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中老年期女性營養(yǎng)與膳食-在線瀏覽

2024-10-06 03:24本頁面
  

【正文】 那么很明顯,陰道的彈性度降低、 分泌物減少。 更年期心理上的變化 ? 特點(diǎn)一:失落感 ? 在情感上,當(dāng)面對鏡子發(fā)現(xiàn)自己面部皺紋增多、白發(fā)日漸增多、體態(tài)變胖、風(fēng)韻銳減,擔(dān)憂自己會失去丈夫的鐘愛,所以比較喜歡“吃醋〞。 ? 特點(diǎn)二:猜疑心重 ? 因?yàn)樽约喝蓊伬先?、人老珠黃,危機(jī)感油然而生,如果丈夫工作過于忙碌,經(jīng)常外出,對自己關(guān)心不夠,就會產(chǎn)生猜疑的心理,疑心第三者插足。 第六頁,共一百一十八頁。 ? 心理表現(xiàn) ? 沖動易哭、脾氣暴躁、喜怒無常〔盡管之前可能是性格開朗、溫柔大方的人,也可能發(fā)生這種現(xiàn)象。 第七頁,共一百一十八頁。 ? 衰老的表現(xiàn):在衰老過程中,不僅機(jī)體適應(yīng)調(diào)節(jié)功能減退、抵抗力降低,而且由于代謝失調(diào)還可引起相關(guān)的疾病的高發(fā): ? 骨量減少從而易發(fā)生骨質(zhì)疏松癥。 第八頁,共一百一十八頁。 更年期綜合征調(diào)節(jié)方法 合理營養(yǎng) ? 機(jī)體的上述改變在營養(yǎng)飲食上,就有不同的要求: ? ,熱能消耗降低。 ? ,而且營養(yǎng)素之間要平衡。 第十頁,共一百一十八頁。 ? 抗氧化植物活性物質(zhì)主要有:多酚:存在于綠茶,黃豆,葡萄,茄科等食物中,其中從葡萄籽提取的原花青素抗氧化性能是維生素 E的 50倍,是維生素 C的 20倍。 ? 異黃酮:主要來源于豆科。 第十一頁,共一百一十八頁。有些體弱、食欲不佳營養(yǎng)缺乏者,可補(bǔ)充這類抗氧化制劑,但不能過多。異黃酮主要存在于豆類、水果和蔬菜,特別是富含于大豆及豆制品中。 ? 動物性雌激素:蜂王漿 第十二頁,共一百一十八頁。 ? 大豆異黃酮與體內(nèi)產(chǎn)生的雌激素競爭,阻礙雌激素激活受體,能有效地防止乳腺癌和子宮癌的發(fā)生。 第十三頁,共一百一十八頁。 ? :維生素 E含量很多,能阻止機(jī)體內(nèi)部氧化過程。 ? :富含 β 胡蘿卜素,可去除有害自由基,每天吃 100克蘿卜約可得到 15克 β 胡蘿卜素,即能發(fā)揮抗老作用。 第十四頁,共一百一十八頁。 ? :其中的谷胱甘肽可抑制酪氨酸的活性,使沉著色素減退,有青春抗衰作用,番茄紅素也具強(qiáng)抗氧化功能。 ? :辣椒素也是一種抗氧化物質(zhì),能中和體內(nèi)多種有害的含氧物質(zhì)。 ? 2、飲食低脂、忌厚味 ? 飲食要清淡,體內(nèi)雌激素水平的降低,常??梢砸鸶吣懝檀佳Y,促進(jìn)動脈硬化的發(fā)生。 ? 用植物油脂代替動物油脂。 ? 經(jīng)常吃黑木耳,它是血管的清潔工,有降低血液粘稠度的成效。 ? 多食粗糧、忌辛辣 ? 粗糧里含豐富的維生素和膳食纖維,比方糙米含大量的B族維生素。 更年期女性膳食指南 第十七頁,共一百一十八頁。每天少于六 克鹽。每天1000-1500毫克的鈣。鐵對于造血有重要的作用,女性應(yīng)該終身注意對鐵的攝入。 ? 控制熱量、保持體重 ? 這是因?yàn)楦昶隗w內(nèi)的內(nèi)分泌環(huán)境發(fā)生改變,使控食中樞失調(diào),易導(dǎo)致肥胖。肥胖帶來的疾病和隱患是嚴(yán)重的。 更年期女性膳食指南 第十九頁,共一百一十八頁。 ? 枸杞子燉甲魚〔適用于陰虛火旺型更年期綜合癥〕 ? 原料:枸杞子 20克,甲魚一只〔約 500克〕 ? 制法:甲魚去臟洗凈,將枸杞放入甲魚腹中。 更年期女性膳食 對癥膳食處方 第二十一頁,共一百一十八頁。 ? 甘麥大棗粥 ? 適應(yīng)癥:更年期精神恍惚、時(shí)常悲傷欲哭、失眠盜汗、舌紅少苔 ? 制法:大麥、梗米各 50克、大棗 10枚、甘草 15克,煮粥每日兩次 更年期女性膳食 對癥膳食處方 第二十二頁,共一百一十八頁。 ? 女性更年期以絕經(jīng)為主要標(biāo)志,男性那么沒有女性那樣明顯的生理變化,所以男性的更年期往往被忽略不計(jì)了,但是處于這一時(shí)期的男人更需要關(guān)心! 男性有無更年期呢? 第二十三頁,共一百一十八頁。 第一局部 概述 現(xiàn)狀 定義 病癥 并發(fā)癥 病因 分型 第二十五頁,共一百一十八頁。 第二十六頁,共一百一十八頁。 導(dǎo)致糖尿病的危險(xiǎn)因素 :運(yùn)動減少、不良生活方式 :營養(yǎng)不均衡, 能量超標(biāo) → 肥胖 、冠心病、高脂血癥者 :衰老、感染、應(yīng)激、妊娠、藥物。 糖尿病是一個(gè)古老的疾病。 中國唐代名醫(yī)王燾:世界上最早確認(rèn)和治療糖尿病。 糖尿病定義 遺傳因素和多種環(huán)境因素聯(lián)合作用 胰島素分泌缺乏或作用效率下降 碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、水和電解質(zhì)代謝異常 臨床表現(xiàn):慢性高血糖 全身性代謝紊亂性疾病〔三多一少,急、慢性并發(fā)癥〕 第三十頁,共一百一十八頁。 糖尿病的典型臨床病癥:三多一少 ? 多尿 ? 多飲 ? 多食 ? 消瘦 ? 急性、 慢性并發(fā)癥 第三十二頁,共一百一十八頁。 慢性并發(fā)癥 ? 周圍神經(jīng) 病變:肢端麻木,蟻感 ? 心臟 疾病: 冠心病,心肌病 ? 糖尿病 腎病 :衰竭,尿毒癥 ? 糖尿病 眼病 :視網(wǎng)膜病變,白內(nèi)障 ? 下肢血管 : 騰云架霧, 踩棉花感 ? 腦血管 疾病: 腦梗死及腦出血 第三十四頁,共一百一十八頁。 糖尿病足 第三十六頁,共一百一十八頁。 糖尿病病因: 胰島素 ? 胰腺:外分泌〔胰液〕; ? 內(nèi)分泌〔胰島素〕。 ☆ 促進(jìn)脂肪、蛋白質(zhì)合成及貯存。 第三十八頁,共一百一十八頁。 1型〔 Type 2 DM, T1DM〕 也稱胰島素依賴型 胰腺 β 細(xì)胞破壞,胰島素絕對缺乏 多為兒童青少年 發(fā)病率 5- 10%,病癥典型 多與病毒感染和自身免疫有關(guān) 有效治療為飲食+胰島素注射 第四十頁,共一百一十八頁。 妊娠糖尿病 (gestational DM, GDM) 第四十二頁,共一百一十八頁。 第二局部 營養(yǎng)治療 糖尿病臨床治療根本原那么 早期治療 綜合長期治療 治療措施個(gè)性化 第四十四頁,共一百一十八頁。 教育治療 藥物治療 飲食治療 自我監(jiān)測 運(yùn)動治療 糖尿病“五套〔駕〕馬車〞綜合治療 第四十六頁,共一百一十八頁。 二、運(yùn)動治療 ? 增強(qiáng)胰島素敏感性,明顯降低血糖。 ? 增加心、肺功能,降低血壓。 運(yùn)動治療的原那么 、中度 、生活化 第四十九頁,共一百一十八頁。 四、自我監(jiān)測 ? 指標(biāo):體重〔 BMI〕、血糖、血壓、血脂〔四項(xiàng)〕等 ? 最主要是血糖的監(jiān)測 ? 血糖〔抽血,血糖計(jì)〕: ? 空腹血糖,餐后 2小時(shí)血糖 ? 2~ 3個(gè)月血糖均值: ? 糖基化血紅蛋白〔 HBA1c〕 第五十一頁,共一百一十八頁。 〔一〕營養(yǎng)相關(guān)因素 ?糖尿病患者存在胰島素缺乏或缺乏 , 或組織對胰島素的生物反響性降低 , 易引起碳水化合物 、 脂肪 、 蛋白質(zhì) 、 水與電解質(zhì)等物質(zhì)代謝紊亂 。 第五十三頁,共一百一十八頁。 第五十四頁,共一百一十八頁。 第五十五頁,共一百一十八頁。 第五十六頁,共一百一十八頁。 胰島素缺乏 含氮排出物增多, 加重脫水和酸中毒 糖異生 作用增強(qiáng) 肝臟攝取氨基酸 成糖氨基酸 成酮氨基酸 血糖增高 血酮增高 提示: 適量優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì) 。 維生素代謝 ? B族維生素〔 B B PP〕參與糖代謝:糖酵解、有氧氧化、磷酸戊糖途徑;糖異生旺盛
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