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正文內(nèi)容

幼兒園食品衛(wèi)生安全自查報告大全-在線瀏覽

2024-10-04 14:38本頁面
  

【正文】 園內(nèi)食品衛(wèi)生安全工作總結(jié)、研討,形成評估和反饋意見,并負(fù)責(zé)對學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作的年度考核與評價。在教育局下發(fā)有關(guān)制度和工作意見的基礎(chǔ)上,要求對本園食品衛(wèi)生安全制度進(jìn)行全面修訂完善。在領(lǐng)導(dǎo)小組的具體指導(dǎo)下,以各項食品衛(wèi)生制度落實為重點,結(jié)合我園其它安全工作,進(jìn)行定期和不定期的督查,督查結(jié)果以通報形式反饋到學(xué)校。園長為學(xué)校食品安全第一責(zé)任人,安全監(jiān)督員為直接責(zé)任人,食堂管理人員和從業(yè)人員分別在自己的崗位職責(zé)內(nèi)負(fù)責(zé)。加強(qiáng)對家長、幼兒食品衛(wèi)生知識的宣傳教育,豐富衛(wèi)生知識,增強(qiáng)衛(wèi)生意識,提高自覺性和責(zé)任感。學(xué)校要對照配備標(biāo)準(zhǔn),逐步完善和提高食品衛(wèi)生設(shè)施的配備。報告制度。具體為:師生發(fā)現(xiàn)少量(5人以下)輕度癥狀(如嘔吐、腹瀉)及時向組長報告;發(fā)現(xiàn)較嚴(yán)重食品衛(wèi)生事故(指出現(xiàn)嚴(yán)重食物中毒癥狀者或出現(xiàn)5人以上相同癥狀的群體發(fā)病情況,下同),應(yīng)立即向教育局或衛(wèi)生監(jiān)督局報告,同時立即啟動學(xué)校食品衛(wèi)生安全應(yīng)急預(yù)案。救援措施。園長應(yīng)當(dāng)機(jī)立斷,立即啟動學(xué)校應(yīng)急預(yù)案,按照預(yù)備方案,各就各位,組織救援行動。醫(yī)療救援。要及時果斷將發(fā)病人員送到醫(yī)院搶救。聯(lián)系家長。做好學(xué)生家長思想安撫,防止過激行為發(fā)生。病源保護(hù)。人員調(diào)度。明確分工,落實職責(zé),聽從指揮,確保到位。保障廣大師生和家長在事故發(fā)生和處理過程中的知情權(quán),及時、準(zhǔn)確做好信息公開,并如實向上級部門匯報,不瞞報、謊報。新壩九年制學(xué)校二年級安全知識教案安全:一、地震發(fā)生時應(yīng)隨手開關(guān)那些開關(guān),防止火災(zāi)發(fā)生?電源、火源及煤氣。知道煤氣、自來水及電源安全閥如何開關(guān)。重物不要置于高架上,栓牢笨重家具。三、學(xué)校之防震措施?教師應(yīng)經(jīng)常在課堂宣導(dǎo)防震常識,并教導(dǎo)學(xué)生避難事宜,舉行防震演習(xí)。地震時避于桌下,背向窗戶,并用書包保護(hù)頭部。地震時如在室外,遠(yuǎn)離建筑物。四、辦公室及公共場所之防震措施?經(jīng)常檢驗防火和消防設(shè)備。地震時注意天花板上物品(如燈具)掉落下來。地震時公共場所中,應(yīng)小心選擇出口,避免人群推擠。五、地震時在室內(nèi)如何應(yīng)對?保持鎮(zhèn)定并迅速關(guān)閉電源、煤氣、自來水開關(guān)。切忌靠近窗戶,以防玻璃震破。六、地震時在室外如何應(yīng)對?站立于空礦處,不要慌張地往室內(nèi)沖。遠(yuǎn)離興建中的建筑物、電線桿、圍墻、未經(jīng)固定的販賣機(jī)等。若行駛于高速公路或高架橋上,應(yīng)小心迅速駛離。找空曠的地方避難。準(zhǔn)備:交通標(biāo)志卡片若干活動過程:教師帶幼兒到戶外觀察交通標(biāo)志,人行橫道、人行道、行車道等;在收集的標(biāo)志中,重點認(rèn)識幾種交通標(biāo)志,知道其名稱、作用、特征。(3)指示標(biāo)志(在藍(lán)色圖形內(nèi),用白色表示某些事件,是指示人們應(yīng)該怎樣行進(jìn)的標(biāo)志)進(jìn)行方法同上。新壩九年制學(xué)校二年級安全知識教案安全: 活動目標(biāo):教育幼兒走在馬路上要注意安全,初步培養(yǎng)幼兒的自我保護(hù)意識。幼兒能認(rèn)識簡單的交通標(biāo)記并了解安全通過馬路應(yīng)遵守的交通規(guī)則。錄像片一個活動過程:(一)導(dǎo)入:幼兒觀看錄像片,交通安全引起孩子們的關(guān)注。通過游戲《猜猜看》,來鞏固對交通標(biāo)志的認(rèn)識。(三)結(jié)束:進(jìn)行體育游戲《紅綠燈》,通過游戲,進(jìn)一步教育幼兒過馬路要注意安全。二、活動準(zhǔn)備事先和保健醫(yī)生聯(lián)系好參觀哪些環(huán)境,介紹哪些工作體會。教師扮演保健醫(yī)生和小朋友一起座淡。由其一一回答并解釋。教師帶領(lǐng)幼兒去參觀保健醫(yī)生的工作室,提醒幼兒參觀時要注意引導(dǎo)幼兒觀察室內(nèi)設(shè)施,藥品、器械的分類擺放,消除幼兒的陌生感。和保健醫(yī)生互道再見,表示感謝后離開。1)幼兒自選食物搭配一餐的飯菜2)幼兒互相介紹自己的配餐,共同討論合理配餐的方法。2)幼兒再次自選食物進(jìn)行配餐3)幼兒觀察同伴搭配的飯菜,評選“最佳配餐”小結(jié)活動結(jié)束反思:在調(diào)查中發(fā)現(xiàn)大部分家長對幼兒的飲食及營養(yǎng)都非常的關(guān)注,他們共同的反應(yīng)就是大多數(shù)的孩子在家飲食習(xí)慣較差挑食嚴(yán)重,而且不愛自己吃喜歡家長喂。課后也與家長進(jìn)行交流如何培養(yǎng)孩子在飲食方面的好習(xí)慣。,盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注:產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號等。,廣告的宣傳并不代表科學(xué),是商家利益的體現(xiàn)。如:我國已經(jīng)啟動了“兒童食品行業(yè)食品安全信用體系建設(shè)”工作,此工作將為兒童食品的選擇提供消費參考。過量食用加入防腐劑、色素、甜味劑的食品,還會對兒童的中樞神經(jīng)系統(tǒng)造成傷害。特別需要提醒父母的是,檢疫人員查出的不合格食品之中,小食品的不合格率最高。飲料盡量不要多喝隨著人們經(jīng)濟(jì)生活條件的提高,有些家長購買飲料讓孩子當(dāng)水喝,這是不科學(xué)的,也是不負(fù)責(zé)任的。在此提醒家長和同學(xué)出門最好自帶白開水。如果需要食用飲品,要在可靠的正規(guī)商場購買包裝上注明廠名廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,有配料說明和合格證
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