ch01-生產(chǎn)運(yùn)作管理概述-在線瀏覽
2025-03-19 13:04本頁(yè)面
【正文】 造老產(chǎn)品，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品 ? 質(zhì)量 — 保證和提高質(zhì)量 (Quality) ? 時(shí)間 — 適時(shí)適量生產(chǎn) (Delivery) ? 成本 — 使產(chǎn)品價(jià)格既為顧客接受 ，又為企業(yè)帶來(lái)一定利潤(rùn) (Cost) ? 服務(wù) — 提供附加和周邊服務(wù) ? 柔性 —指靈活性與對(duì)變化的適應(yīng)性 （ 2）資源要素管理 設(shè)施設(shè)備管理：保持足夠、完好和靈活的生產(chǎn)運(yùn)作能力 物料管理：以最經(jīng)濟(jì)的方法保證及時(shí)充足的物料供應(yīng) 人力資源管理：有效、高效地配置和使用人力資源 信息管理：及時(shí)準(zhǔn)確地收集、傳遞和處理必要的信息 （ 3）環(huán)境要素管理 ?環(huán)境（ Environment) — 考慮對(duì)環(huán)境的影響問(wèn)題 六、生產(chǎn)運(yùn)作管理的原則 (1) 講求經(jīng)濟(jì)效益 (2) 堅(jiān)持以銷定產(chǎn) (3) 實(shí)行科學(xué)管理 (4) 組織均衡生產(chǎn) (5) 實(shí)施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略 七、生產(chǎn)管理的 10個(gè)重要決策 ? 如：應(yīng)該提供什么產(chǎn)品和服務(wù)？應(yīng)該如何設(shè)計(jì)它們？ ? 如：如何定義質(zhì)量？誰(shuí)對(duì)質(zhì)量負(fù)責(zé)？ ? 需要何種生產(chǎn)工藝、多大的產(chǎn)能？選擇什么設(shè)備和技術(shù)？ ? 廠址選在哪里？使用什么標(biāo)準(zhǔn)選址？ ? 設(shè)施如何擺放？設(shè)備如何擺放？ ? 如何提供一個(gè)合理的工作環(huán)境？期待員工產(chǎn)出多少？ ? 零部件自制 /購(gòu)買？選擇誰(shuí)為供應(yīng)商？如何整合供應(yīng)商？ 、物料計(jì)劃和 JIT ? 庫(kù)存多少合適？何時(shí)再訂貨？ 消 費(fèi) 者零 售 商分 銷 商配 送 中 心生 產(chǎn) 車 間倉(cāng) 庫(kù)供 應(yīng) 商05 51 7 0 2 4 53 7 04 3 06 1 05 51 1 5 7 51 8 06 01 2 5天 ? 時(shí)間、空間上如何落實(shí)作業(yè)計(jì)劃？ ? 日常維護(hù)、改善與提高 167。 （ 2）服務(wù)型生產(chǎn) ? 又稱非制造性生產(chǎn)，其基本特征是不制造有形產(chǎn)品，但有時(shí)為實(shí)現(xiàn)服務(wù)也必須提供有形產(chǎn)品。通用產(chǎn)品的生產(chǎn)規(guī)?？梢院艽?,生產(chǎn)過(guò)程相對(duì)穩(wěn)定。生產(chǎn)專用產(chǎn)品的企業(yè)由于產(chǎn)品不斷變換、不重復(fù) ,生產(chǎn)過(guò)程運(yùn)行的穩(wěn)定性較差 ,生產(chǎn)計(jì)劃工作和生產(chǎn)過(guò)程的控制都比較復(fù)雜。 34 特征介于大規(guī)模生產(chǎn)和單件小批生產(chǎn)之間。 大量、成批、單件小批生產(chǎn)方式對(duì)比 : 項(xiàng)目 大量生產(chǎn) 成批生產(chǎn) 單件小批生產(chǎn) 產(chǎn)品種類 某一種或少數(shù)幾種 數(shù)十種以上 不固定 專業(yè)化程度 高 不高 低 工藝裝備 專用工裝 部分專用，主要通用工裝 通用工裝 產(chǎn)品周期 短 較長(zhǎng) 長(zhǎng) 作業(yè)的彈性程度 小 較大 大 生產(chǎn)管理的重點(diǎn) 作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定 生產(chǎn)批量的制定，產(chǎn)品 更換的生產(chǎn)準(zhǔn)備工作 日常作業(yè) 生產(chǎn)成本 低 較高 高 生產(chǎn)效率 高 較高 低 36 ? 提高多品種小批量生產(chǎn)類型效率的途徑 1）減少零件變化： ? 推行三化 產(chǎn)品系列化 、 零部件標(biāo)準(zhǔn)化 、 零部件通用化 。 2）提高生產(chǎn)系統(tǒng)的柔性 柔性：指靈活性與對(duì)變化的適應(yīng)性。 方法：硬辦法 ? 采用數(shù)控機(jī)床，柔性制造系統(tǒng)。 （ MTO） 根據(jù)用戶提出的具體訂貨要
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