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蘋果等濃縮果汁項目可行性研究報告-在線瀏覽

2025-02-03 16:18本頁面
  

【正文】 、 農(nóng)林土特產(chǎn)品的開發(fā)及業(yè)務(wù);自營和代理各類商品的進出口業(yè)務(wù)(國家限定或禁止公司經(jīng)營的商品和技術(shù)外);公路、建筑材料的銷售;房地產(chǎn)開發(fā)、公路工程、市政工程及園林綠化工程的承包與施工。 公司在農(nóng)副土特產(chǎn)品的開發(fā)和加工方面在省內(nèi)和陜西周邊及沿海同行業(yè)之間建立了密切的聯(lián)系和合作關(guān)系,并擁有百畝果林實驗基地,被楊凌農(nóng)業(yè)開發(fā)區(qū)果林研究所和西北農(nóng)業(yè)大學(xué)作為教學(xué)科研基地。); 調(diào)研中搜集的相關(guān)資料。 項目建設(shè)單位為 XXXX 實 業(yè)發(fā)展有限公司 。 XXXX實 業(yè)發(fā)展有限公司濃縮果汁項目 廠址在 咸陽市灃河文家村, 地點位于 陽光大道與韓非路交匯處 ,距西安 10公里,咸陽國際機場 20公里 ,交通十分方便,各種原料可由公路運到公司,成品可運 往 世界 各地。 ② 道路、通訊、供電、供水等配套設(shè)施完善。 因此,本項目的建設(shè)條件十分優(yōu)越。 產(chǎn) 品方案: 年產(chǎn) 濃縮蘋果 汁 31243 噸 ; 按榨汁率 80%計算,可實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn) 6 倍蘋果濃縮果汁,按年榨汁工作日 270 天計,年可產(chǎn)蘋果原汁174960 噸。 有效用地面積: 59160 平方米 單位用地指標: 畝 /萬噸 總建筑面積: 59370 平方米 投資強度: 萬元 /公頃 容積率: 建筑密度: 90% 行政辦公及生活服務(wù)設(shè)施用地所占比重: % 綠地面積 2600 平方米,所占比: % 上述指標滿足陜政辦發(fā) [2021]25 號文件附本《陜西省建設(shè)用地指標( 2021 年版)》的各項要求(對應(yīng)本項目:投資強度不低于 780 萬元 /公頃,容積率不低于 ,建筑密度不低于 45%,行政辦公及生活服務(wù)設(shè)施用地比例≤ 7%,單位用地指標小于 畝 /萬噸,綠地面積小于 14%)。其中:建設(shè)投資 萬元,建設(shè)期利息 萬元,流動資金 萬元。項目債務(wù)資金 萬元,占總投資比例 %,其中:建設(shè)借款 萬元,建期利息 萬元,流動借款 萬元。 主要技術(shù)經(jīng)濟指標 項目主要技術(shù)指標 濃縮果汁項目 可行性研究報告 10 表 1- 1 序號 指 標 名 稱 單位 數(shù)量 備 注 1 生產(chǎn)規(guī)模 蘋果原汁 t/a 174960 蘋果濃縮汁 t/a 31243 6倍濃縮 2 工作制度 全年生產(chǎn)天數(shù) d 270 每天工作班次 班 /d 3 實際工作時數(shù) 3 主要原料用量 t/a 218701 單位產(chǎn)品原料用量 t/ t 7 4 輔助原料用量 酶 及其它輔料 t/a 5 最大用水量 m179。/h 10 生產(chǎn)、生活用水 6 單位產(chǎn)品能耗量 單位產(chǎn)品耗熱量 Gcal/h 單位產(chǎn)品耗水量 m179。本項目財務(wù)可行。本項目承擔單位具有較強的 經(jīng)濟 優(yōu)勢和人才實力,產(chǎn)品具有較強的市場競爭力。項目利用部分原有閑置場地及部分設(shè)施,有利于企業(yè)盤活存量資產(chǎn),對進一步增強企業(yè)經(jīng)濟實力有積極作用。 項目所得稅前后的財務(wù)內(nèi)部收益率均高于設(shè)定的基準收益率和項目的貸款利率,財務(wù)凈現(xiàn)值( ic= 12﹪)均大于零,投資回收期短,經(jīng)濟上是可行的。 建議盡快完善各種手續(xù),以確保項目早日建成投產(chǎn)。全市轄 2 區(qū)10 縣 1 個縣級市,總面積 10196 平方公里,總?cè)丝?480 萬,市區(qū)人口 43萬。自然資源豐富 ,有煤炭、石灰石、鐵礦石、大理石、油頁巖及石油等礦產(chǎn)資源。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)達 ,是陜西重要的濃縮果汁項目 可行性研究報告 13 糧、油、果、菜、畜禽產(chǎn)地,是西北唯一的國家大型商品糧基地。咸陽位于亞歐大陸橋中部及關(guān)中高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)帶中部,是我國西部重要的區(qū)域中心城市之一,具有承東啟西的區(qū)位優(yōu)勢。 咸陽市已成為馳名中外的國家級歷史文化名城、全國雙擁模范城、國家衛(wèi)生城市及全國優(yōu)秀旅游城市。 項目提出背景 陜西 已 成為世界濃縮蘋果汁的加工基地 。陜西渭河以北的黃土高原地區(qū)是世界上公認的蘋果生產(chǎn)最佳適宜區(qū),也是中國農(nóng)業(yè)部確定的中國蘋果優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)帶的重點建設(shè)地區(qū)。經(jīng)過多年發(fā)展 ,陜西已成為中國蘋果產(chǎn)業(yè)大省。超過礦產(chǎn)和機電產(chǎn)品,成為濃縮果汁項目 可行性研究報告 14 2021 年陜西省第一大宗出口商品。 從 2021 年 9 月 17 日在西安舉行的 “ 中國果汁大會 ” 上獲悉, 今年 1月至 6 月 ,陜西濃縮蘋果汁出口達到 萬噸,創(chuàng)匯 3 億美元,這已占到我國濃縮蘋果汁出口量 萬噸、出口金額 億美元的近一半。陜西濃縮蘋果汁出口居世界首位,成為世界濃縮蘋果汁最大的出口加工基地。 陜西海升果業(yè)發(fā)展股份有限公司、陜西恒興果汁有限公司、陜西通達果汁集團有限公司這三家主要濃縮蘋果汁出口生產(chǎn)制造商的產(chǎn)量總和占到陜西總產(chǎn)量的 70%以上, 他們產(chǎn)品的 90%以上出口到世界三十多個國家和地區(qū),占美國市場的 70%,其中海升的產(chǎn)品占到美 國市場的 1/4,進入美國高端用戶。年生產(chǎn)濃縮蘋果汁能力 63 萬噸,占全國濃縮蘋果汁產(chǎn)量的一半以上。 陜西在全國首家開設(shè)了綠色通道,現(xiàn)在已經(jīng)快 10 年了,每年給果農(nóng)行業(yè)減負稅收 500 萬元;同時對出口創(chuàng)匯超過 1 億美元的企業(yè)給予獎勵,標準是一美元獎勵一毛錢;還對省級龍頭企業(yè)實行貼息貸款,幫助龍頭企業(yè)建立原料加工基地,現(xiàn)已建成 40 多萬 畝原料果基地,有效解決了原料短缺的現(xiàn)象;對果汁企業(yè)的技術(shù)人員、中層管理干部開展培訓(xùn),內(nèi)容有現(xiàn)代化管理、質(zhì)量控制等等。在不足 3 年的時間里,陜西省和國濃縮果汁項目 可行性研究報告 15 家質(zhì)檢總局合作促進了陜西水果和果汁生產(chǎn)出口突飛猛進。 國際市場對陜西果汁生產(chǎn)企業(yè)的認可度越來越高。陜西濃縮蘋果汁生產(chǎn)企業(yè)更是取得價格的話語權(quán)。由于海升的濃縮蘋果汁主要供應(yīng)美國中高端市場,蘋果汁價格較國內(nèi)同行每噸高出 3050 美元。 發(fā)展機遇和有利條件相當明顯 一是政策支持力度加大。全球產(chǎn)業(yè)分工調(diào)整重組和中國東部地區(qū)產(chǎn)業(yè)向中西部地區(qū)轉(zhuǎn)移,國內(nèi)外資金、技術(shù)、人才進一步向優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)聚集,有利于陜西調(diào)整經(jīng)濟結(jié)構(gòu),擴大優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)規(guī)模,提升果業(yè)質(zhì)量和效益。陜西各級政府繼續(xù)加大力度建設(shè)綠色果品基地和優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè),為現(xiàn)代果業(yè)建設(shè)提供了組織保障和政策支持。蘋果屬于勞動密集型產(chǎn)業(yè),陜西農(nóng)村勞動力富裕,蘋果生產(chǎn)成本明顯低于全國平均水平和美國、日本、新西蘭、法國、意大利等蘋果生產(chǎn)先進國家的水平,約為國際平均生產(chǎn)成本的一半左右。陜西蘋果加工原料價格低,陜西以蘋果濃縮汁為主的加工品也具有明顯的出口價格優(yōu)勢。從世界蘋果消費量看,世界蘋果人均年消費達到 10 公斤,經(jīng)濟發(fā)達國家蘋果人均年消費量達到 公斤,預(yù)計2021 年世界蘋果總消費量高達 6800 萬噸;世界蘋果濃縮汁消費量在 100萬噸以上。而陜西 2021 年出口為 36 萬噸,還有非常大的提升空間。 四是國際化企業(yè)正在崛起。在這些企業(yè)的帶動下, 2021年全省濃縮果汁出口 32萬噸,占全國出口量的 %和世界總貿(mào)易量的近 1/3。 地方政府鼓勵支持 2021 年 7 月中共咸陽市委咸陽市人民政府對于實行“三大創(chuàng)業(yè)”的若干意見中指出,全面推行“全民創(chuàng)業(yè)、家庭創(chuàng)業(yè)、自主創(chuàng)業(yè)”的重大戰(zhàn)略舉動。實行“三大創(chuàng)業(yè)”,有利于調(diào)動全市公民的創(chuàng)業(yè)積極性和開創(chuàng)性,使創(chuàng)業(yè)者的創(chuàng)業(yè)能力變?yōu)閯?chuàng)業(yè)實踐,實現(xiàn)人的全面發(fā)展;有利于培植開拓精神,整合各類發(fā)展因素,激勵全社會的創(chuàng)造活力;有利于擴展社會就業(yè),增添城鄉(xiāng)居民收入,消除各種不安定因素。 因此 XXXX 實業(yè) 發(fā)展有限公司相應(yīng)政府號召,以自身的優(yōu)勢結(jié)合當?shù)貙嶋H情況,大力發(fā)展林產(chǎn)品深加工業(yè),為拉動經(jīng)濟發(fā)展與人口就業(yè)將起到良好作用。與世界其他主要蘋果生產(chǎn)地區(qū)相比,陜西擁有豐富的土地資源、優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境、低廉的勞動力成本及世界最大的集中生產(chǎn)規(guī)模,造就了陜西蘋果巨大的生產(chǎn)潛力和較強的國際競 爭力。重點圍繞區(qū)域布局和結(jié)構(gòu)調(diào)整,不斷提高科學(xué)規(guī)劃水平;圍繞普及“四項”關(guān)鍵技術(shù)和良好農(nóng)業(yè)規(guī)范,全面提升技術(shù)培訓(xùn)、果業(yè)標準化和果品質(zhì)量安全水平;圍繞實施蘋果品牌戰(zhàn)略,著力打造陜西蘋果的聚焦點和代表符號;圍繞扶持壯大龍頭企業(yè),加快果品物流發(fā)展和果業(yè)產(chǎn)業(yè)化步伐;圍繞擴大對外開放,實現(xiàn)果業(yè)對外合作交流、招 商引資和果品外貿(mào)出口新突破;圍繞增強果業(yè)創(chuàng)新和保障能力,促進產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展。年鮮果出口含邊貿(mào) 100 萬噸、果汁出口 40 萬噸,出口創(chuàng)匯 10 億美元,果區(qū)農(nóng)民年人均純收入達到 5000 元;建成中國第一、世界著名的優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)和加工基地,把陜西蘋果產(chǎn)業(yè)做成國際化產(chǎn)業(yè)。堅持科學(xué)規(guī)劃和合理布局,繼續(xù)深入推進果品結(jié)構(gòu)調(diào)整。開展果樹病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治,加強果區(qū)環(huán)境綜合治理,維護陜西蘋果地域特征和質(zhì)量特色。 濃縮果汁項目 可行性研究報告 18 二是提高基地建設(shè)水平。在渭北建設(shè)有機蘋果生產(chǎn)基地,適應(yīng)國內(nèi)外市場對高檔蘋果的需求。繼續(xù)扶持壯大龍頭企業(yè),加強資源整合,擴大企業(yè)規(guī)模;堅持科技創(chuàng)新,增強競爭能力。積極引進國外資金、管理技術(shù)和經(jīng)營理念,提高企業(yè)的現(xiàn)代化經(jīng)營管理水平。 四是積極開拓國際市場。在認真研究與分 析國際市場的基礎(chǔ)上,科學(xué)制訂開拓計劃和工作重點,指導(dǎo)企業(yè)進軍國際市場。 五是提高產(chǎn)業(yè)組織化程度。大力發(fā)展果業(yè)合作組織,增強合作組織的服務(wù)功能,健全社會化服務(wù)體系。 六是完善產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系??h域經(jīng)濟展臺上,多是名不見經(jīng)傳的食品品牌,其背后是小而散、小而弱的加工企業(yè),加工規(guī)模和水平比較低。這一薄弱環(huán)節(jié),影響了區(qū)域經(jīng)濟總量的快速增長、農(nóng)民增收和非農(nóng)就業(yè)崗位的多寡。如法國卡爾瓦多斯省,正因擁有拉克塔利斯、達能等聞名世界的乳制品加工企業(yè) ,經(jīng)濟充滿活力。據(jù)統(tǒng)計,我國規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè) “ 十五 ” 期間從業(yè) 1785 萬人,吸納了全部工業(yè)從業(yè)人員的 28%。資料表明, 水果 加工可增值 2 倍- 4 倍。加工能力和加工水平的巨大差異 ,造成了經(jīng)濟指標的懸殊 ,發(fā)達國家農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)值是農(nóng)業(yè)產(chǎn)值的 2 倍以上,我國僅為 倍,基本持平。要做大做強地方經(jīng)濟,就必須依據(jù)各地的資源稟賦,在糧油、果蔬、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品等領(lǐng)域,積極扶持農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)軍企業(yè) ,通過規(guī)?;?、 專業(yè)化、精細化經(jīng)營,培育名牌產(chǎn)品,由此推動形成優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群,建設(shè)一批特色農(nóng)產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)帶,引導(dǎo) 投資者 進入工業(yè)制造領(lǐng)域。 隨著企業(yè)的不斷發(fā)展和壯大,在完成資本原始積累后, 如何面對未來激烈競爭的市場,繼續(xù)保持良好的發(fā)展勢態(tài),把企業(yè)做大作強。本項目的建設(shè),既是該企業(yè)尋求跨行業(yè)、多渠道、多品種、立體式、全方位以大工業(yè)規(guī)模生產(chǎn)為主的發(fā)展思路,實施大手筆,迅速擴張企業(yè)經(jīng)濟的重大舉措。此外,蘋果濃縮汁還可用于果酒釀制原料、化妝品及各種藥品的添加劑,混合果汁、蔬菜汁以及啤酒中勾兌蘋果汁日益成為國際市場的 消費時尚。 食用適量蘋果 ,還有一些醫(yī)療作用 ,蘋果潤肺、悅心、生津開胃、止渴、解暑除煩、和脾、止泄 。蘋果的果實含鈉少 ,含鉀量多 ,是很好的堿性食品 ,可以利用蘋果補鉀 。蘋果含較多的可溶濃縮果汁項目 可行性研究報告 21 性磷和鐵 ,易于消化和吸收 ,有益于嬰兒發(fā)育。經(jīng)常食用蘋果 (汁 )的人 ,氣喘病的發(fā)病可能性降低22%~ 23%,肺癌的發(fā)病可能降低 58%,而且在煙民中肺氣腫 (幾乎 50%的吸煙者患 有此病 )的發(fā)病率也明顯降低。最近英國科學(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn) ,每日服用 L 蘋果汁 ,確實能讓人體健康 ,延年益壽。 由于蘋果汁的營養(yǎng)價值和功效 , 使其成為食品中重要的添加原料 , 在現(xiàn)有的添加技術(shù)和研究方向的基礎(chǔ)上 , 開發(fā)出新的蘋果濃縮汁產(chǎn)品 , 如在酸奶等飲品和食品中添加 , 找出最佳生產(chǎn)工藝 , 研發(fā)出更營養(yǎng)、更健康的系列產(chǎn)品。目前,我國的果蔬加工業(yè)已具備了一定的技術(shù)水平和較大的生產(chǎn)規(guī)模,外向型果蔬加工產(chǎn)業(yè)布局已基本形成。 我國的脫水果蔬加工主要分布在東南沿海省份及寧夏、甘肅等西北地區(qū),而果蔬罐頭、速凍果蔬加工主要分布在東南沿海地區(qū)。而直飲型果蔬及其飲料加工則形成了以北京、上海、浙江、天津和廣州等省市 為主的加工基地。果蔬加工裝備,如蘋果濃縮汁和番茄醬的加工設(shè)備基本是從國外引進的最先進的設(shè)備。 果蔬罐頭領(lǐng)域:低溫連續(xù)殺菌技術(shù)和連續(xù)化去囊衣技術(shù)在酸性罐頭(如橘子罐頭)中得到了廣泛應(yīng)用;引 進了電腦控制的新型殺菌技術(shù),如板栗小包裝罐頭產(chǎn)品;包裝方面 EVOH 材料已經(jīng)應(yīng)用于罐頭生產(chǎn);純?nèi)樗峋慕臃N使泡菜的傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝發(fā)生了變革,推動了泡菜工業(yè)的發(fā)展。另外,微波干燥和遠紅外干燥技術(shù)也在少數(shù)企業(yè)中得到應(yīng)用。 速凍果蔬領(lǐng)域:近些年,我國的果蔬速凍工藝技術(shù)有 了許多重大發(fā)展。在速凍設(shè)備方面,我國已開發(fā)出螺旋式速凍機、流態(tài)化速凍機等設(shè)備,滿足了國內(nèi)速凍行業(yè)的部分需求。 國際市場優(yōu)勢日
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