【正文】 愛(ài)玩的。通常游戲可以借鑒，但是如何發(fā)揮還是得靠自己。而為什么請(qǐng)大家折這個(gè)銅 錢(qián)呢，是希望大家既然走上了工作崗位，為人處事，取象于錢(qián)，外圓內(nèi)方，做人要有自己的主見(jiàn)，不能隨波逐流，人云亦云。 我曾用一個(gè)笑話(huà)做過(guò)開(kāi)場(chǎng)：兩只老鼠在散步，一只大老鼠，一只小老鼠，正在說(shuō)說(shuō)笑笑開(kāi)心，忽然遇到了一只貓。大老鼠松了一口氣，對(duì)著目瞪口呆的小老鼠說(shuō)： “ 看看，學(xué)會(huì)一門(mén)外語(yǔ)是多么的重要 !” 通過(guò)這個(gè)故事我告訴已經(jīng)聽(tīng)得入神的員工：學(xué)習(xí)是一生一世的事情，在學(xué)校學(xué)的知識(shí)，如果不及時(shí)地更新，三五年之內(nèi)就會(huì)被淘汰出局。唱歌還能夠 令人精神振奮，注意力集中。問(wèn)題開(kāi)場(chǎng)一定要做到啟發(fā)和鼓舞士氣，不要一開(kāi)始就提難以回答的題目，而是要以讓大家踴躍回答為前提，才能起到問(wèn)題開(kāi)場(chǎng)的作用。 五、培訓(xùn)人的示范作用：培訓(xùn)者可以說(shuō)在新員工的心目當(dāng)中是酒店的形象代言人了，培訓(xùn)者平時(shí)的言行舉止、儀容儀表、禮節(jié)禮貌、開(kāi)口敬語(yǔ)及靈活應(yīng)變能力，都是新員工看在眼 里記在心里的榜樣。 六、培訓(xùn)者的熱情：培訓(xùn)不是照本宣科，專(zhuān)業(yè)書(shū)到處都有，如果培訓(xùn)只是在走個(gè)過(guò)場(chǎng)，照著書(shū)或資料去讀還不如復(fù)印下來(lái)讓員工自己在家去背誦。 七、培訓(xùn)應(yīng)有趣味性：培訓(xùn)者本身就應(yīng)該具有調(diào) 動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛的能力以及現(xiàn)場(chǎng)表演的能力，善于用許多不同的培訓(xùn)方法來(lái)針對(duì)不同的員工類(lèi)型進(jìn)行不同方式的培訓(xùn)。 十、培訓(xùn)跟蹤：酒店通常是人力資源部將新入職員工培訓(xùn)好之后，將員工分到相關(guān)的各個(gè)部門(mén)，就此新員工的入職培訓(xùn)告 一段落，但 是本人竊以為應(yīng)該還有一個(gè)培訓(xùn)跟蹤的過(guò)程，譬如可以在新入職員工進(jìn)入部門(mén)之后的一周之后 ，由培訓(xùn)者組織一個(gè)新員工座談會(huì)，詢(xún)問(wèn)他們?cè)谛碌墓ぷ鳝h(huán)境中遇到了哪些問(wèn)題，學(xué)到了哪些技能，有哪些問(wèn)題是他們認(rèn)為在新員工入職培訓(xùn)時(shí)就是可以加入進(jìn)去的。 在本文的結(jié)尾我還想要說(shuō)明一些關(guān)于新入職員工培訓(xùn)的看法，新員工培訓(xùn)不是萬(wàn)能的，不能指望新員工在短短幾天之內(nèi)就能夠掌握所有的酒店相關(guān)知識(shí)。在今天這樣一個(gè)酒店林立的競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中，一個(gè)酒店所做的 80%的工作，他的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手同樣會(huì)做到，因?yàn)橐瓿晒ぷ?，總需要獲取信息、知識(shí)、原材料和技術(shù)，而這些資源對(duì)各方面來(lái)說(shuō)都是開(kāi)放的。而為員工提供良好的培訓(xùn)，是完善這 20%的最大最好最有效的途徑。 讓本部門(mén)其他員工知道新員工的到來(lái) (每天早會(huì)時(shí) )。 準(zhǔn)備好給新員工培訓(xùn)的部門(mén)內(nèi)訓(xùn)資料。 準(zhǔn)備好布置給新員工的第一項(xiàng)工作任務(wù)。 到部門(mén)報(bào)到，經(jīng)理代表全體部門(mén)員工歡迎新員工到來(lái)。 部門(mén)結(jié)構(gòu)與功能介紹、部門(mén)內(nèi)的特殊規(guī)定。 討論新員工的第一項(xiàng)工作任務(wù)。 到職后第五天： 一周內(nèi)，部門(mén)經(jīng)理與新員工進(jìn)行非正式談話(huà)，重申工作職責(zé)，談?wù)摴ぷ髦谐霈F(xiàn)的問(wèn)題，回答新員工的提問(wèn)。 設(shè)定下次績(jī)效考核的時(shí)間。 到職后第九十天 人力資源部經(jīng)理與部門(mén)經(jīng)理一起討論新員工表現(xiàn)，是否合適現(xiàn)在崗位，填寫(xiě)試用期考核表，并與新員工就試用期考核表現(xiàn)談話(huà)，告之新員工公司績(jī)效考核要求與體系。 公司政策與福利、公司相關(guān)程序、績(jī)效考核。 公司整體培訓(xùn)資料的發(fā)放，回答新員工提出的問(wèn)題。而在這開(kāi)始的期間內(nèi)，也最易于形成好或壞的印象。 新進(jìn)人員面臨的問(wèn)題 1)陌生的臉孔環(huán)繞著他 。 3)對(duì)于新工作的意外事件感到膽怯 。 5)對(duì)新工作有力不從 心的感覺(jué) 。 7)他不知道所遇的上司屬哪一類(lèi)型 。 友善的歡迎 主管人員去接待新進(jìn)人員時(shí)，要有誠(chéng)摯友善的態(tài)度。給新進(jìn)人員以友善的歡迎是很簡(jiǎn)單的事情，但卻常常為主管人員所疏忽。當(dāng)我們置身于未經(jīng)介紹的人群中時(shí)，大家都將是如何的困窘，而新進(jìn)人員同樣地也感到尷尬，不過(guò)，如把他介紹給同事們認(rèn)識(shí)，這個(gè)窘困就被消除了。 使新進(jìn)人員對(duì)工作滿(mǎn)意 最好能在剛開(kāi)始時(shí)就使新進(jìn)人員對(duì)工作表示稱(chēng)心?；貞浺恍┊?dāng)你自己是新進(jìn)人員時(shí)的經(jīng)驗(yàn)，回憶你自己最初的印象，記 憶那時(shí)你是如何的感覺(jué)，然后推已及人，以你的感覺(jué)為經(jīng)驗(yàn)，在新進(jìn)人員參加你單位工作時(shí)去鼓勵(lì)和幫助他們。 詳細(xì)說(shuō)明公司規(guī)章制度 新進(jìn)人員常常因?qū)镜恼吲c法規(guī)不明了，而造成一些不必要的煩惱及錯(cuò)誤，所以明白說(shuō)明與他有關(guān)的公司各種政策及規(guī)章。 以下政策需仔細(xì)說(shuō)明 1)給薪方法 。 3)安全法規(guī) 。 5)人事制度 。 上述政策務(wù)必于開(kāi)始時(shí)，即利用機(jī)會(huì)向新員工加以解釋。假如領(lǐng)導(dǎo)人員對(duì)新進(jìn)人員解釋規(guī)章，使他們認(rèn)為規(guī)章的存在處處在威脅他們時(shí)，那他對(duì)他的新工作必不會(huì)有好的印象。假如把公司的政策及規(guī)章制定的理由一開(kāi)始就詳細(xì)地告訴了新進(jìn)人員，他將非常高興而且承認(rèn)他 們的公正與其重要性。新進(jìn)人員有權(quán)利知道公司的每一項(xiàng)政策及規(guī)章制定的理由，因?yàn)楫?dāng)一個(gè)新進(jìn)人員在參加一項(xiàng)新工作時(shí)，他是著手與公司建立合作的關(guān)系，因此愈是明白那些理由，則彼此間的合作是愈密切。 給予安全培訓(xùn) 1)配合新進(jìn)人員的工作性質(zhì)與工作環(huán)境，提供其安全指導(dǎo)原則，可避免意外傷害的發(fā)生。 (2) 各種事件的處理原則與步驟 。 (4) 經(jīng)過(guò)測(cè)試，檢查人員對(duì) “ 安全 ” 的了解程度。 (2) 建立善意與合作的基礎(chǔ) 。 (4) 人員可免于時(shí)間損失，而增加其工作能力 。 1解釋給薪計(jì)劃 新進(jìn)人員極欲知道下列問(wèn)題 。 (2) 上、下班時(shí)間。 2)準(zhǔn)備好新員工辦公場(chǎng)所、辦公用品及工具 。 4)為新員工指定工作導(dǎo)師。對(duì)新員工一周的表現(xiàn)作出評(píng)估。為了在新的工作崗位上取得成功，新員工必須學(xué)習(xí)新的工作方法、了解事實(shí)