4流通環(huán)節(jié)食品放心消費構(gòu)建方案-在線瀏覽
2024-09-06 18:10本頁面
【正文】 環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管水平，鞏固 “ 放心消費保護行動 ” 成果，落實全縣工商系統(tǒng)重點工作目標，確保流通環(huán)節(jié)食品安全不出問題，特制定如下方案。 一、工作目標 通過開展創(chuàng)建活動，使食品流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管機制更加健全，市場巡查的一些難題得到有效化解，監(jiān)管效能進一步提升，食品經(jīng)營戶的自律意識得到全面加強，消費者的防范水平和監(jiān)督能力明顯提高，全縣流通環(huán)節(jié)食品安全狀況得到廣大消費者、各級政府的充分認可，實現(xiàn)流通環(huán)節(jié)食品消費安全、放心的目標。形成工商嚴管、業(yè)主自律、群眾監(jiān)督的流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管機制。 食品消費安全得到有力保障。 食品經(jīng)營戶自律意識全面提高。食品批發(fā)市場和食品批發(fā)戶、超市 100%建立銷售臺帳，食品零售戶 100%留存可追溯的 第 2 頁 共 7 頁 進貨臺帳。流通環(huán)節(jié)食品質(zhì)量抽檢合格率達到 95％以上。通過 2－ 3 年努力，實現(xiàn) 100%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)將消費維權(quán)納入社會治安綜合目標管理；100%行政村建立消費維權(quán)兩站點，各街道社區(qū)、鄉(xiāng)、行政村放心消費創(chuàng)建達標覆蓋率達到 100%； 1000 人以上行政村 100%建立食品安全示范店；消費者申投訴處理率達 100%，消費者對流通環(huán)節(jié)食品安全認同度達到 90％以上。 一要突出普法教育。充分利用縣廣播電視臺、食品安全放心消費創(chuàng)建活動專欄等各種有效的形式，加大創(chuàng)建工作宣傳力度，形成濃厚的創(chuàng)建氛圍。全面提高食品經(jīng)營者的自律意識和自律 第 3 頁 共 7 頁 程度，是確保流通環(huán)節(jié)食品安全打基礎(chǔ)管長遠的工作。食品經(jīng)營戶要 100%同工商所簽訂食品質(zhì)量承諾書。 三要突出監(jiān)管查處。建立起一條食品安全 “ 高壓線 ” ，長期形
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