5生豬屠宰管理調(diào)研報告(編輯修改稿)
2024-09-11 23:48 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 豬宰殺量完成 39800 頭。完成目標任務的 %，比上年增長 %。 2024 年 1— 9 月份 XX 縣區(qū)完成 40749 頭，比上年同期增長 %。二是完善鄉(xiāng)鎮(zhèn)定點屠宰管理。 2024 年 1— 9 月份完成 5038 頭，比上年同期增長 %。三是加強監(jiān)管，激活肉品市場流通。繼續(xù) 完善豬肉批發(fā)全面放開管理，在招標競爭中，審批合格肉品批發(fā)商 17家，實行合同化和動態(tài)化管理。為激活肉品競爭引進批準產(chǎn)供銷一條龍的農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)在集貿(mào)市場設惠民農(nóng)家超市，發(fā)揮平抑和穩(wěn)定市場肉價的作用。 屠宰收費情況。我區(qū)定點屠宰仍然實施 “ 定點屠宰、集中檢疫、統(tǒng)一納稅、分散經(jīng)營 ” 管理。定點屠宰一頭生豬的收費標準是：國稅 20 元、地稅 5 元、管理費 12 元、檢疫費 4 元、代宰費 25 元，合計為 66 元。運作方式是：批發(fā)商在肉品批發(fā)后，按時按批發(fā)量乘以每頭收費標準將稅費統(tǒng)一交定點辦，定點辦每10 天一次分別解交國、地稅 和農(nóng)業(yè)檢疫等部門。該屠宰收費方式實行多年來，得到相關部門的肯定，運作簡便，及時到位。 二、生豬屠宰管理工作存在的主要問題 鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬定點屠宰場發(fā)展不平衡，屠宰管理工作滯后。主要是：鄉(xiāng)鎮(zhèn)生豬定點屠宰場監(jiān)管薄弱，機構、人員、經(jīng)費不到位，監(jiān)管責任落實不到位；生豬屠宰技術管理水平不高，檢驗人員，相關設施配備不到位；在一定程度上存在壟斷經(jīng)營行為，豬 第 4 頁 共 6 頁 肉價格偏高；農(nóng)村村民和鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民對生豬定點屠宰的重要
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