5生豬屠宰管理調(diào)研報告-在線瀏覽
2024-09-11 23:48本頁面
【正文】 宰管理工作?；榇箨犜谌粘＞幹?、性質(zhì)尚未明確的情況下，人員大部份為原區(qū)食品公司管理人員，經(jīng)費為自收自支。 2024 年在查處江子頭村和南坑村等 3 個危害較大的私屠濫宰窩點時，依法行政，按法律程序進行訴訟處理，維護了法律尊嚴(yán)，樹立部門威信。明確工作職責(zé)，落實工作責(zé)任，創(chuàng)新工作思路，堵住監(jiān)管盲區(qū)，加強市場、賓館、單位食堂的用肉監(jiān)管，加強冷鮮肉專賣店肉品監(jiān)管，確保市民吃上放心肉。為確保生豬定點屠宰工作有序健康開展，稽查隊起早貪黑，頂烈日、冒酷暑、戰(zhàn)嚴(yán)寒、迎狂風(fēng)暴雨，歷經(jīng)艱難險阻，一年 360 天奔波在城鄉(xiāng)市場，開展市場巡查 ，進行生豬定點屠宰管理行政執(zhí)法管理工作，為城鄉(xiāng)生豬定點屠宰和穩(wěn)定發(fā)揮積極作用。我們主要是在強化定點屠宰管理和完善市場監(jiān)管上著力。 2024 年 XX 縣區(qū)生豬宰殺量完成 39800 頭。 2024 年 1— 9 月份 XX 縣區(qū)完成 40749 頭，比上年同期增長 %。 2024 年 1— 9 月份完成 5038 頭，比上年同期增長 %。繼續(xù) 完善豬肉批發(fā)全面放開管理，在招標(biāo)競爭中，審批合格肉品批發(fā)商 17家，實行合同化和動態(tài)化管理。 屠宰收費情況。定點屠宰一頭生豬的收費標(biāo)準(zhǔn)是：國稅 20 元、地稅 5 元、管理費 12 元、檢疫費 4 元、代宰費 25 元，合計為 66 元。該屠宰收費方式實行多年來，得到相關(guān)部門的肯定，運作簡便，及時到位。主要是：鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬定點屠宰場監(jiān)管薄弱，機構(gòu)、人員、經(jīng)費不到位，監(jiān)管責(zé)任落實不到位；生豬
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