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酒店前臺日常工作計劃10篇參考-在線瀏覽

2024-09-06 15:35本頁面
  

【正文】 首先,開始計劃前,我要先對自己的情況有所了解,從上半年的工作中,我學(xué)會了,前臺的基本工作,并嘗試在實戰(zhàn)中磨練自己的工作能力,到了現(xiàn)在,大概只能算是個有點經(jīng)驗的新手。 以上是我對我上半年的簡單評價,那么對此,我的下半年前臺工作計劃如下: 一、在工作上 雖然學(xué)會了工作方式,但卻沒有很好的運用到工作中去是我目前最大的難題。 所以在下半年的工作中,我決定先從練習(xí)接待入手,多去看看那些優(yōu)秀酒店的接待視頻、教程,多去和優(yōu)秀的同事們學(xué)習(xí),雖然會花上一定的時間,但是我相信,只要能學(xué)好,這一切都是值得的。 面對這樣的情況,我感到這不僅是我的經(jīng)驗不足,還是我的知識儲備不夠充分 !我準(zhǔn)備從心理上改變自己,在下半年買一些這方面的書籍和資料,在閑暇的時間可以多看看,多和同事溝通,交流。上半年來我一心只想著搞好工作,反而忽視了同事間的人際交往。 三、總結(jié) 我知道提升工作能力不是一朝一夕就能達(dá)成的,但是不給自己定一點目標(biāo),又怎么會有動力去進步 ?我會在下半年朝著現(xiàn)在的目標(biāo)前進,爭取將自己的工作做到最好 ! 酒店 前臺日常工作計劃篇 4 __年是酒店爭創(chuàng)預(yù)備四星級旅游飯店和實現(xiàn)經(jīng)濟騰飛的關(guān)鍵之年。根據(jù)酒店董事會關(guān)于加大員工培訓(xùn)工作力度的指示精神,結(jié)合本酒店實際,我擬在 __年度以培養(yǎng) “ 一專多能的員工 ” 活動為契機,進一步推進員工培訓(xùn)工作的深度,努力做好__年的全員培訓(xùn)工作。 二、酒店的現(xiàn)狀 當(dāng)前酒店員工服務(wù)技能及服務(wù)意識與我店四星級目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)還有很大的差距,主要體現(xiàn)在員工禮節(jié)禮貌不到位,對客服務(wù)意識不強,員工業(yè)務(wù)不熟等方面。 四、嚴(yán)格紀(jì)律樹形象 紀(jì)律是一個團體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則,是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。所以,總辦要搞好 20__年的全局性工作,必須要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范,努力將總辦打造成酒店的一個文明窗口。 嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔,為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。此外,要徹底搞好防蠅滅鼠滅螂工作,目前,正值鼠螂的繁殖高峰期,我們要加大治理力度,切實消滅蠅蟑鼠等蟲害。 創(chuàng)新宿舍管理,打造員工 “ 舒適家園 ” 第二要加強寢室的安 全管理,時刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進出宿舍,實行對外來人員的詢問與登記制度,以確保住宿員工的人身、財產(chǎn)安全。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。 六、節(jié)能降耗創(chuàng)效益 加強酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理 我們將參照以往的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定, 并根據(jù)實際情況,重新梳理,制定各部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn),并完善領(lǐng)用手續(xù),做好帳目。 加強車輛乘車卡及電話的管理 建立車輛使用制度,實行派車制,嚴(yán)禁私自用車與車輛外宿,并加強車輛的油耗、維修管理以及車輛的護養(yǎng),確保酒店領(lǐng)導(dǎo)的用車及用車安全。 七、宣傳、推介亮品牌 要提高文件材料的寫作水平與質(zhì)量,及時完成酒店各種文件、材料的起草、打印及 發(fā)送工作,要加強檔案管理,建立檔案管理制度,對存檔的有關(guān)材料、文件要妥善保管,不得損壞、丟失。 八、新員工入店培訓(xùn):人事部 新員工入職培訓(xùn)每月開展一至兩次 (具體情況視新員工人數(shù)而定 ),時間安排避開部門營業(yè)的高峰期,入職培訓(xùn)以一周為一個周期,每天利用下午 14: 0016: 30 進行培訓(xùn)。篇三: 20__年酒店 經(jīng)理人具備的管理技能每日一練 (7 月 14 日 ) 一、選擇題 (只有一項符合題目要求,不選、錯選均不得分 ) 目前公司使用的國家規(guī)定的報表是 __。這一產(chǎn)品是一種全新的營養(yǎng)補品,與市場上已有的產(chǎn)品有著很大的不同。你認(rèn)為廣告?zhèn)戎攸c應(yīng) 放在以下哪種因素上 __。 a、原材料的采購 b、資金的安排 c、組織結(jié)構(gòu)的調(diào)整 d、生產(chǎn)計劃的規(guī)定 在企業(yè)管理中,即使是相當(dāng)聰明的人也可能會出現(xiàn)被專家的某些高級技術(shù)搞得暈頭轉(zhuǎn)向,不知所云。 導(dǎo)致這一現(xiàn)象的主要原因是 __。 a、名牌廠家制造 b、納米高科技產(chǎn)品 c、手搓型、節(jié)水型 d、售后服務(wù)有保障 古羅馬法典曾規(guī)定: “ 行政長官不宜過問瑣事 ” 。這對于高層管理者來說,體現(xiàn)了什么原則 __。請你為這些主管在以下幾項中找到最佳的一種方法 __。 a、市場上對保齡球運動的重視程度 b、初步選定的供應(yīng)商生產(chǎn)的保齡球的質(zhì)量水平 c、政府對公共娛樂運動項目的管理政策 d、其它娛樂運動項目對保齡球運動的替代作用 現(xiàn)代企業(yè)要求企業(yè)導(dǎo)向是 __。 a、企業(yè)形象及公司名稱 b、產(chǎn)品商標(biāo) c、產(chǎn)品包裝 d、本公司產(chǎn)品與其他產(chǎn)品的區(qū)別 1在企業(yè)管理中,即使是相當(dāng)聰明的人也可能會出現(xiàn)被專家的某些高級技術(shù)搞得暈頭轉(zhuǎn)向,不知所云。 導(dǎo)致這一現(xiàn)象的主要原因是 __。所以前臺在一定程度上代表了公司的形象。所以我一定要認(rèn)真做好本職工作。努力提高服務(wù)質(zhì)量。時刻注重保持良好的服務(wù)態(tài)度,熱情的接待,巧妙回答顧客提出的每一個問題。 關(guān)注賓客的習(xí)慣和喜好 當(dāng)客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,如果是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視??腿宿k理手續(xù)時,我們可多關(guān)心客人,詢問客人,我們還要收集客人的生活習(xí)慣、個人喜好等信息,并盡努力滿足客人客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等。面對客人要微笑,特別當(dāng)客人對我 們提出批評時或者說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要把對的讓給客人。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,麻煩客人時要有致歉聲。我認(rèn)為,只有注重細(xì)節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。作為 __酒店的一員,我將奉獻(xiàn)自己 的一份力量為公司效命。 各個部門之間的溝通,配合問題 前臺,客房,后勤,在一起就像一個鏈條,每一個部門的工作都是很重要的,所以在以后的工作中,我們要加強與其他部門的合作問題,那樣我們才能更加愉快的工作,更加高效率的工作,獲得更大的效益前臺的工作都是比較瑣碎的,但是大小事只要我們認(rèn)真,都是可以做好的。每天看著形形色色的客人進進出出,我為我能給他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問題 感到很開心。它包括制定活動的目標(biāo),選擇達(dá)到目標(biāo)的途徑、具體措施、工作步驟、時間進度、人員分工和統(tǒng)籌、問題預(yù)防和處理方法等,以及執(zhí)行、檢查和總結(jié)。 例如:班組宴會接待計劃就是根據(jù)酒店宴會部或餐飲部下達(dá)的接待任務(wù)而制定的一種即時的作業(yè)計劃。 以作業(yè)
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