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永輝超市的“合伙人制度”-在線瀏覽

2024-10-06 07:42本頁面
  

【正文】 超市采取的合伙制是在和員工溝通,在品類、柜臺、部門達到基礎設定的毛利額或利潤額后,由企業(yè)和員工進行收益分成。在分成比例方面,都是可以溝通、討論的,實施過程中,五五開、四六開,甚至三七開,這都是有過的。數據顯示,近3年來,永輝超市在這一榜單中的排名一直在大踏步前進,從2012年的224名,到2013年的197名,今年已經是第176名,其營收增長率超過20%,利潤率也從2013年的2%%,在整個超市行業(yè)凈利率僅不足1%的困局之下,永輝超市的利潤率幾乎可以領跑整個行業(yè)。一線員工合伙制激烈的市場競爭讓零售企業(yè)更多的關注于如何獲取外部客戶,既包括維系老顧客,又包含吸引新的客戶。盡管內部客戶給企業(yè)帶來的是“間接受益”,但他們對消費者的購買、購買行為有著不小的影響:如果非要按照數據來折算的話,那么內部員工的意義是,他們到底是讓80%客戶能多買一點,還是讓80%客戶少買一點。合伙人制度通常是咨詢業(yè)、金融投資業(yè)等高端行業(yè)的主要運營模式,其核心思路是通過對擁有資源的高級雇員——而非低級、底層、一線員工進行利潤分享和激勵,進而提升整個企業(yè)的業(yè)績。永輝超市董事長張軒松在一次進店調研中發(fā)現,當一名一線員工每個月只有2000多元的收入時,他們可能剛剛溫飽,根本就沒有什么干勁,每天上班事實上就是“當一天和尚敲一天鐘”而已。還有一個問題也是超市業(yè)所特有的。可是這種理念的基礎假設是,店內的生鮮必須非常漂亮,能讓消費者停下來,走進它、觸摸它、最后買下它——當然,這也是永輝蔬菜生鮮的一大賣點?!笔苓^撞擊的果蔬通常幾個小時就會變黑,這樣就無法吸引消費者走進購買,進而對整個超市造成影響。為此,既為了增加員工的薪酬,也為了節(jié)約成本(果蔬的損耗)以及提升營運收入(吸引更多消費者的購買),兩年前永輝超市在執(zhí)行副總裁柴敏剛的指揮下開始了運營機制的革命,即對一線員工實行“合伙人制”。”其中,對于一些店鋪(主要是精品店),甚至可能出現無基礎消費額的要求。”這樣一來,員工會發(fā)現自己的收入和品類或部門、科目、柜臺等的收入時掛鉤的,只有自己提供更出色的服務,才能得到更多的回報,因此合伙制對于員工來說就是一種在收入方面的額“開源”。柴敏剛提到,在合伙制下,企業(yè)的放權還不止這些,對于部門、柜臺、品類等的人員招聘、解雇都是由員工組的所有成員決定的——你當然可以招聘10名員工,但是所有的收益大家是共同分享的。最終,這一切都將永輝的一線員工綁在了一起,大家是一個共同的團體,而不是一個個單獨的個體,極大地降低了企業(yè)的管理成本不說,員工的流失率也有了顯著的降低。對此,來自青葵投資的合伙人蔡景鐘也提出了自己的看法,“通過合伙制和一線員工進行利潤分享是很有創(chuàng)意的,但是這會不會導致員工的短期行為呢?”也正是為了避免這種可預見的短期行為,超市總部會每個月都對這些“項目組”進行跟進和溝通,每個季度進行分析和目標調整,以得到更高效的團隊和成果。買手就是永輝超市在供應鏈底端的代理人,對于買手來說,經過多年的探索,他們對于當地的菜品是非常熟悉的?!庇捎谫I手們熟悉村鎮(zhèn)的情況,又對菜品的各種特征了如指掌,這使得他們的工作非常容易開展,但同時,這也容易導致買手們被其他企業(yè)所覬覦、以更高的薪水挖走,因此,永輝面臨的最重要的問題就是保證買手團隊的穩(wěn)定性。在永輝超市位于福建省福州市閩侯縣竹岐鄉(xiāng)汶州村的果蔬合作社,負責溫州村的買手告訴記者,他已經在永輝工作10年了?!绷种也ㄕf,“如果只用工資來維系住買手們,那么明天另一家企業(yè)只要開個更高的價格,這個買手就跑掉了,這正是我們多年來的經驗?!倍撕瓦@些企業(yè)的內部員工建立中、高層級的合伙制外,事實上,永輝超市更和當地的農戶建立了一種類似“合伙人制度”的合作。在多年的合作后,永輝得到了一批忠實的合作伙伴,這也就成為了永輝超市在果蔬方面的核心競爭力,這些也就是永輝和農戶間類似于“合伙人制”所帶來的優(yōu)勢。在一線員工“合伙人制”的幫助下,微笑的永輝人幫助永輝搶占了體驗的第一步;下一步,永輝打算進一步提升店內的聚客能力,其中重要的一點就是和企業(yè)的“生鮮”結合起來。永輝超市的新“體驗”業(yè)務消費者被生鮮吸引進店不假,但是這并不代表消費者會“用好”這些生鮮產品,因此,教會顧客某種生鮮產品的烹飪方法,事實上就是在增加新的利潤點。除此之外,永輝還在考慮推出更多類似的體驗服務。通過這些服務,也可以把一些顧客吸引到店中,即使是免費服務都沒有關系,因為這點成本只需要顧客在離開時候順手買瓶水、為第二天的早餐買個面包或一盒牛奶就都有了。但是,這類受到過撞擊的果蔬通常幾個小時后就會出現變黑的情況,試想,顧客走到果蔬臺前,發(fā)現大部分都開始發(fā)黑了,他們還有心情買么?還有心情繼續(xù)逛超市么?第三篇:揭秘永輝超市的超級合伙人制度,值得收藏永輝超市近年業(yè)績快速增長,%, 億元,%。大增57%超1Q17(%),整體業(yè)績表現靚麗!截止2018年1月12日,永輝超市市值達到985億元。上半年新開門店35家(不含會員店、超級物種、永輝優(yōu)選),新簽約門店54家。此外,截至2017年7月底,公司累計已開6家超級物種門店,合計面積約4470平米,平均單店面積約745平米。永輝超市推出限制性股票激勵計劃永輝超市推出2017年限制性股票激勵計劃草案,%,股票來源為公司從二級市場回購,解禁時間為自授予登記完成日起的第12個月、24個月和36個月,解鎖比例分別為40%、30%和30%,業(yè)績考核要求20182020年每年歸屬凈利潤(剔除云創(chuàng)、云商業(yè)務和本次激勵費用)增速不低于20%或營業(yè)收入增速不低于25%。本次激勵對象(以下括號內為人數)包含戰(zhàn)略管理層(2)、核心管理層(27)、重要經營層(75)和核心業(yè)務骨干(235)四類員工,其中,%,激勵對象中的高級管理人員涵蓋公司董事會秘書、四位副總裁和財務負責人,%,管理層激勵較為全面且獲授比例相對較高;此外,本次激勵范圍亦包含310名重要經營層和業(yè)務骨干,激勵范圍廣,利于全面調動經營人員活力。我們認為,本次激勵方案解鎖條件對20182020年營業(yè)收入和歸屬凈利潤提出二選一的考核要求,且對歸屬凈利潤的考核剔除云創(chuàng)(新業(yè)態(tài))和云商(彩食鮮中央大廚房)兩項新業(yè)務,顯現出,公司立足于市場份額提升和業(yè)態(tài)、供應鏈革新的長期戰(zhàn)略,給予處培育期的創(chuàng)新業(yè)務較大支持。此外,騰訊擬對永輝云創(chuàng)增資至持股15%,永輝云創(chuàng)為公司旗下業(yè)務創(chuàng)新平臺,包括永輝生活會員店、超級物種、會員電商等業(yè)務板塊。永輝超市董事長張軒松曾在一次進店調研中發(fā)現,當一名一線員工每個月只有2000多元的收入時,他們可能剛剛溫飽,根本就沒有什么干勁,每天上班事實上就是“當一天和尚敲一天鐘”而已。如果一線員工是一種‘當一天和尚敲一天鐘’的狀態(tài)的話,在他們碼放果蔬的時候就會出現‘往一邊丟’、‘往那一砸’的現象,反正賣多少都和我沒關系、超市損失多少果蔬也和我沒關系。超市員工怠工原因:激烈的市場競爭讓零售企業(yè)更多的關注于如何獲取外部客戶,既包括維系老顧客,又包含吸引新的客戶。盡管內部客戶給企業(yè)帶來的是“間接受益”,但他們對消費者的購買、購買行為有著不小的影響:如果非要按照數據來折算的話,那么內部員工的意義是,他們到底是讓80%客戶能多買一點,還是讓80%客戶少買一點。比如永輝超市在全國有6萬多名員工,假如每人每月增加100元的收入,永輝一年就要多付出7200多萬元的薪水——大概10%的凈利潤。為此,既為了增加員工的薪酬,也為了節(jié)約成本(果蔬的損耗)以及提升營運收入(吸引更多消費者的購買),所以永輝超市在執(zhí)行副總裁柴敏剛的指揮下開始了運營機制的革命,即對一線員工實行“合伙人制”。當時海上貿易很賺錢,有人說,我想做這事,但我不懂航海,我可以出錢,另有人說,我懂航海,但我錢不多,我可以出力。自然而然地,這就逐步形成了資源互補下的利益共同體。由于公司治理結構的需要,注冊有限合伙企業(yè)作為持股平臺,在合伙企業(yè)中有兩種角色,一個普通合伙人(GP,公司創(chuàng)辦人或控制人)、一種是有限合伙人(LP,投資人)。以打造團隊經營者為核心的增值合伙人(OP),OP出錢出力、做增量價值、分享增值收益。雖然合伙人制項目主要負責人永輝超市執(zhí)行副總裁柴敏剛已經離職,但是永輝在合伙人制上的很多做法還是值得零售企業(yè)學習與借鑒。)激烈的市場競爭讓零售企業(yè)更多地關注在如何獲取外部客戶(既包括維系老顧客,又包含吸引新的客戶)這點上。盡管內部客戶給企業(yè)帶來的是“間接受益”,但他們對顧客的購買行為有著不小的影響力。為此,永輝超市引入了“合伙制”,并對合伙制進行了革新,并通過“新式合伙人制度”給一線員工們注入了強大的活力和旺盛的斗志。因為銷售崗位的業(yè)績比較容易量化?!斑@也是一個試錯的過程,我們希望能夠在未來找到一個科學的機制,像華為和萬科那樣,與每一位員工共享利益。增量利潤的再分配要理解永輝合伙人制度的精髓,就必須把握其核心:總部與經營單位(合伙人代表)根據歷史數據和銷售預測制定一個業(yè)績標準,如果實際經營業(yè)績超過了設立的標準,增量部分的利潤按照比例在總部和合伙人之間進行分配。由于永輝有數萬名員工,總部不可能與每一位員工去開會敲定合伙人制度的一些細節(jié)和考核標準?!耙话闱闆r下,合伙人是以門店為單位與總部來商談。將來門店經營過程中,超過這一業(yè)績標準的增量部分利潤就會拿出來按照合伙人的相關制度進行分紅:或者三七、或四六、或二八?!辈衩魟傉f。而在分成比例方面,都是可以溝通討論的?!边@樣一來,員工會發(fā)現自己的收入和品類或部門、科目、柜臺等的收入是掛鉤的,只有自己為消費者提供更出色的服務,才能得到更多的回報。另外,鑒于不少員工組和企業(yè)的協(xié)定是利潤或毛利分成,那么員工還會注意盡量避免不必要的成本浪費。在合伙制下,企業(yè)的放權還不止這些?!边@也就避免了有人無事可干,也有人累得要死的情況。當然,這種合伙制在永輝超市更是因“店”制宜,在一家店鋪中,既可以部門為單位,又可以柜臺、品類、科目為單位,非常靈活。因此,永輝對基層員工的敬業(yè)度、能力以及工作狀態(tài)要求也較高,人力成本的絕對值也較高,這也是永輝超市用心良苦推行合伙人制度激勵基層員工的根本動機所在。首先要進行驗收。除了人品正直、技術過硬之外,永輝超市對這一崗位有著很多嚴苛條件。為了提高生鮮毛利,果蔬品類在經過驗收之后還要經過加工間進行篩選,從中挑選出精品菜進行打包。此時,前場理貨員接手,按人頭承包臺面,負責對后場叫貨和臺面補貨作業(yè),保證商品豐滿。為了更加靈活應對市場,永輝生鮮價格一日數變。營業(yè)中期,由生鮮經理視不同商品的狀態(tài)(魚的鮮活程度、菜的新鮮程度)隨時降價;臨近閉店時理貨員可以與顧客議價,經請示經理后大幅打折。專業(yè)買手股權激勵在一線員工中,企業(yè)還有一些具有專才的重要一線員工,如藥店中擁有執(zhí)業(yè)藥師資質的店長店員。買手就是永輝超市在供應鏈底端的代理人,對于買手來說,經過多年的探索,他們對于當地的菜品是非常熟悉的?!庇捎谫I手們熟悉村鎮(zhèn)的情況,又對菜品的各種特征了如指掌,這使得他們的工作非常容易開展,但同時,這也容易導致買手們被其他企業(yè)所覬覦、以更高的薪水挖走。對于買手團隊,永輝做的就不僅僅是合伙人制度了,永輝將合伙人制度跨上了一個新臺階,通過合伙人制,向買手們發(fā)放股權激勵,借此將他們穩(wěn)固在企業(yè)的周圍,這也可以理解為是一種“更高級的合伙制”?!斑@一切都得益于我們的股權激勵制度。而除了和這些企業(yè)的內部員工建立中、高層級的合伙制外,事實上,永輝超市更和當地的農戶建立了一種類似“合伙人制度”的合作?!痹诙嗄甑暮献骱螅垒x得到了一批忠實的合作伙伴,這也就成為了永輝超市在果蔬方面的核心競爭力,這些也就是永輝和農戶間類似于“合伙人制”所帶來的優(yōu)勢。充分調動員工工作積極性,激勵員工超額完成公司下達的經營目標,踐行融合共 享、成于至善的企業(yè)文化。例如:某店生鮮部毛利達成率在該店四大營運部門中排名第1,即生鮮部的經理、經理助理、課長、。當季應出勤天數獎金發(fā)放按季度結算,獎金與次月工資一起發(fā)放。以下為各部門人數、達成情況:各職級獎金包參與分紅部門、課組總份數核算(達成課組:生鮮部5個、食品用品部4個)各職級人均獎金獎金實發(fā)① 生鮮部經理,如果第一季度出滿勤,沒有請假,分紅獎金為1570元。六、合伙制度的效果以生鮮果蔬作為核心競爭力的永輝超市,果蔬損耗率是最大的挑戰(zhàn),然而在門店合伙人制度中,并未見到果蔬損耗率的考核,那是不是永輝超市放棄了對果蔬損耗率的考核呢?我們發(fā)現在永輝超市的合伙人制度中,每個業(yè)務部門都會設定毛利目標,同時還會根據各業(yè)務部門毛利目標完成的情況進行排名,根據排名情況,每個部門的合伙人在分錢的時候都會乘以排名對應的系數。因此永輝超市的果蔬損耗率僅為5%,遠低于同行平均水平的30%,減少果蔬損耗達83%。第四篇:永輝超市內部審計制度永輝超市:內部審計制度(2011年1月)華股財經2011年01月05日字號:T|T永輝超市股份有限公司內部審計制度永輝超市股份有限公司內部審計制度第一章 總則第一條 為充分發(fā)揮審計的監(jiān)督管理作用且有效開展審計工作,加強內部控制,維護股東利益,保障企業(yè)經營活動的健康發(fā)展,根據《中華人民共和國 審計法》、《中華人民共和國公司法》、上海證券交易所《股票上市規(guī)則》 等有關法律、法規(guī)、規(guī)章和公司《章程》的有關規(guī)定,特制訂本制度。第三條 本制度所稱內部控制,是指公司董事會、監(jiān)事會、高級管理人員及其他 有關人員為實現下列目標而提供合理保證的過程:(一)遵守國家法律、法規(guī)、規(guī)章及其他相關規(guī)定;(二)提高公司經營的效率和效果;(三)維護公司合法權益,保障公司資產的安全;(四)確保公司信息披露的真實、準確、完整和公平。第五條 內部審計基本原則:獨立性原則、合法性原則、實事求是原則、客觀公 正原則、廉潔奉公原則、保守秘密原則。審 計委員會由三名董事組成,其中獨立董事占多數并擔任召集人,至少有 一名獨立董事為會計專業(yè)人士。第八條 公司配置專職人員從事內部審計工作,且專職人員不少于三名,審計人員應具備良好的政治素質、職業(yè)道德和會計、審計、管理等方面的專業(yè)知識及工作經驗,熟悉本公司的經營活動和內部控制,并不斷通過后續(xù)教育來保持和提高專業(yè)勝任能力。第九條 審計部設負責人一名,全面負責審計部的日常審計管理工作。審計部負責人必須具有中、高
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