賓館客房衛(wèi)生管理制度-在線瀏覽
2024-10-18 16:31本頁(yè)面
【正文】 錄。兩消毒：茶具飲具消毒、衛(wèi)生潔具消毒。客房衛(wèi)生原則上每天全面清潔一次，床上用品做到一客一換，旅客退房要更換被套、枕套、床單等，常住房的布草至少三天一換，隨臟隨換。個(gè)人衛(wèi)生做到“三勤”，勤洗澡、理發(fā)、勤洗手，勤剪指甲、勤換衣服。二、客房整理（一）整理房間的主要工作：檢查房間設(shè)施及物品、清理臥具、打掃衛(wèi)生、陳設(shè)布置。（三）整理操作的原則： 先上后下、先里后外、先干后濕、先臥室再衛(wèi)生間、環(huán)形整理，注意墻邊角。住客的清潔程序與退房一樣，但要注意以下幾點(diǎn)：A、房間前應(yīng)先敲門(mén)（輕敲三下并自報(bào)身份，房中無(wú)人方可直接拿鑰匙開(kāi)門(mén)，房間有人時(shí)，要得到同意，等候客人開(kāi)門(mén)。C、除扔在垃圾桶里的東西外，即使是放在地上的東西也只能替客人作簡(jiǎn)單的整理，千萬(wàn)不能自行處理?？腿讼催^(guò)的衣物如掛在空調(diào)出風(fēng)口、窗簾桿、落地架或床應(yīng)架上，應(yīng)取下來(lái)掛到衛(wèi)生間溶簾桿上。F、要特別注意，盡量不觸動(dòng)客人的物品，更不要隨意觸摸客人的貴重物品。輕輕關(guān)上房門(mén)。在客人活動(dòng)區(qū)域或工作場(chǎng)所沒(méi)有保持“三輕”（走路輕、說(shuō)話輕、干活輕），每次扣 5 元。維修項(xiàng)目未及時(shí)報(bào)修者，每次扣 5 元。工作遲到或早退者（每作遲到 1 分鐘扣款 1 元）無(wú)禮貌，未用服務(wù)敬語(yǔ)者，每次扣 5 元。鑰匙保管不善者，每次扣 20 元，如遺失造成嚴(yán)重后果的將另行按實(shí)賠償。1發(fā)表影響服務(wù)員之間團(tuán)結(jié)方論或影響正常工作者，每次扣30 元。1未經(jīng)批準(zhǔn)擅自開(kāi)門(mén)用房的，每次扣 100 元。各員工務(wù)必按照規(guī)定執(zhí)行。手摸到的地方無(wú)灰塵。二客房衛(wèi)生要求要求客房清潔工每天大掃除每間客房，按規(guī)定做好自己的本職工作。五 考核物品、設(shè)施設(shè)備要求表面平整、光亮、無(wú)異味、無(wú)損壞、無(wú)抹痕，擺放整齊有序，否則根據(jù)情節(jié)的嚴(yán)重程度和造成的影響給予處罰。積灰、污漬、油漬、較大雜物、毛發(fā)、皺褶等衛(wèi)生問(wèn)題，每處給予5元的處罰。凡屬周期性衛(wèi)生檢查時(shí)，因到期沒(méi)有清理形成衛(wèi)生死角的，給予10元處罰。服務(wù)員簽名：領(lǐng)班簽名：2012年2月20日第四篇：賓館客房衛(wèi)生清理管理制度賓館客房衛(wèi)生清理管理制度一、清潔衛(wèi)生的標(biāo)準(zhǔn)和要求做到“七無(wú)”、“六潔”、“兩消毒”、“一干凈”。六潔：室內(nèi)外環(huán)境清潔，床上用品清潔，家具設(shè)備清潔，衛(wèi)生間清潔，工作間、儲(chǔ)物室清潔，服務(wù)員工作服清潔。一干凈：服務(wù)員個(gè)人衛(wèi)生干凈。環(huán)境衛(wèi)生：包括客廳、走廊前后樓梯、電梯、公共衛(wèi)生間、工作間、儲(chǔ)物室等，要堅(jiān)持早午晚清潔三次，實(shí)行勤掃、勤扶、勤洗、勤拖、勤吸塵，隨臟隨清潔。茶具、飲具在客房的每天撤換，在公共區(qū)域的每客一換，撤換出來(lái)的茶具飲具要實(shí)行“一沖、二擦、三洗、四消毒、五保管”。定期噴藥物滅害，發(fā)現(xiàn)“六害”及時(shí)處理。整理的次序：先整理客人要求清潔的房
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