條件，建設(shè)與旅游相符的服務(wù)設(shè)施 ,使游客感到方便、舒適。 （三）堅(jiān)持科學(xué)規(guī)劃、合理布局 玉溪 農(nóng)家樂 旅游資源的脆弱性、不可再生性決定了我們一定要進(jìn)行系統(tǒng)調(diào)查，科學(xué)規(guī)劃，合理設(shè)計(jì)，選擇良好的發(fā)展模式。 首先 ，要突出特色，要以少數(shù)民族文化和鄉(xiāng) 土 文化為核心，提高 農(nóng)家樂 旅游產(chǎn)品的品位和檔次 ，在 保持其固有特色 同時(shí) ， 充分 突出其不同之處 ； 其次， 由于 玉溪 各 縣 區(qū)位條件 、 交通條件不同，并非所有的 農(nóng)家樂 旅游資源都能開發(fā)出來，并取得經(jīng)濟(jì)效益，所以要有選擇、有重點(diǎn)地發(fā)展。 （四）選擇合適的農(nóng)家樂旅游開發(fā)模式 玉溪各縣區(qū) 農(nóng)家樂 旅游在深層次開發(fā)過程中，必須依托鄉(xiāng)村古樸秀麗 的鄉(xiāng)村環(huán)境和各類農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)耕文化、鄉(xiāng)村民俗風(fēng)情 ，少數(shù)民族文化 [11]，針對客源市場需求狀況，開發(fā) 符合玉溪市情的農(nóng)家樂 旅游產(chǎn)品和項(xiàng)目。玉溪澄江縣撫仙湖旅游資源得天獨(dú)厚，加上湖畔文化底蘊(yùn)深厚，具有開展休閑農(nóng)業(yè)區(qū)的先天條件，可以深刻挖掘撫仙湖 魚文化這個內(nèi)涵，使觀光、游泳、賞魚、垂釣、品魚等 ６ 結(jié)合起來，帶動澄江農(nóng)家樂旅游的發(fā)展 ，使澄江成為一個休閑 、度假的好去處。 玉溪市離昆明、楚雄、紅河較近，具有廣大的客源市場，在澄江撫仙湖、元江紅河谷、玉溪大營街可以開發(fā)出具有 支撐性的旅游活動項(xiàng)目 。玉溪素有“云煙之鄉(xiāng)”的稱號，可以開辟專門的煙草觀光示范園，為那些脫離農(nóng)村的時(shí)間長，特別是被稱為“新生代”的青年學(xué)生提供一個認(rèn)識煙草、體驗(yàn)農(nóng)村生活、了解卷煙生產(chǎn)過程及農(nóng)家生活情形的契機(jī) 。 （五）培育綠色觀念，規(guī)范農(nóng)家樂旅游的管理 玉溪“農(nóng)家樂”要想進(jìn)一步發(fā)展壯大，形成規(guī)模，離不開一個良好的環(huán)境。建議盡快制定出臺關(guān)于農(nóng)家樂發(fā)展的管理辦法和農(nóng)家樂星級評定標(biāo)準(zhǔn)，使農(nóng)家樂的發(fā)展和管理 有據(jù)可依、有章可循； 其次，要明確農(nóng)家樂主管部門。農(nóng)家樂旅游之所以吸引人， 重要原因在于它優(yōu)美的自然環(huán)境和農(nóng)業(yè)景觀 [12]。 （六）加強(qiáng)宣傳，樹立現(xiàn)代營銷觀念 玉溪農(nóng)家樂旅游開發(fā)過程中， 旅游部門要突出服務(wù)功能 ，對 玉溪 農(nóng)家樂 旅游示范點(diǎn)進(jìn)行 策劃包裝，使特色更 突出 、 亮點(diǎn)更亮。 致謝 衷心 感謝我的導(dǎo)師 劉慶友 教授 對我論文的指導(dǎo)，同時(shí)也 感謝四年來教育、幫助過我的南京農(nóng)業(yè)大學(xué)的所有老師和同學(xué)，同時(shí)感謝百忙之中審閱并指導(dǎo)我論文的所有老師。 答辯委員會負(fù)責(zé)人（簽名）： 楊旺生 20xx63 １１ 歡迎下載資料，下面是附帶送個人簡歷資料用不了的話可以自己編輯刪除，謝