青島版科學(xué)六上牛奶的變化課件6-在線瀏覽
2025-02-06 21:37本頁(yè)面
【正文】 “ 牛奶能補(bǔ)鈣 ” 。 ?若是瓶裝牛奶，只要在牛奶上部觀察到稀薄現(xiàn)象或瓶底有沉淀的，則都不是新鮮奶，將牛奶煮開以后，表面結(jié)有奶皮（乳脂）的是好奶，表面為豆腐花狀的是壞奶； 牛奶的分類 ? “飲料”類。牛乳制品是真正意義上的“牛奶”，它包括巴氏殺菌乳、滅菌乳、酸牛乳等，其配料為牛奶等但不含水（復(fù)原乳除外），其蛋白質(zhì)含量一般在 %以上。 下列食品能否和牛奶一起飲用呢？ 會(huì)發(fā)生什么樣的變化呢？ 猜猜看 牛奶＋白醋 =？ 牛奶＋啤酒 =？ 牛奶＋食鹽 =？ 牛奶＋檸檬汁 =？ ，團(tuán)結(jié)協(xié)作，做好實(shí)驗(yàn)記錄。 ；實(shí)驗(yàn)完成后，將 實(shí)驗(yàn)工具擺放好。 . 喝杯牛奶，可消除留在口中的大蒜味。 喝牛奶時(shí)，還應(yīng)注意什么 ？ 科學(xué)合理飲用牛奶， 我們的身體更強(qiáng)壯！ ?
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