【正文】 制作用。結(jié)果胃、腸蠕動減弱，消化腺的分泌能力降低，因而影響消化。因此，飯后不宜進(jìn)行劇烈的運(yùn)動。同時，進(jìn)行了較長時間的劇烈運(yùn)動，應(yīng)該休息20—30分以后再吃飯。預(yù)防中毒，安全飲食預(yù)防食物中毒，是飲食安全的首要任務(wù)。1．細(xì)菌性食物中毒 這是由于吃了被病菌及其毒素污染的食物而引起的中毒。2．非細(xì)菌性食物中毒 可分為有毒動植物食物中毒，化學(xué)性食物中毒和真菌中毒①有毒動植物食物中毒 這是由于吃了本身含有毒成分的動植物性食物而引起的中毒。一類是由于吃了本身含有毒素的毒蘑菇而引起的中毒。另一類是由于吃了被霉菌產(chǎn)生的毒素污染過的食物而引起的中毒?！菊故鞠嚓P(guān)圖片資料、學(xué)生討論學(xué)習(xí)】教師總結(jié)：學(xué)生的飲食，要安全、衛(wèi)生、健康、科學(xué)?？傊杭撅嬍骋攒浭碁橹?、以清淡類食物和水果為主、不要食用辛辣、刺激性食物、多食用含有鋅鈣較多的食物?？茖W(xué)進(jìn)餐、健康用餐。四、班會內(nèi)容【教師開場白】：春季也是很多疾病多發(fā)季節(jié)，也是很多病菌復(fù)蘇的季節(jié)，所以同學(xué)們在學(xué)習(xí)生活中要注意飲食健康，保護(hù)好自己身體。下面就此進(jìn)行討論學(xué)習(xí)：【學(xué)生主持】：常說：“民以食為天，食以安為先”。下面是春季飲食方面中學(xué)生需要注意的幾點(diǎn)：一、搭配營養(yǎng)，合理膳食 人每天都要吃食物。這四類食物中，谷類含淀粉多一些，肉類含蛋白質(zhì)和脂肪多一些，蔬菜和水果含維生素和無機(jī)鹽多一些，奶和奶制品類含蛋白質(zhì)、脂肪，部分維生素和鈣等。所謂合理膳食就是指能夠滿足人體對營養(yǎng)物質(zhì)和能量需要的膳食。怎樣培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣呢？1．一日三餐，按時進(jìn)餐。不吃早餐或早餐吃得不好的學(xué)生，往往在上完兩節(jié)課以后，就處于半饑餓狀態(tài)，而出現(xiàn)頭暈，心慌，注意力不集中等現(xiàn)象，會影響學(xué)習(xí)的效果。因此學(xué)生應(yīng)該吃飽、吃好早餐。晚餐一般清淡些。所以，中學(xué)生必須要保證一日三餐，按時進(jìn)餐。有的學(xué)生有偏食、挑食的不良習(xí)慣，這樣會造成身體內(nèi)某些營養(yǎng)物質(zhì)的缺乏而影響健康。有的學(xué)生遇到好吃好喝的，不注意節(jié)制飲食，暴飲暴食，這樣做就會引起胃，腸功能的紊亂，嚴(yán)重的還會引起急性胃腸炎，腸梗阻等疾病。青少年處于身體發(fā)育時期，還應(yīng)該多吃一些含蛋白質(zhì)、鈣、磷和維生素豐富的食物。參加體育運(yùn)動能促進(jìn)消化系統(tǒng)的功能，增進(jìn)食欲。如飯后立即進(jìn)行劇烈的體育運(yùn)動對消化有抑制作用。結(jié)果胃、腸蠕動減弱，消化腺的分泌能力降低，因而影響消化。因此，飯后不宜進(jìn)行劇烈的運(yùn)動。同時，進(jìn)行了較長時間的劇烈運(yùn)動，應(yīng)該休息20—30分以后再吃飯。第二課時 預(yù)防中毒，安全飲食預(yù)防食物中毒，是飲食安全的首要任務(wù)。1．細(xì)菌性食物中毒 這是由于吃了被病菌及其毒素污染的食物而引起的中毒。2．非細(xì)菌性食物中毒 可分為有毒動植物食物中毒，化學(xué)性食物中毒和真菌中毒①有毒動植物食物中毒 這是由于吃了本身含有毒成分的動植物性食物而引起的中毒。一類是由于吃了本身含有毒素的毒蘑菇而引起的中毒。另一類是由于吃了被霉菌產(chǎn)生的毒素污染過的食物而引起的中毒?！菊故鞠嚓P(guān)圖片資料、學(xué)生討論學(xué)習(xí)】教師總結(jié)：中學(xué)生的飲食，要安全、衛(wèi)生、健康、科學(xué)?？傊?，春季飲食以軟食為主、以清淡類食物和水果為主、不要食用辛辣、刺激性食物、多食用含有鋅鈣較多的食物。教學(xué)目標(biāo)：使學(xué)生關(guān)注春季飲食安全，了解春季常見食源性疾病的種類、癥狀以及預(yù)防措施，能加強(qiáng)學(xué)生的衛(wèi)生防控意識，提高學(xué)生的自我保護(hù)能力，安全、健康成長。（有腹瀉、腹痛、嘔吐等）教師：春回大地，萬物復(fù)蘇，再迎接大好春光的同時，同學(xué)們也需要了解：春季也是很多病菌復(fù)蘇，疾病多發(fā)季節(jié)，所以同學(xué)們在學(xué)習(xí)生活中要注意飲食健康，保護(hù)好自己身體。常說：“民以食為天，食以安為先”。討論：養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣對于維護(hù)身體發(fā)育健康，促進(jìn)身體發(fā)育，有著重要意義。不吃早餐或早餐吃得不好的學(xué)生，往往在上完兩節(jié)課以后，就處于半饑餓狀態(tài)，而出現(xiàn)頭暈，心慌，注意力不集中等現(xiàn)象，會影響學(xué)習(xí)的效果。有的學(xué)生有偏食、挑食的不良習(xí)慣，這樣會造成身體內(nèi)某些營養(yǎng)物質(zhì)的缺乏而影響健康。青少年處于身體發(fā)育時期，還應(yīng)該多吃一些含蛋白質(zhì)、鈣、磷和維生素豐富的食物。飯前飯后進(jìn)行劇烈的體育運(yùn)動對消化有抑制作用。一般飯后應(yīng)休息半小時到一個半小時再進(jìn)行體育鍛煉較為適宜。多媒體展示：十大垃圾食品。所以在飲食上不能吃的太“放縱”，應(yīng)多以清淡為主。高鹽、辛辣、高脂、高甜等比較“極端”的食物、食品最好少吃。春季常見食源性疾病有哪些呢？多媒體展示食源性疾病。即指通過食物傳播的方式和途徑致使病原物質(zhì)進(jìn)入人體并引發(fā)的中毒或感染性疾病。一般來說，食物中毒可分為細(xì)菌性食物中毒和非細(xì)菌性食物中毒。預(yù)防方法主要是講究衛(wèi)生，防止細(xì)菌對食品的污