【正文】 識，避免因人員思想麻痹大意，而出現(xiàn)的不安全事故 。加強(qiáng)檢查，對工作中容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)，做為我管理檢查工作的重點(diǎn)，積極避免因發(fā)現(xiàn)隱患不及時，而出現(xiàn)的不安全事故。 嚴(yán) 抓培訓(xùn)促質(zhì)量。針對日常服務(wù)中遇到的問題，我整理了《餐廳服務(wù) 120個怎么辦》，幫助員工克服經(jīng)驗(yàn)不足、常識欠缺等因素，最大限度地規(guī)避工作失誤，提高了員工處理問題的能力 。針對餐廳日常工作繁雜，臨時性工作任務(wù)多這一特點(diǎn)，在工作中執(zhí)行走 動式管理，盡量在第一時間掌握情況，發(fā)現(xiàn)問題能夠迅速處理和請示匯報，一年來我很少在辦公室工作。 真抓成本促利潤。加強(qiáng)了餐具管理，對非正常損耗的餐具，特別是新餐具、貴重餐具 “ 追根溯源 ” ，嚴(yán)格執(zhí)行了內(nèi)部和外部賠償制度 (約 1500元 )，并結(jié)合所學(xué) “ 六管 理法 ” ，多次組織員工學(xué)習(xí)了如何減少餐具破損的具體方法，起到了積極作用 。加強(qiáng)了日常消耗水、電等消費(fèi)大項(xiàng)的管理，在管理過程中隨時發(fā)現(xiàn)、隨時督導(dǎo)，像空調(diào)、熱風(fēng)幕、燈光的使用，在不影響服務(wù)質(zhì)量的情況下力行節(jié)約。在落實(shí)工作時能夠做到服從領(lǐng)導(dǎo)、下情上達(dá)，在執(zhí)行管理工作時無論是對管理人員還是服務(wù)員，能夠做到尊重下屬、一視同仁 。平時愿意與員工進(jìn)行工作和思想交流，重視員工的建議、意見和想法，盡力幫助員工解決問題、克服困難 。 三、存在差距及努力方向 雖然在過去的一年里做了一些工作，取得了一點(diǎn)成績，但這都是餐飲部全體員工共同努力的結(jié)果，我的工作能力、管理水平，與上級領(lǐng)導(dǎo)的要求和實(shí)際工作需要還有差距，主要表現(xiàn)在： 知識結(jié)構(gòu)不夠全面，制約管理水平 的提升。 行業(yè)信息掌握不及時，創(chuàng)新能力明顯不足。 努力方向： 要強(qiáng)化個人學(xué)、注重實(shí)踐，不斷完善知識結(jié)構(gòu)，提高自身的綜合素質(zhì)和駕馭工作的能力，當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀和助手，當(dāng)好下屬員工的帶頭人。 要通過多種渠道了解沈陽餐飲酒店業(yè)的發(fā)展趨勢，掌握周邊同行的新動向，吸收別人家的好經(jīng)驗(yàn)好做法，結(jié)合本部門 的實(shí)際情況，開創(chuàng)性的完成工作。 四、工作具體設(shè)想： 要突出餐飲服務(wù)文化氛圍。荔圃的芋頭、查干湖的胖頭魚 。 要定期組織崗位大練兵、大比武。也就是以基尼斯世界記錄的形式，設(shè)立 “ 餐飲部龍虎榜 ” ，通過競賽獲勝的員工為紀(jì)錄保持者，可以把佩帶鮮花的相片放在龍虎榜上，同時獲得一定金額的獎金，其他員工可以隨時向紀(jì)錄保持者挑戰(zhàn)。涉及到部門全面建設(shè)方面的問題，鼓勵員工多提建議，提好建議，所以我們可以長期開展 “ 金點(diǎn)子 ” 活動，對于我們餐飲部甚至是招待所提高經(jīng)濟(jì)效益、提高服務(wù)質(zhì)量、提高社會知名度、提高安全防范、杜絕浪費(fèi)等方面的建議，一經(jīng)采納并取得明顯成效的，立即給予獎勵。 企業(yè)大堂經(jīng)理個人述職報告（精選篇 3） 本人于 __年 x月 x日被任命為營業(yè)室經(jīng)理，任期內(nèi)主持營業(yè)室全面工作，主管對外業(yè)務(wù)拓展、客戶關(guān)系維護(hù)、安全保衛(wèi)工作，對部門的工作負(fù)全責(zé)。任職期內(nèi)，無發(fā)生一起案件事故，實(shí)現(xiàn) “ 安全運(yùn)行年 ” 目標(biāo)。 二、履職及廉潔從業(yè)情況 主要業(yè)務(wù)指標(biāo)情況 20__年底，營業(yè)室一般性存款為 __萬元，其中儲蓄存款 __萬元，企業(yè)存款 __萬元， __年底一般性存款達(dá) __萬元，一般性存 款下降了 ，其中儲蓄存款新增 __元，企業(yè)存款下降了 __萬元，實(shí)現(xiàn)中間業(yè)務(wù)收入 __萬元，基金認(rèn)購、申購 __萬元，柜臺代理保險 ，貸記卡開卡 286張。去年存入的拆遷補(bǔ)償費(fèi)陸續(xù)到期、新轉(zhuǎn)入拆遷費(fèi)基本無沉淀、無帶來新增存款。 業(yè)務(wù)拓展主要工作情況 在任職期內(nèi)，本人始終堅持以工作為重，在工作中以嚴(yán)于律已、寬于待人的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，在工作中做到以親情團(tuán)結(jié)同事，以規(guī)章制度規(guī)范人，以獎金制度來激勵人，部門業(yè)務(wù)狀況穩(wěn)定，員工團(tuán)結(jié)協(xié)作。如利用周日或放學(xué)時間人流量較大的時段分別在小學(xué)、廣場、舉行戶外宣傳活動，營銷我行重點(diǎn)產(chǎn)品，并充分利用大廳的 VCD設(shè)備，每天在營業(yè)時間不停播放熱賣中的基金或建行各產(chǎn)品介紹的光 碟，對樹立我行業(yè)務(wù)品牌和業(yè)務(wù)擴(kuò)展，起到一定的積極宣傳作用。通過平日人情化的有效的溝通，增進(jìn)彼此間的了解和信任，不僅增強(qiáng)原有客戶對我行的忠誠度，還為我行帶來了新的優(yōu)質(zhì)客戶。 __年共新增 VIP客戶 133 人，其中總行級 VIP客戶 3人，省行級 34人，支行級 96人，新增客戶存款余額達(dá) 2， 400多萬元。為在同行爭奪的情況下順利續(xù)簽，做了大量細(xì)致、具體的工作。深入到附近的小區(qū)、等市場，宣傳業(yè)務(wù)，尋找商機(jī)，營銷中間業(yè)務(wù)產(chǎn)品。我室通過組織員工學(xué)習(xí) “ 家園文化 ” 、《銀行柜面服務(wù)管理辦法》和《銀行柜面服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》，組織全體員工 觀看 “_” 在我行先進(jìn)事跡報告會后，進(jìn)行討論、寫觀后心得體會、讓員工通過游戲中感悟等形式，使員工對優(yōu)質(zhì)服務(wù)內(nèi)涵有更進(jìn)一步的理解，強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)服務(wù)理念，并將服務(wù)理念貫徹到工作中，規(guī)范柜臺服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，掌握如何化解客戶的不滿、得體解答客戶等服務(wù)技巧，柜臺服務(wù)水平有較大的改觀。 （ 2）、加強(qiáng)團(tuán)隊建設(shè)，發(fā)揮激勵機(jī)制的積極作用。在執(zhí)行過程中，我發(fā)現(xiàn)仍有不盡合理之處，于是對不利于員工工作積極性的細(xì)則，再次征詢?nèi)w員工意見書，進(jìn)行二次修改。為增加部門的凝聚力，在緊張、繁忙的工作之余，組織一些有益身心的活動。為更好為我行貴賓客戶實(shí)施差別化服務(wù)，營業(yè)室在業(yè)務(wù)柜臺中增加了二個 VIP貴賓服務(wù)窗口，有效避免貴賓客戶等候時間過長，同時減輕了貴賓室柜員的工作壓力。自 DCC系統(tǒng)上線后，在分管行長的大力支持下，我室實(shí)行了分區(qū)服務(wù)，在 原有的基礎(chǔ)上，辟出貴客客戶服務(wù)區(qū)，專門為 VIP客戶和個人理財客戶服務(wù)，不受理一般客戶業(yè)務(wù)，以便留住和吸引更多的客戶成為我行的 VIP客戶，為我行帶來更大的效益。今年的工作重點(diǎn)之一是抓員工培訓(xùn)。為提高培訓(xùn)效果，我科在傳統(tǒng)宣讀形式的基礎(chǔ)上，嘗試采取外請保險公司人員、本行他所營銷精英分享柜臺營銷經(jīng)驗(yàn)、讓員工參與游戲、柜臺實(shí)操展示等多種生動活潑的