天香奶業(yè)市場營銷方案(ppt62)-在線瀏覽
2025-04-05 19:54本頁面
【正文】 知識傳播 現(xiàn)代乳品消費知識傳播 現(xiàn)代乳品消費知識傳播 現(xiàn)代乳品消費知識傳播 現(xiàn)代乳品消費知識傳播 ? 換條跑道、重新領跑 創(chuàng)新全國餐飲市場新品類 ? 目錄 ? 天香遇到的問題 ? 餐飲市場特殊性的再分析 ? 市場機會點發(fā)現(xiàn) ? 策略 ? 關鍵步驟 ? 推進計劃 ? 這條跑道有點擠 ? 妙士搶跑成功： – 已經(jīng)占據(jù)了領跑的位置 – 領先得還挺多 ? 天香超越有困難： – 終端一般不會同時進兩個同類產(chǎn)品 – 缺乏全國市場網(wǎng)絡 ? 夾塞進來的不少： – 一些地方品牌進入 ? 缺規(guī)則、少裁判： – 價格競爭、促銷競爭激烈 ? 整個賽場的特點 ? 這是個小型賽場 – 餐飲酸奶市場，是一個在乳品市場的發(fā)展中逐步衍生出的比較獨特的、比較封閉的差異化市場 – 處于乳品行業(yè)的補缺市場，尚無行業(yè)強勢品牌介入 ? 觀眾的要求不高、容易興奮 – 餐飲消費者對價格敏感度較低，易于接受新產(chǎn)品 ? 賽場的收入豐厚 – 酒店老板的高額利潤 – 通路的高額利潤 – 廠商的高額利潤 ? 整個賽場的特點 ? 容易產(chǎn)生明星運動員 – 只要新的產(chǎn)品能給消費者帶來一些利益，哪怕是一個話題，都有可能流行一時 ? 運動員比賽技巧普遍欠佳 – 乳酸菌飲料市場，尚沒有細分 – 產(chǎn)品主要集中在酸奶產(chǎn)品上 ? 尋找新跑道！ 發(fā)現(xiàn)細分市場機會 創(chuàng)新市場品類 ? 如何發(fā)現(xiàn)新跑道 ? 秉承的精神： – 創(chuàng)新乳飲消費新潮流 ? 賽場的特點 – 容易產(chǎn)生明星運動員 ? 只要新的產(chǎn)品能給消費者帶來一些利益，哪怕是一個話題，都有可能流行一時 ? 不變的真理： – 就在邊上 ? 新跑道在哪里？ ? 消費者的特點： – 女性 – 兒童 – 老人 – 男性 ? 消費流行的特點 – 先北方市場 – 后南方市場 ? 其他特點 – 白酒飲用量大的市場易于流行 男性酒前喝酸奶護胃 一個全新的跑道 ? 新跑道 ? 目標消費者： – 餐飲市場中，飲用酒水的，關注自我身體健康的男性 ? 市場的定位： – 酒前護胃飲料 ? 怎么個跑法？ 搶跑！ 酒前一杯市場推廣方案 ? 怎么個搶跑法？ ? 搶跑策略 （一點突破、全面領先） – 利用獨特的產(chǎn)品力 – 利用這個市場的特性 – 借用北方（白酒）、南方（高檔啤酒）的經(jīng)銷商 – 利用短促、強大的全國媒體傳播 – 快速滲透全國餐飲市場 ? 搶跑最佳時機 3月 19日西安全國糖酒會！ ? 搶跑關鍵步驟 搶跑核心步驟 能打動消費者的產(chǎn)品力 吸引酒類經(jīng)銷商的 產(chǎn)品訂貨會 在短時間內引起關注的全國媒體傳播 ? 什么是能打動消費者的產(chǎn)品力？ ? 目標消費者： – 餐飲市場中，飲用酒水的，關注自我身體健康的男性 ? 市場的定位： – 酒前護胃飲料 ? 產(chǎn)品概念： – 具有護胃、養(yǎng)肝功能的乳酸菌飲料 ? 消費者利益： – 彌補中國人在酒席宴上，“寧傷身體、不傷感情”的遺憾 – 讓你在享受飲酒以及與朋友聚會時帶來的快樂，又不傷害你的身體 – 感情讓你有更好的身體，建構你的事業(yè)，享受生活 “感情 建構核心精神 迎接世紀挑戰(zhàn) ? 今天的大品牌， 都是經(jīng)歷過小品牌發(fā)展的階段 天香如何做大？ ? 拉登如是說： 干得漂亮嗎？ 關鍵是創(chuàng)新！ 核心 是精神！ ? 什么是品牌核心精神 （品牌 DNA） ? 沒有一個成功企業(yè)是源于長遠戰(zhàn)略的規(guī)劃 ? 沒有一個成功的品牌是源于所謂品牌規(guī)劃 ? 那些具有遠見的成功企業(yè)，都有一個共同的特征，他們都有一個不變的、保證他們具有遠見的品牌核心精神（品牌 DNA） ? 這種精神幫助他們每個時代、各個 CEO都能做出正確的選擇 ? 保證他們從內到外、致始致終保證團隊的在復雜的環(huán)境中保持協(xié)調、一致性 詹姆司、柯林斯〈〈企業(yè)不敗〉〉作者 源于對 500強企業(yè) 16年的跟蹤研究 ? 過去一年的奮斗 回顧 2023年 ? 01年市場背景 ? 天香是一個經(jīng)營全國市場的區(qū)域性品牌； ? 在保定根據(jù)地市場以經(jīng)營袋裝鮮奶
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