辦事處服務細則-在線瀏覽
2024-09-28 21:31本頁面
【正文】 及廚具等）照價賠償，如故意損壞，除賠償設(shè)備費用外每人次罰款100元。 辦事處設(shè)備使用規(guī)則 。 。 ：名稱：密碼：連接后請注意，該網(wǎng)絡(luò)為工作用網(wǎng)絡(luò)，每月有流量限制，不得用于娛樂及游戲用途。 ，用過之后必須放回原位。 ，每周辦事處安排人員對床單被褥等用品進行一次清洗及消毒處理。 ，由管理員負責監(jiān)督并匯總進行傾倒，不得將垃圾殘留在屋內(nèi)或樓道內(nèi)，必須傾倒至指定垃圾堆放處。 。 適用于中國重汽湖北華威專用汽車有限公司各區(qū)辦事處，技術(shù)中心對用戶的服務工作。 ，導致第二次處理的，對辦事處罰款100元；第三次處理的，罰款300元；第四次處理的，罰款500元。 ，受理時間與結(jié)果時間超出規(guī)定的時效，導致問題惡化的，罰款辦事處200元。 ，以配件成本價格對辦事處主任進行罰款。 ，客戶反饋一次不滿意的，對辦事處罰款50元。 ，導致配件積壓時間太長喪失使用功能的，罰款200元。 ，未按承諾時間或有意延遲到場時間的，一次考核100元。 、多開服務費用票據(jù)，服務不真實，虛開服務票據(jù)的，一次考核500元，情節(jié)嚴重的，給予多開金額1020倍的罰款。 ，未通過服務中心同意給予政策性處理的，一次考核200元。 第四篇：服務態(tài)度細則服務態(tài)度細則 與客人談話必須站立，姿勢要正確，直腰挺胸。 與客人談話要保持微笑，用清楚、簡潔、客氣的語氣回答。 若客人的言語過份，也不表示以不悅的臉色。 不得偷看客人的書籍或聽客人們的談話。 結(jié)賬時不論客人賞賜小賬與否，必須多謝。 1不提在客人背面做鬼臉，互相擠眉開眼，及不正當之舉動。 1不要譏笑客人不慎的事情（如跌倒、打碎物件），應立即主動幫助客人。 1凡在行動中遇著客人，應站旁邊讓路，或另行方向，或慢步隨后。 1盡量記憶客人的姓名，以便稱呼。 1不得大聲呼喚，不得粗言穢語及吹口哨。 2不得隨意吐痰。 2常保持身體挺直，不得倚傍墻壁及家具。 2不得在餐廳內(nèi)梳理頭發(fā)、挖鼻、挖耳。 2不得隨意入廚房，干擾其正常工作。 2不得對客人指手劃腳，評頭品足。 3有事請假必須遵守酒店所定手續(xù)，不得以電話請假。 迎賓的職責與要求 咨客是公司的形象，她們給予客人第一及最后印象，因此要儀容端莊熱情大方，笑臉迎人。 客到時，要面帶笑容（微笑）齊聲講“歡迎光臨”（如熟客人稱咱姓氏、職務等），要第一時間幫客人拉門。 帶客時以笑迎人多說“請”等禮貌用語，帶客走在客人前面，不要距離客人太遠。 以優(yōu)美姿勢領(lǐng)客人就座，主動拉凳講“請坐”，并知會當段部長或侍應才可離開。 如客人有衣服攜在手上，要主動幫客人披在凳上或掛在衣架上，如果客人位數(shù)與臺上餐具相差，應做統(tǒng)一安排調(diào)配補充餐具。 早茶市坐滿后可候位形式，也可設(shè)搭臺，但須征得原臺客同意。 帶客到廳房先把廳房燈飾全部開齊。 1大廳帶客要走指定寬闊通道，切忌在有客人就坐的兩臺間穿過。 1緊記客人姓氏，其習慣和愛好（喜好），并留意懷疑非顧客者及在有關(guān)市府部門的來訪時作好通傳工作。 普通訂座。 宴會訂座。 若客人取消訂座，即通知經(jīng)理或部長，小心妥善處理，并在訂座薄上注明和簽名。 1當客人離開餐廳時，齊聲講“謝謝”、“byebye”（再見、歡迎再次光臨、歡迎下次再來），熟客稱呼姓氏、職稱，并提醒客人取回寄存物品。 1早茶候位客人要安排站在靠邊位以免阻礙大門進出。 1咨客部謝絕工作時間接待私人探訪及私人電話傳訊，崗位上嚴禁談天說地，嘻哈打罵，亂涂亂畫及閱讀信件，并應懂得回避客人的滋擾。 清楚知道每天預訂客人的進餐人數(shù)及臺號，不可帶錯。 協(xié)助樓面工作，并做好餐前準備工作及餐后的結(jié)束工作。 協(xié)助營業(yè)部的各項營業(yè)推廣工作。熟悉客源情況，風土人情及宗教常識，懂得餐廳服務知識及設(shè)施使用知識，掌握美容及儀態(tài)知識。熟悉餐廳服務規(guī)程及接待服務技能技巧，掌握賓客用餐人數(shù)、桌數(shù)等餐廳業(yè)務情況。了解涉外人員紀律及中華人民共和國食品衛(wèi)生法。掌握消防及疾病急救知識，熟悉衛(wèi)生消毒知識。能迅速準備引客入座，能較快地熟悉客人及其生活習慣，有針對性地做好應接工作。準確填寫應接客人的需求，口齒清楚，
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