【正文】 胡同文化》 教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)1．了解汪曾祺其人其文。3．認(rèn)識北京民間建筑的特點(diǎn)及其中體現(xiàn)的文化、民族心理，領(lǐng)會作者對北京傳統(tǒng)建筑、傳統(tǒng)文化的理解和態(tài)度。2．理清作者思路，體味作者的情感。2．在初步了解文化這一概念內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，把握胡同文化的主要特點(diǎn)。今天我們所要學(xué)習(xí)的這篇課文，涉及到的是一種相對古老的建筑——胡同。今天讓我們慢慢品讀課文，就像欣賞美妙的音樂一樣去感受它內(nèi)在的韻味吧?。ㄖv授新課）一、作者簡介（投影顯示）汪曾祺（1920～1998），江蘇高郵人，著名作家。此后，當(dāng)過教師、編輯等。他那種清秀雋永、生趣盎然的風(fēng)俗畫描寫風(fēng)格得到了文壇的普遍贊譽(yù)。②考古學(xué)用語，指同一個(gè)歷史時(shí)期的不依分布地點(diǎn)為轉(zhuǎn)移的遺跡、遺物的綜合體。三、研讀課文 1．探索思路與結(jié)構(gòu)明確：作者在這篇文章中，先談北京的胡同，再談北京胡同文化的特征，最后談胡同文化的衰落。2．講析課文第1～5自然段（板書）（1）提問：第1自然段在全文結(jié)構(gòu)上起什么作用？明確：第1自然段在全文結(jié)構(gòu)上起總起的作用。（2）提問：4三個(gè)自然段分別從哪些方面來介紹胡同的特點(diǎn)？ 明確：介紹胡同——取名 ——寬窄、數(shù)量——環(huán)境（位置、聲響）（3）第2自然段交代胡同取名的來源，主要有哪幾種類型？明確：取名——計(jì)數(shù)、物件、行業(yè)、人物、形狀，與人們的生活密切相關(guān)。（4）胡同的環(huán)境又有什么特點(diǎn)？ 明確：離鬧市近，生活方便，環(huán)境安靜（5）提問：第5自然段的段意，可不可以用“胡同和四合院是一體”來概括呢？為什么？那么，用哪一句話來概括更為準(zhǔn)確呢？明確：第5自然段具有承上啟下的作用，由“胡同”過渡到“胡同文化”。（6）提問：作者為什么說“北京市民文化就是胡同文化”？明確：因?yàn)楹@一北京市民的居住方式極大地影響著北京市民的心態(tài)，成為市民文化的存在空間和載體，它給生于斯長于斯的人們打上了時(shí)代的文化的烙印，因此，“北京市民文化就是胡同文化”?，F(xiàn)在，讓我們來聽課文錄音，隨著著名播音員那字正腔圓的京味朗讀，進(jìn)一步探尋胡同文化的精義（1）在這個(gè)部分中，哪四個(gè)詞語可以概括胡同文化的主要特點(diǎn)？又有哪些詞句具體說明這四個(gè)特點(diǎn)？封閉——安土重遷、理想的住家是“獨(dú)門獨(dú)院”、“各人自掃門前雪” 滿足——易于滿足，物質(zhì)要求不高 旁觀——愛瞧熱鬧，但是不愛管閑事 忍——安分守己，逆來順受請同學(xué)來讀這里最具京味的語段，要品出“胡同文化”特有的滋味來。極其形象地刻畫出北京市民享受蝦米熬白菜這種美食時(shí)那種無限向往、無限滿足神態(tài)，表現(xiàn)了北京人“易于滿足，他們對生活的物質(zhì)要求不高”的心態(tài)。最后“真有你的！”是作者對北京人的這一性格進(jìn)行評論的話，內(nèi)涵豐富，令人拍案叫絕。胡同文化也必將隨著胡同的消失而逐漸消亡。（3）提問：最后一句“再見吧，胡同”，抒發(fā)了作者什么樣的情感？明確：存在于一個(gè)相當(dāng)長的歷史時(shí)期的北京胡同，將要離我們而去了。四、遷移訓(xùn)練①想象“胡同文化”今天的狀況。第二課時(shí)一、亮點(diǎn)探究 1．文章首段末句：“這種方正不但影響了北京人的生活，也影響了北京人的思想。①居住方式：胡同、四合院，“獨(dú)門獨(dú)院”，“安土重遷”。③處世方式：講究“處街坊”，“隨”一點(diǎn)“份子”?！案魅俗話唛T前雪，休管他人瓦人霜。①易于滿足，對生活的物質(zhì)要求不高。②安分守己，逆來順受。③方位意識極強(qiáng)，等級觀念極強(qiáng)?！澳膬阂脖炔涣吮本！薄胺秸钡亩汲遣季郑怀隽嘶蕶?quán)的獨(dú)尊地位。以為國都就與別處不同，國都就比別處尊貴，就連京城的狗也與眾不同，無比尊貴。遺撼的是，至今，我們還把全國的大小城市分為各種各樣的等級。這是與“惟我獨(dú)尊”相關(guān)聯(lián)的。汪曾祺先生在《五味》一文中說：“北京人很保守，過去不知道苦瓜為何物，近年有人學(xué)會吃了。由此可見，大白菜主義是可以被打倒的?？磥恚S著國際化潮流的到來，北京人自己也會從這種保守、獨(dú)尊的封閉形態(tài)中走出來。3．為什么要從“吃”的角度來說明北京人的易于滿足？（板書）探究學(xué)習(xí)：在“衣食住行”中，“吃”占有極為重要的位置，尤其是在過去溫飽問題尚不能解決的情況下。菜系之多，名目之繁，口味之雜，都是任何一個(gè)民族無法比擬的。所以，作者選取極平常的吃食，便反映了人們的內(nèi)心的思想意識、生活態(tài)度。4．對“窮忍著，富耐著，睡不著瞇著”這句話該如何理解？（板書）探究學(xué)習(xí)：此句寫盡了北京市民的心態(tài)。之所以富要耐著，是因?yàn)榭磻T了巨富豪商的朝盛夕衰，所以身處富中，才能夠不顯山不露水地不驚不乍。5．對“北京人，真有你的”該如何理解？（板書）探究學(xué)習(xí)：“北京人，真有你的”真有你的什么呢？是真有你的應(yīng)付各種情況、各種局面的辦法。這種‘儒道互補(bǔ)’的真髓，即‘不在乎’?！?這種“不在乎”，便是凡事不必太認(rèn)真，不必太放在心上?！败嚨缴角氨赜新贰保瑳]什么事過不去。為什么要“不在乎”？根本的原因在于世事難料，風(fēng)云難測。有了這種“不在乎”的精神，什么事都能從容應(yīng)對，從中透露出一種“忍”勁兒。贊許、褒獎之情溢于言表。下面，我們來看看，課文的語言有什么特色？請舉例分析。三、仿寫仿照“西風(fēng)殘照，衰草離披，滿目荒涼，毫無生氣”的語言形式，寫一組自己熟悉的景物，表達(dá)一種鮮明的情感。小街橫貫，深巷悠悠，窗明幾凈，老樹參天?！?板書設(shè)計(jì)胡同文化介紹胡同布局 方正北京人的生活影響北京人的思想居住 交際 娛樂 飲食 處世方式胡同文化安土重遷、封閉 自閉、隨意 閑適 易于滿足冷漠、隱忍、安分守己、逆來順受 取名 數(shù)量 與生活密切相關(guān) 數(shù)不清對胡同文化沒落的感受與思考 惋惜、感傷、無可奈何；清醒認(rèn)識其衰敗沒落的必然性第三篇：胡同文化《胡同文化》教案一、教學(xué)目的：概括北京胡同文化的特點(diǎn)及內(nèi)涵，體會作者對北京胡同文化流露的感情，并借以培養(yǎng)學(xué)生篩選信息并概括信息的能力。引導(dǎo)學(xué)生品味本文語言樸實(shí)、典雅的特點(diǎn)。三、教學(xué)難點(diǎn)：概括胡同文化的內(nèi)涵和作者在文中流露出來的對胡同文化的感情，訓(xùn)練篩選信息、概括信息的能力。（優(yōu)化P185）（創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣）（二）導(dǎo)入：同學(xué)們，說起巷子，我們并不陌生，而且應(yīng)該比較熟悉了，不論是農(nóng)村還是城鎮(zhèn)，往來于巷子之中的經(jīng)驗(yàn)是有的，但對于巷子中蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵卻不大注意。我們將一節(jié)課完成對這篇課文的學(xué)習(xí)，大家有沒有信心？（多媒體展示北京胡同照片）（三）作者簡介（教參P47）汪曾祺（1920～1997），江蘇高郵人，作家、劇作家。（四）解題（教參P47+優(yōu)化P186）讀題，要求學(xué)生調(diào)動已有經(jīng)驗(yàn)，充分發(fā)揮想象，說說題目告訴了你些什么內(nèi)容？胡同：小弄(l242。它是人們生活意識、習(xí)慣、觀念等的集合。（五）快速閱讀課文，整體感知文章內(nèi)容，明確胡同文化的內(nèi)涵，品味文章語言。（見書上）2．我們的汪曾祺先生又是如何介紹胡同的，汪先生筆下的北京胡同具有怎樣的特點(diǎn)？快速閱讀課文（1—4段），劃出表現(xiàn)胡同特點(diǎn)的關(guān)鍵詞句，概括胡同的特點(diǎn)。板書： 胡同文化（汪曾祺）胡同特點(diǎn) 方位正 取名俗 數(shù)量多環(huán)境靜請問同學(xué)們是如何找到這些特點(diǎn)的？ 總結(jié)篩選概括信息方法：板書：①化繁為簡，抓總起句、總結(jié)句、主旨句、關(guān)鍵詞等。3．文章的題目是《胡同文化》，為什么作者要用1—4段來寫胡同的特點(diǎn)呢，是否和文題偏離？齊讀第1段首尾兩句和第5段。胡同、四合院，是北京市民的居住方式，也是北京市民的文化形態(tài)。第5段 過渡段4．了解胡同，對胡同文化有了一些感性認(rèn)識，接著就是對胡同文化有理性的認(rèn)識，所以接下來就是分析胡同文化的特點(diǎn)。主要分析第6段至12段。ng）遷（3）同學(xué)們，胡同里的居民他們的人際關(guān)系是怎樣的呢？ 獨(dú)門獨(dú)院，過往不多，“各人自掃門前雪”（4）請問，北京人的生活態(tài)度又是怎樣的呢？易于滿足，對生活物質(zhì)要求不高哪些句子體現(xiàn)出這一生活態(tài)度的？作者的情感是怎樣的？“有窩頭，就知足了。小醬蘿卜，那還有什么說的。蝦米熬白菜，嘿！”——一個(gè)“嘿”字，極其傳神地刻畫出北京市民享受蝦米熬白菜這種美食時(shí)那種無限向往、無限滿足神態(tài)，表現(xiàn)了北京人“易于滿足，他們對生活的物質(zhì)要求不高”的心態(tài)