【正文】 ，分別生產(chǎn)不同的機械設備的零部件，然后再將零部件送到裝配車間進行組裝，經(jīng)過調(diào)適，合格后重新拆卸再運往銷售地。南城百貨在廣西已有多家分店，在桂林的是她的第四個分店。和其他商場類似，商場一樓經(jīng)營的是化妝品，首飾等，二三樓主要是男女服飾，運動裝，再往上就是些書籍，玩具，健身器材等等。為此我特意觀察，但發(fā)覺南城百貨里的電梯距離大門說遠不遠，說近不近，因此我在想這是否能起到讓顧客多停留的作用呢？ 商場里的超市和外面其他的超市沒多大區(qū)別，商品都是分類擺放的，天花板上掛著價格牌，有標特價的，有標降價的，為此我聯(lián)想到了公司打出的“天天實惠”標語。但同時我也有了一些感想：首先，企業(yè)開展營銷活動都是為了得到消費者的承認和接受，只有這樣才能達到目的。最后，企業(yè)一旦給自己有了定位確定了自己的目標市場，就要盡可能地滿足目標消費者的需求。鑒于參觀的是三個企業(yè)，故對此次實習收獲通過對比說明的方式進行比較。在漓泉啤酒公司參觀所獲得的其中一個收獲便是讓我知道了原來漓泉啤酒公司除了以生產(chǎn)啤酒為主導產(chǎn)品外，還有兩種副產(chǎn)品，即麥糟和漓泉水，麥糟用于生產(chǎn)飼料，而漓泉水 則可以飲用，在此之前我是一點都不知道的。由此可見，我們所參觀的這三個企業(yè)所涉及的領域各有不同，因而各自的產(chǎn)品市場也存在差異。作為本土企業(yè)，漓泉啤酒的主要銷售地是廣西，其產(chǎn)品在廣西區(qū)內(nèi)占有近80％的市場份額，可以說在廣西可以很容易的買到漓泉啤酒。對于桂林橡膠機械廠，她以“打造行業(yè)第一品牌”為己任，以“做世界一流的橡膠機械制造商”為目標，放眼世界，推行“大市場”戰(zhàn)略，不斷改革創(chuàng)新，同時重視推行企業(yè)專利戰(zhàn)略。作為廣西享有良好聲譽的大型連鎖零售企業(yè)的南城百貨公司，以雙業(yè)態(tài)、跨區(qū)域的發(fā)展模式，以統(tǒng)一的品牌向客戶提供商品零售服務，奠定了廣西連鎖零售龍頭企業(yè)的地位。南城百貨公司立足于廣西的大中城市，努力開拓在廣西的市場，以購物中心和綜合超市相結(jié)合的經(jīng)營模式，扎實本地經(jīng)營，在未來不斷地發(fā)展過程中努力拓寬經(jīng)營范圍，逐步向西南其他省份乃至全國發(fā)展，將其納入公司未來發(fā)展計劃范圍，跨省擴張，最終實現(xiàn)全國的大連鎖。燕京與三孔、無名的合作成功證明了其強強聯(lián)手的規(guī)模擴張方式是正確的。在今后的擴張過程中，燕京啤酒必然不會放棄這種已經(jīng)被事實證明成功的擴張方式，將企業(yè)規(guī)模進一步擴大。自成功進入歐美市場以來，燕京又開始把主要精力集中在東南亞地區(qū)。廣西毗鄰越南，是我國企業(yè)打進東南亞地區(qū)的重要橋頭堡。在東南亞的擴張，將是它國際化發(fā)展中的重點。橡機廠高度重視專利工作，制定了“積極開發(fā)專利技術，充分運用專利保護，促進企業(yè)核心競爭力提升，謀求經(jīng)濟利益最大化”的企業(yè)專利戰(zhàn)略。桂林橡膠機械廠突破國有企業(yè)傳統(tǒng)的人才管理方式，將人才隊伍的建設作為系統(tǒng)工程來抓，通過人才管理的創(chuàng)新，建立了基本可與外資、民營企業(yè)媲美的用人機制。桂林橡膠機械廠將企業(yè)定位為專業(yè)生產(chǎn)輪胎硫化機的行業(yè)小巨人，圍繞硫化機做精、做細、做大，不斷開發(fā)出多品種、高技術附加值 的產(chǎn)品，搶占市場制高點。對產(chǎn)品配套件精心挑選實行全球采購，盡量選用國際知名品牌的產(chǎn)品，提高產(chǎn)品的性能價格比。桂林橡膠機械廠將營銷作為系統(tǒng)工程來抓，建立了客戶資源系統(tǒng)，將營銷策劃、銷售、售后服務一體化，改變傳統(tǒng)的單純賣產(chǎn)品的銷售方式，同時樹立全球大市場的觀念，產(chǎn)品開發(fā)和銷售與世界接軌，與國際水平看齊，逐步實現(xiàn)由單純的國內(nèi)工廠向國際化公司轉(zhuǎn)變。購物中心是以精品百貨+大型超市+電器的多種業(yè)態(tài)并存的創(chuàng)新模式。南城百貨十分注重在“外拓市場，內(nèi)抓管理，樹立形象”上做好文章，逐步取得消費者認同和支持。南城百貨的未來發(fā)展方向是以云、貴、川、重慶等西南區(qū)域為主，逐步將全國范圍納入公司的發(fā)展規(guī)劃，跨省擴張，實現(xiàn)西南乃至全國大連鎖。通過此次實習，讓我明白了要如何去了解一個企業(yè)的發(fā)展、壯大，企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營模式上的選擇。制定適合企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略目標，配合先進的生產(chǎn)技術，運用正確的營銷手段，最終便會使得企業(yè)的業(yè)績不斷上升。山德士上校于1952年創(chuàng)建?？系禄慕?jīng)營理念是不斷推出新的產(chǎn)品，或?qū)⒁酝N售產(chǎn)品重新包裝，針對人們嘗鮮的心態(tài)，從而獲得利潤。百勝集團是世界上最大的餐飲集團。肯德基與百事可樂結(jié)成了戰(zhàn)略聯(lián)盟，餐廳固定銷售百事可樂公司提供的碳酸飲料（但在部分國家例外，如日本、韓國肯德基就銷售可口可樂）。作為世界上最大和最成功的連鎖快餐企業(yè)之一，肯德基成功的秘訣之一是：永遠向充滿朝氣、勇于挑戰(zhàn)自己的年輕人敞開大門，并注重對員工的培訓，鼓勵員工和肯德基共同成長。在世界各地，肯德基永遠將顧客的需求擺在第一位，使顧客在享受各種高品質(zhì)餐飲的同時，也能感受到最親切的一流服務和用餐環(huán)境。山德士上校，當然也是這個著名品牌的創(chuàng)造者，今天我們在肯德基吃的炸雞，就是山德士發(fā)明的。在肯德基創(chuàng)利的同時，其產(chǎn)品的獨特的風味和優(yōu)質(zhì)服務也極大地便利和豐富了廣大消費者的生活。任何組織都處于一定的內(nèi)外部環(huán)境之中，都不可能脫離開環(huán)境而生存，環(huán)境的變化對企業(yè)的影響是復雜的，它不僅給企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動帶來制約和生存威脅，也會為企業(yè)創(chuàng)造發(fā)展的機會。隨著人民生活水平的不斷提高，人們越來越注重飲食中的營養(yǎng)成份，雞肉不僅含有豐富的蛋白質(zhì)，且味香肉嫩，而且全世界“差不多所有地方的人都吃雞肉，而很多國家的人卻不吃牛肉”，這一機會為肯德基占領本國市場直至后來打入國際市場帶來了巨大的優(yōu)勢。這一特點也為公司的發(fā)展帶來了優(yōu)勢。山德士，肯德基從興起至今，已經(jīng)歷過四次轉(zhuǎn)賣：而每次轉(zhuǎn)賣帶來的資本的擴大和人員、技術力量的充實為肯德基的順利發(fā)展奠定了可靠的基礎，并為公司的發(fā)展帶來了強大的競爭優(yōu)勢，使公司能在激烈的市場競爭中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。在案例描述中，兩個主要的公司領導值得我們觀注：邁克爾邁爾斯，和托尼其中邁爾斯成功地完成了Hcublcin公司的翻身仗。這一戰(zhàn)略目標的制定和實施給肯德基帶來了新的機會和生命，使其渡過了困難時期，重新走向發(fā)展的道路。王，他不僅是一個冒險家，還是一個實干家，他把在中國開發(fā)肯德基炸雞這一事業(yè)當作是對他個人的挑戰(zhàn)，把在中國建立第一個西方風味快餐店的機會視作一個歷史性的機會。在復雜多變的內(nèi)外經(jīng)濟條件下，企業(yè)的生存和發(fā)展與企業(yè)家的決斷、魄力、意志和領導藝術是分不開的，肯德基的成功就充分說明了這一點。在特等專營中，特許人與被特許人簽訂合同，規(guī)定特許人在一定條件下準許被特許人用特許人的商標、牌號經(jīng)營業(yè)務、生產(chǎn)或推銷該商品牌號的商品。這種方式可以有效地避免政治風險和文化差異，還可以用很少的投資確保一定的固定收入，從而大大增加了現(xiàn)有股本金的盈利率。三 具體設計報告內(nèi)容1環(huán)境分析：中國作為五千年的文化古國，餐飲業(yè)的發(fā)展也是源遠流長。而真正意義上遍布中國的餐飲品牌幾乎沒有是土生土長中國制造的。一是缺乏品牌營銷意識：品牌營銷是通過品牌實力的積聚，塑造良好的品牌形象，從而建立顧客忠誠度，形成品牌優(yōu)勢，再通過品牌優(yōu)勢的維持與強化，最終實現(xiàn)創(chuàng)立名牌與發(fā)展品牌。三是中國餐飲品牌資產(chǎn)管理滯后，知名品牌是餐飲業(yè)的無形資產(chǎn)，具有很大的經(jīng)濟價值，現(xiàn)在越來越多的目光關注于品牌價值。2肯德基的STP分析：肯德基于1987 年11 月12 日在中國北京前門開設第一家快餐店，是第一家進入中國內(nèi)地的西式快餐連鎖集團。1996 年6 月25日，肯德基中國第100 家店在北京安貞橋成立，這是一個里程碑，標志著肯德基在中國的發(fā)展進入到一個新的階段。截止2004 年12 月14 日，隨著海南三亞肯德基餐廳的開業(yè)，肯德基在中國已達到了1200 家。從北京前門第一家店開始，到三亞的1200 家店，肯德基用了17 年時間；在1997～2004 年的黃金發(fā)展期，肯德基從216 家速增至1200 家，年均新增店140 家以上，年均增長速度高達70％?？系禄约彝コ蓡T為主要目標消費者，推廣的重點是較容易接受外來文化和新鮮事物的青少年，一切食品、服務和環(huán)境都是有針對性地設計。肯德基也在兒童顧客上花費大量的精力，店內(nèi)專門辟有兒童就餐區(qū)，作為兒童慶祝生日的區(qū)域，布置了迎合兒童喜好的多彩裝飾，節(jié)假日還備有玩具作為禮品，希望通過小孩帶動整個家庭成員到店中接受溫馨的服務。“新快餐運動”是肯德基針對中國消費者打造，目的是為了更加符合消費者的健康生活需求，樹立營養(yǎng)健康的新形象。保留了“傳統(tǒng)洋快餐”的優(yōu)點：順應現(xiàn)代人的生活節(jié)奏，提供快速便捷的餐飲，采用工業(yè)化、標準化生產(chǎn)，產(chǎn)品質(zhì)量統(tǒng)一穩(wěn)定，又與“傳統(tǒng)洋快餐”有著顯著的不同點。盡管維系和鞏固品牌對肯德基而言無比重要，肯德基仍舊認為品牌資產(chǎn)源自于顧客資產(chǎn)，除了大量的傳播之外必須從顧客接觸的每一點精心呵護，只有提高顧客的滿意程度才有可能打造強勢品牌，立于不敗之地?？系禄曰仡^率劃分消費者，重度消費者是指一個星期來一次，中度消費者是指大約一個月來一次，輕度消費者是指半年來一次。（2）“烹雞專家”的定位。近年來，麥當勞強力推出與肯德基類似的“麥辣雞”、“雞腿漢堡”正是基于此，肯德基60 年烹雞經(jīng)驗無法在短期復制，其“烹雞專家”的形象更無從模仿。對于肯德基而言，營銷意味著創(chuàng)新。3肯德基的4p分析：產(chǎn)品：肯德基的產(chǎn)品線比較豐富，囊括了我們飲食的每個方面，葷素搭配均有，特色注釋，精選配餐，美味小食，飲料，天地一應具有；肯德基每個月都在推陳出新，在洋快餐中甚至說在整個快餐業(yè)界的對于新食的研究上來看，不能不說他是其中的少之佼佼者。香甜粟米棒，胡蘿卜餐包等等。肯德基在全國所有的快餐店的價格都是一樣的，也就是說采取了統(tǒng)一價格的做法。用這種方式來保證每家餐廳都有很好的業(yè)績和客流，從而維護自己的品牌形象，如果在經(jīng)濟不發(fā)達的城市，定價不低，密度不減，則由于當?shù)氐南M水平較低，必然會造成這家餐廳的生意欠佳，這不僅直接影響美甲店的盈利水平，還會由于客流量小，而影響自己的品牌形象，給人一種肯德基不受歡迎的印象，會嚴重損害要他們的品牌價值。在拓展中國市場的過程中，肯德基靈活運用了多種手段，可以說是五花八門，新招迭出。主要是，第一，生日會促銷：肯德基舉辦生日餐會并不是以營利為目的，而是想通過這種活動時的工作繁忙的家長們能夠給孩子一個有趣的生日，既可以是家長省心滿意，又能讓孩子們在生日里過得開心。第三，廣告促銷：對于肯德基的廣告我想大家并不陌生，無論是地鐵里，還是公交車內(nèi)，只要有新的產(chǎn)品出來，肯德基都會大肆做廣告，以至于它的產(chǎn)品已經(jīng)推出就能做到街知巷聞，讓消費者在不知不