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正文內(nèi)容

面包店新店開業(yè)策劃方案(doc6頁)-在線瀏覽

2024-10-15 13:32本頁面
  

【正文】 圍繞西方傳統(tǒng)重大節(jié)日,緊扣顧客心理與消費(fèi)熱點(diǎn),通過理性與感性的雙重促銷路線,與消費(fèi)者互動(dòng),提升銷售業(yè)績及增加品牌美譽(yù)度。并在圣誕樹上掛滿“平安果”。人員著裝:服務(wù)員帶圣誕帽扮圣誕小姐,由圣誕小姐為客人服務(wù)。注:店內(nèi)陳列花紙包裝實(shí)物禮籃,店員推介。廣宣設(shè)計(jì):見附四圖。第二篇:面包店新店開業(yè)策劃方案(DOC 6頁)范文來自資料搜索網(wǎng)()海量資料下載面包店新店開業(yè)策劃方案市場分析:(1)地理分析:寶安在珠三角是名聞遐爾的富庶之地,在深圳六區(qū)中人口也是最多的,區(qū)域消費(fèi)力巨大,GDP高達(dá)1100多億,寶安區(qū)域零售消費(fèi)總額已經(jīng)達(dá)到285億元,%。多個(gè)重點(diǎn)交通項(xiàng)目的建設(shè),珠三角“一小時(shí)商業(yè)圈”的規(guī)劃,將會(huì)給位處穗、港、深黃金分割點(diǎn)上的深圳西岸帶來前所未有的發(fā)展機(jī)遇,將會(huì)使寶安的新安-西鄉(xiāng)-福永商業(yè)組團(tuán)的地位越來越強(qiáng)勢,深圳西部,一個(gè)新興的大型商圈正在崛起??偨?jīng)營面積達(dá)72000平方米,共5層。所在的寶安區(qū)80區(qū)是西鄉(xiāng)的商務(wù)、經(jīng)濟(jì)中心,毗鄰寶安唯一五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)的恒豐凱悅國際酒店,更有泰華豪園、富通天驕?zhǔn)兰摇Ⅷ櫂s源御龍居高尚住宅區(qū)以及未來尖崗山HouseTown住宅區(qū),區(qū)域購買潛力巨大。港隆城百貨、必勝客、肯德基、面點(diǎn)王、雨花西餐廳、仙蹤林、鈺花溪牛肉粉餐廳、味千拉面、美國加州牛肉面、巴西利亞巴西烤肉、星空網(wǎng)盟、杏花亭酒樓、味食尚原味老湯、音樂盒KTV、貝力健俱樂部等知名品牌,這樣的商家組合當(dāng)然是具有超強(qiáng)人氣聚集力的。家樂福將自己的旗艦店設(shè)在港隆城,一方面表現(xiàn)了對(duì)寶安商業(yè)前景的高度認(rèn)可,另一方面也表現(xiàn)了對(duì)港隆城的高度認(rèn)可。來自資料搜索網(wǎng)()海量資料下載(3)消費(fèi)群體分析:近兩年來,寶安商業(yè)出現(xiàn)了跨越式的發(fā)展,已經(jīng)有沃爾瑪、家樂福、華潤萬佳、天虹、海雅百貨、人人樂等眾商家紛紛進(jìn)駐。盡管面包新語將產(chǎn)品和品牌定位為時(shí)尚消費(fèi)人群,但面包的最終消費(fèi)群體依然是普羅大眾。因此從面包新語的品牌形象及港隆城的商圈模型來分析,面包新語的消費(fèi)群體大致分為以下四類:①注重生活品位的白領(lǐng)人士……目標(biāo)消費(fèi)群②追求時(shí)尚的年輕人、情侶……目標(biāo)消費(fèi)群③家庭主婦………………………潛在消費(fèi)群④逛街購物的家庭團(tuán)體…………潛在消費(fèi)群(4)經(jīng)營策略分析:港隆城的定位是一種接軌國際的新興購物模式,無論建筑還是管理,都是帶著全新的、高起點(diǎn)的特征。而這部分群體恰恰與面包新語的主流消費(fèi)群體吻合,因此營銷策略的重點(diǎn)在于品牌精細(xì)化,將面包新語品牌目前的粗放型管理向精細(xì)型管理轉(zhuǎn)變。在此未提及報(bào)廣與電視傳媒,因?yàn)榫湍壳笆袌龈采w率而言,做此類推廣投入與產(chǎn)出比相對(duì)較低。應(yīng)在VI手冊的來自資料搜索網(wǎng)()海量資料下載指導(dǎo)下,充分利用品牌元素,如童話世界、松松寶貝等,對(duì)視覺系統(tǒng)進(jìn)行再設(shè)計(jì),將品牌的內(nèi)涵與價(jià)值主張向消費(fèi)群體傳遞。④標(biāo)準(zhǔn)數(shù)字化:消費(fèi)者對(duì)食品的消費(fèi)要求是安心+新鮮+美味。⑤服務(wù)人性化:服務(wù)在消費(fèi)環(huán)節(jié)中扮演著終結(jié)者的角色,是促成消費(fèi)行為中重要的一環(huán)。⑥促銷創(chuàng)新化:品牌的定位決定促銷的策略,作為高端產(chǎn)品應(yīng)盡量避免降價(jià)促銷,但沒有經(jīng)濟(jì)利益驅(qū)動(dòng)的促銷往往是高處不勝寒。綜合以上分析,如何進(jìn)行品牌差異化營銷的基本脈絡(luò)與指導(dǎo)原則已經(jīng)清晰,讓我們沿著這條品牌之路,以即將開業(yè)港隆城店為試點(diǎn),開始我們的創(chuàng)新之旅…………港隆城店開業(yè)之“寶貝計(jì)劃”(一)開業(yè)前宣傳推廣:推廣時(shí)間:11月29日—12月1日(假定12月2日周六開業(yè))來自資料搜索網(wǎng)()海量資料下載推廣目的:提高品牌知名度,擴(kuò)大受眾范圍,集聚人氣,為開業(yè)獲得良好銷售氛圍作鋪墊工作。人員規(guī)范:統(tǒng)一著裝;統(tǒng)一口碼:您好!***即將開業(yè),歡迎光臨!廣宣設(shè)計(jì):見附一圖。獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:時(shí)尚美食先鋒3名,送300元美食體驗(yàn)券,另12月25日前可至港隆城店DIY一款蛋糕,送給自己親愛的人作為圣誕禮物。中獎(jiǎng)公布:12月5日店頭POP公示,兌獎(jiǎng)期一周。廣宣設(shè)計(jì):見附二圖?;顒?dòng)目的:利用新店開業(yè)的契機(jī)進(jìn)行一次整體銷售拉動(dòng),兼顧追求時(shí)尚又注重實(shí)惠的潛在消費(fèi)群體,促進(jìn)客戶購買欲,擴(kuò)大消費(fèi)群。廣宣設(shè)計(jì):見附三圖。店面布置:店門口擺設(shè)一棵三米高的掛滿圣誕彩鈴、彩帶、公仔、閃爍的彩燈、雪花、禮物等裝飾物的圣誕樹,高大氣派,渲染氛圍,烘托節(jié)日氣氛。店外休息區(qū)欄桿懸掛圣誕樹枝,彩帶,圣誕小禮品等?;顒?dòng)細(xì)則:①活動(dòng)期間,購買***圣誕套餐(假定:甜夢枕+抹茶三豆+香姑六婆3個(gè)+臥虎藏寶3個(gè))即送《羅馬假日》原版中英文劇本BOOK+DVD,讓***伴你進(jìn)入奧黛麗赫本的曠世奇緣,品位20世紀(jì)最浪漫的經(jīng)典愛情。②活動(dòng)期間,凡進(jìn)店消費(fèi)的顧客即贈(zèng)***圣誕祈??ㄒ粡?,客人寫下心愿后由店內(nèi)人員將卡掛至圣誕心愿樹上,在濃濃的圣誕氛圍中共同為其祈禱愿望實(shí)現(xiàn)。附:店員培訓(xùn)、成本預(yù)算、測評(píng)方式暫略。作為品牌體系,如何確保“首戰(zhàn)必勝”是新店開業(yè)的首要問題。激發(fā)人氣主要依靠三個(gè)方法:禮賓舉措,慶典活動(dòng),新聞造勢。沉淀商機(jī)可以通過“底買高送,交易延伸”的方式實(shí)現(xiàn)。一、新店開業(yè)的目的“促銷活動(dòng)”被消費(fèi)者普遍認(rèn)同接受,而醫(yī)美行業(yè)又是“以人為本”的產(chǎn)業(yè),這樣才符合消費(fèi)者和企業(yè)雙贏的原則。聚集商氣:有了較為充足的人氣,隨之而來的各種商氣就有了產(chǎn)生環(huán)境,商氣的形成,也就必然為今后商機(jī)的產(chǎn)生提供最大的可能性與幾率。延伸商機(jī):商機(jī)的最終形成從某種程度上來說是在雄厚的人氣的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的結(jié)果。二、新店開業(yè)活動(dòng)行為作為新店開張的宣傳行為,目的是在本地區(qū)打響擴(kuò)張知名度第一仗,必須具備高檔次、高規(guī)模、高格調(diào)、高影響的特點(diǎn),為營造迅速提升知名度的平臺(tái)打好基礎(chǔ)。影響:利用新店開張的第一次活動(dòng),將內(nèi)涵、產(chǎn)品特點(diǎn)傳達(dá)給消費(fèi)者,借助新聞熱點(diǎn)增強(qiáng)潛在消費(fèi)者對(duì)自己產(chǎn)品和企業(yè)的信任和認(rèn)可。形象:通過新店開業(yè)活動(dòng)迅速提升企業(yè)在當(dāng)?shù)氐闹?,給潛在消費(fèi)者注入消費(fèi)欲望,提升在消費(fèi)者心里的定位,為占領(lǐng)市場提供先機(jī)。三、試營業(yè)酬賓四、開業(yè)慶典五、區(qū)域性招商會(huì)第四篇:新店開業(yè)活動(dòng)策劃方案佰通汽貿(mào)河?xùn)|分店開業(yè)活動(dòng)策劃方案一、開業(yè)活動(dòng)目的:確立佰通汽貿(mào)河?xùn)|分店的公眾形象,贏得各大媒體的關(guān)注。通過開業(yè)活動(dòng),加強(qiáng)佰通汽貿(mào)有限公司在當(dāng)?shù)氐挠绊懀苿?dòng)銷售工作。二、前期宣傳方案:開業(yè)活動(dòng)的成功由前期宣傳是否到位來決定。我們在思想上一定要有這個(gè)意識(shí),寧可推遲開業(yè),也不要在前期宣傳上馬虎。)注:佰通汽貿(mào)河?xùn)|分店開張內(nèi)容,地圖,店面禮品圖片。發(fā)布數(shù)量:10000萬份發(fā)布日期:12月28日。同時(shí)設(shè)計(jì)促銷內(nèi)容要相對(duì)比較熱鬧的感覺,譬如價(jià)格折扣、促銷禮品等,甚至可以采取轉(zhuǎn)獎(jiǎng),抽獎(jiǎng)等。氣勢一定要大,譬如拱門做一個(gè),一字排開等,才能夠真正做出氣氛來。路演的目的一個(gè)是吸引前來參觀的顧客的注意,能夠準(zhǔn)確找到位置;另外也能夠吸引所有市民的關(guān)注,甚至媒體的注意。終端布置:(參考)(1)周邊街區(qū)(建材市場內(nèi)):“鄰近街和市區(qū)主干道布標(biāo)宣傳(2)店外:”門外設(shè)置大型拱門“門口用氣球及花束裝飾?!痹O(shè)立導(dǎo)示系統(tǒng),設(shè)立明顯標(biāo)示企業(yè)LOGO的指示牌“頂端懸掛POP
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