涉外家政服務(wù)員培訓(xùn)大綱-在線瀏覽
2024-10-06 07:04本頁面
【正文】 務(wù)分類三、發(fā)展家政服務(wù)的意義 √ 1第二章家政服務(wù)員職業(yè)操守一、家政服務(wù)員道德修養(yǎng)二、家政服務(wù)員行為準(zhǔn)則三、家政服務(wù)員職業(yè)心態(tài)四、家庭人際關(guān)系基本知識 √ 4第三章家政服務(wù)相關(guān)法律常識一、民法常識二、勞動法常識三、婦女權(quán)益保障法常識四、未成年人保護法常識四、消費者權(quán)益保護法常識五、老年人權(quán)益保護法六、食品衛(wèi)生法常識 √ 6第四章安全與衛(wèi)生知識一、人身安全與自我保護二、家庭防火防盜防意外三、交通安全知識四、安全用電用氣用水知識五、家政服務(wù)員個人衛(wèi)生六、公共場所環(huán)境衛(wèi)生準(zhǔn)則七、飲食衛(wèi)生常識 √ 7基礎(chǔ)理論知識自學(xué)部分.《勞動法》、《消費者勞動權(quán)益保護法》等 √ 30專項技能集中培訓(xùn)部分第五章禮儀習(xí)俗一、家政服務(wù)員儀表儀容二、家政服務(wù)員言談舉止三、日常生活禮節(jié)四、社會習(xí)俗簡介 4第六章家庭清潔衛(wèi)生一、二、三、．、滅鼠的流程 √ 8第七章家庭烹飪一、烹飪質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)二、一般烹飪流程三、原料選擇與采購四、日常采買記賬五、刀工和配菜六、主食制作方法七、家常菜烹制 √ 12第八章 衣物洗滌收藏一、洗滌織物的分類鑒別二、洗滌的步驟和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)三、洗滌的方法四、服裝的熨燙五、衣物的收藏六、高檔衣物、皮草修補 √ 8第九章 家用電器使用常識一、洗衣機的使用與維護二、電冰箱的使用與維護三、電視機的使用與維護四、空調(diào)器的使用與維護五、其他家用電器的使用 √ 6第十章 家庭寵物植物養(yǎng)護一、家庭寵物飼養(yǎng)二、花卉樹木養(yǎng)護三、家庭插花知識 √ 6第十一章 家庭護理一、照料老人一、嬰幼兒護理二、孕產(chǎn)婦護理三、病人護理 √ 22專項技能自學(xué)部分烹飪技巧 √ 10服裝織物洗滌收藏 √ 10一般家用電器的使用 √ 10家庭寵物植物養(yǎng)護 √ 10學(xué)時總計 150八、其它本培訓(xùn)大綱由商務(wù)部商貿(mào)服務(wù)管理司組織制定第四篇：初級家政服務(wù)員培訓(xùn)大綱（范文模版）初級家政服務(wù)員培訓(xùn)大綱一、課程任務(wù)和說明通過培訓(xùn)，應(yīng)使培訓(xùn)對象掌握初級家政服務(wù)員的理論知識和操作技能。在教學(xué)過程中，應(yīng)以理論教學(xué)為基礎(chǔ)，注重實際操作技能的訓(xùn)練。制作家庭餐、家居清潔、洗滌擺放衣物是家政服務(wù)工作的基本內(nèi)容，是每個家政服務(wù)員必須完成的基礎(chǔ)性工作，應(yīng)強化訓(xùn)練，使每個培訓(xùn)對象都能通過基礎(chǔ)性知識和技能的培訓(xùn)。二、教學(xué)目標(biāo)依據(jù)《家政服務(wù)員國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》中對初級家政服務(wù)員的理論知識與實踐技能的要求，通過培訓(xùn)，使培訓(xùn)對象掌握職業(yè)道德，擇業(yè)與就業(yè)、相關(guān)法律法規(guī)常識，掌握社交禮儀、制作家庭餐、家居清潔、洗滌擺放衣物、照料孕、產(chǎn)婦、嬰幼兒、老年人以及病人或護理病人的相關(guān)知識與技能。主要內(nèi)容：（1）職業(yè)道德基本知識（2）職業(yè)守則(二）擇業(yè)與就業(yè)常識教學(xué)要求：通過培訓(xùn)，使培訓(xùn)對象掌握家政服務(wù)員的擇業(yè)與就業(yè)常識。主要內(nèi)容：（1）安全常識(2）衛(wèi)生常識（四）社交禮儀常識與能力教學(xué)要求：通過培訓(xùn)，使培訓(xùn)對象掌握與家政服務(wù)工作相關(guān)的社交禮儀常識與能力。主要內(nèi)容：（1）中華人民共和國公民基本權(quán)利與義務(wù)相關(guān)知識（2）《中化人民共和國勞動法》的相關(guān)知識（3）《中化人民共和國婦女權(quán)益保障法》的相關(guān)知識（4）《中化人民共和國民事訴訟法》的相關(guān)知識（5）《中化人民共和國治安管理處罰條例》的相關(guān)知識（六）制作家庭餐相關(guān)知識與能力教學(xué)要求：通過培訓(xùn)，使培訓(xùn)對象掌握烹飪原料及烹飪器具的方法和注意事項，食物成熟性狀的鑒別、采買記賬的相關(guān)知識與技能。教學(xué)內(nèi)容：（1）清潔家具（家庭常見清潔用品和用具知識；家用電器的使用方法；常見清潔劑、消毒劑的使用方法）（2）清潔家具及用品（家具擦試、清潔常識與技能；燈具清潔常識與能力）（八）洗滌擺放衣物相關(guān)知識與能力教學(xué)要求：通過培訓(xùn)，使培訓(xùn)對象掌握服裝面料鑒別常識與能力、常見洗滌劑的性能與用途、手工洗滌衣物的基本方法與能力、洗衣機的作用、常見的衣物折疊常識與能力。主要內(nèi)容：（1）照料孕婦（孕婦生理變化基本特點；孕婦飲食常識；孕婦日常生活起居常識；孕婦洗漱與沐浴方法）（2）照料產(chǎn)婦（產(chǎn)婦飲食基本要求；產(chǎn)婦日常生活起居常識；產(chǎn)婦洗漱與沐浴方法）（九）照料嬰幼兒相關(guān)知識與能力教學(xué)要求：通過培訓(xùn)，使培訓(xùn)對象掌握嬰幼兒飲食料理、生活料理的基本方法與能力，以及異常情況應(yīng)對的基本常識與能力。主要內(nèi)容：（1）飲食料理（老年人飲食特點；老年人進食注意事項；老年人進水注意事項；）（2）生活料理（老年人生活特點；老年人性格特點；老年人居家注意事項；老年人外出注意事項；與老年人相處的基本方法）（3）異常情況應(yīng)對（老年人常見的意外情況；老年人常見外傷和燙傷緊急處理）（十一）護理病人相關(guān)知識與能力教學(xué)要求：通過培訓(xùn)，使培訓(xùn)對象掌握病人飲食料理、生活料理的基本方法與處理能力，以及異常情況應(yīng)對的基本常識與能力?，F(xiàn)在從事家政有什么樣的優(yōu)勢及社會的需求。四、教學(xué)準(zhǔn)備通過個舉案例使學(xué)員真正體會做家政的真正的意義。例如：父母的婚姻關(guān)系狀況、子女升學(xué)和就業(yè)等都是與所有家庭成員有關(guān)事情。家政是指家庭生活中實用的識識、
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