倉庫管理經(jīng)驗(yàn)-在線瀏覽
2024-09-16 00:38本頁面
【正文】 工作，就必須正視自己的工作，無論工作是繁重、繁忙還是清閑，都要適應(yīng)這里的環(huán)境，要用積極的態(tài)度去完成領(lǐng)導(dǎo)交給的每一份工作，使自己在普通的崗位上發(fā)揮自己的光和熱 ! 倉庫管理經(jīng)驗(yàn)篇 2 自從 2024 年 7 月進(jìn)入中心工作以來 ，經(jīng)過半個(gè)多月的基層鍛煉，分配到庫管崗位上工作?，F(xiàn)結(jié)合中心 “ 質(zhì)量月檢查 ” 活動(dòng)和寧總的相關(guān)講話精神，將我以來的工作完成情況、經(jīng)驗(yàn)、不足和相關(guān)建議做以下總結(jié) 一、工作內(nèi)容 (一 )庫房保管工作 負(fù)責(zé)食品庫、雜品庫、客用品庫、煙酒茶庫、辦公用品庫、瓷器庫及 4 樓綜合庫房的日常衛(wèi)生和安全工作及各項(xiàng)記錄 。 (二 ) 配合成本核算工作 每月根據(jù)出入庫的情況，正確制作和填寫以下各項(xiàng)報(bào)表： 每月食品成本表 每月庫房表 每月電費(fèi)登記表 工程部每月工程存貨登記表 (三 ) 配合各部門的采購工作 負(fù)責(zé)各部門所有非直發(fā)物品請(qǐng)購單的填寫和申報(bào) 協(xié)助完成各部門直發(fā)物品的收貨手續(xù) (四 ) 負(fù)責(zé)倉庫清潔和食品安全工作 做好庫房的清潔工作 。在庫管崗位上工作以來，我基本做到了以下幾點(diǎn)。對(duì)于較常領(lǐng)用的物品，都要保證不低于一個(gè)月的庫存量，特別米面油等頻繁領(lǐng)用物品，更要始終保證半個(gè)月的庫存量 。 (二 ) 加強(qiáng)庫房物品的監(jiān)管 保證物品數(shù)量上正確 所有物品，凡配有庫存卡的，做到賬面數(shù)、卡面數(shù)、食物數(shù)相符 。堅(jiān)持盤查制度，做到常用物品每周一盤點(diǎn)，食品雜品每月一盤點(diǎn)，香煙等貴重物品每次領(lǐng)用每次盤點(diǎn)。目前，庫房除了個(gè)別物品接管前有遺失外，基本實(shí)現(xiàn)了帳物相符。因此特別要放在工作的重中之重。一旦有變，須經(jīng)過相關(guān)主管認(rèn)可后方能入庫。對(duì)于一些易潮易霉的食品，在保持庫房干燥的同時(shí)，盡量采取一些防潮。 (三 )強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，保證領(lǐng)貨的及時(shí)性 自中心開展 “ 質(zhì)量月大檢查 ” 以來，能自我認(rèn)識(shí)到 “ 庫房對(duì)一線的服務(wù)質(zhì)量直接關(guān)系到中心對(duì)客人的服務(wù)質(zhì)量，服務(wù)好 一線就是服務(wù)好客人 ” 。 目現(xiàn)在對(duì)于食品已經(jīng)做到隨要隨領(lǐng) 。雜品除特殊情況外基本能做到當(dāng)天要當(dāng)天領(lǐng)。保證一線部門正常的運(yùn)作與經(jīng)營(yíng)。要能掌握庫存產(chǎn)品的價(jià)格、規(guī)格、庫存數(shù)量以及存放地點(diǎn)等。目前，對(duì)食品和絕大多數(shù)雜品的擺放位置做到了心中有數(shù)，對(duì)于米面油等易波動(dòng)的產(chǎn)品的價(jià)格做到牢記于心，一旦價(jià)格發(fā)生波動(dòng)，及時(shí)進(jìn)行核對(duì)和報(bào)告。 掌握各項(xiàng)工作流程 入職以來，通過部門經(jīng)理、主管和同事的熱心幫助，現(xiàn)已熟練掌握了庫房管理的各項(xiàng)工
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