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發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)指導(dǎo)資料全章_精品-在線瀏覽

2025-01-19 23:16本頁(yè)面
  

【正文】 與一般規(guī)?;B(yǎng)豬場(chǎng)相同,在豬廠應(yīng)修建隔離舍,豬發(fā)病后應(yīng)及時(shí)轉(zhuǎn)到隔離舍進(jìn)行隔離治療或淘汰,始終保持生產(chǎn)區(qū)所飼養(yǎng)的豬都是健康狀況良好的。對(duì)污染嚴(yán)重的墊料要進(jìn)行銷毀處理,污染較輕的墊料重新堆積發(fā)酵后可繼續(xù)使用。三是通過(guò)調(diào)低墊料厚度、制作墊料丘 (把墊料集中在某區(qū)域 )等方法,抑制墊料發(fā)酵,起到降溫的目的;四是降低飼養(yǎng)密度。夏季墊料的深度可適當(dāng)調(diào)低一些,但需要保證在 50 厘米以上,一般 60 厘米深的墊料比較合適,在保證發(fā)酵的同時(shí)還能避免發(fā)酵產(chǎn)熱太多。發(fā)酵墊料本身有溫度區(qū)域劃分布的規(guī)律,一般四周溫度低,中間和糞尿集中區(qū)溫度高。夏季墊料管理有所 不同,應(yīng)有意識(shí)地營(yíng)造區(qū)域性發(fā)酵環(huán)境。猶豫夏季氣溫相對(duì)高,發(fā)酵效率也相當(dāng)高,如有糞便堆積,可順勢(shì)向后堆積,其他區(qū)域由于發(fā)酵效率得到抑制而使墊料表面涼爽。當(dāng)糞便排泄堆積太多,可將糞尿堆積區(qū)變成加高加厚墊料區(qū),形成新的較薄墊料區(qū)。與此同時(shí),為了提高豬舍溫度,提高發(fā)酵效率,可適當(dāng)增加豬的飼養(yǎng)密度。不用的墊料是很高級(jí)的生物活性肥,應(yīng)比原糧價(jià)值還高,可以形成大產(chǎn)業(yè)。在飼料中添 加 %~ 1%的用量,可明顯提高飼料利用,補(bǔ)充墊料中益菌,控抑?jǐn)尘?,保證糞尿向好的方向轉(zhuǎn)化。每頭豬僅節(jié)約玉米這一項(xiàng)就可降低養(yǎng)殖成本 100—150 元。而用了農(nóng)富康菌液發(fā)酵飼料后很少有小僵豬出現(xiàn),即使有了小僵豬,喂農(nóng)富康菌液發(fā)酵飼料后,它的食欲逐漸增加,生長(zhǎng)速度加快,可以一起出欄,小僵豬的問(wèn)題迎刃而解。而沒(méi)用 EM 發(fā)酵飼料以前 每養(yǎng)一頭肥豬就得備好 20 元左右獸藥,有時(shí)還因治療不及時(shí)或診斷失誤而死豬。結(jié)果,喂玉米面加農(nóng)富康菌液原液發(fā)酵豆粕、魚(yú)粉、磷酸氫鈣和部分秸稈飼料(秸稈飼料的量由 10%逐漸增加到 30%)的小豬分別比喂常規(guī)飼料(玉米面加濃縮精料)的豬增重 公斤和 公斤,增重率分別達(dá)到 %和 %。 改善了圈舍環(huán)境 在農(nóng)富康菌液有益微生物作用下,喂農(nóng)富康菌液發(fā)酵飼料 的豬糞不臭、尿不星,以前豬舍里成群的蒼蠅幾乎絕跡,豬舍內(nèi)外的衛(wèi)生環(huán)境大為改觀 用農(nóng)富康飼料發(fā)酵劑發(fā)酵豬飼料的方法 ⑴ 發(fā)酵的配料中一定要有一定數(shù)量的能量飼料 如:玉米粉、薯干粉、麥粉、高粱粉、米粉、麥麩、精糠(米糠)、高粱粉等任一種都可以,這是因?yàn)槲⑸锇l(fā)酵需要一定的能量,而有些糟渣非常缺少能量,如發(fā)酵豬糞、秸稈、酒糟、醋糟、醬油渣、豆渣、菜籽粕等時(shí),特別注意要加點(diǎn)能量飼料,加入量為 5~ 60%都可以(一般情況是 5— 15%),原則上是,越是臟或臭的物料,加入量越要多一點(diǎn),如 ① 發(fā)酵豬糞,可以用豬糞 60%加玉米粉 40%進(jìn)行發(fā)酵; ② 發(fā)酵屠宰場(chǎng)下腳料或新鮮小雜魚(yú),可以用濕的下腳料200 公斤(相當(dāng)于烘干料 50 公斤),加 50 公斤玉米粉,加一公斤農(nóng)富康菌液發(fā)酵; ③ 前面說(shuō)的發(fā)酵棉菜粕(含有毒性物質(zhì),需要多加點(diǎn)能量飼料如玉米粉),可以用 60%菜粕,加 40%玉米粉進(jìn)行發(fā)酵。 ⑵ 發(fā)酵配料中,如果所發(fā)酵的物料 容易變太酸,例如發(fā)酵潲水、豆渣、薯類、木薯渣等,可以預(yù)先添加一些糖精,這樣發(fā)酵后,形成一定的甜酸比,適口性更好,不會(huì)因?yàn)樘岫怀?,可以?100 公斤發(fā)酵料,加 610 克糖精的方法來(lái)解決,效果好于發(fā)酵后來(lái)添加小蘇打粉中和的方法,費(fèi)用也不到 1 元錢,而且糖精也可以在發(fā)酵前加入,由于糖精本來(lái)就是人吃的食品添加劑,而且這個(gè)劑量極小,對(duì)動(dòng)物和肉質(zhì)都沒(méi)有任何影響。 大多數(shù)情況下,不加糖精,發(fā)酵較酸的料豬也非常愛(ài) 吃的,這種情況下就不必添加糖精一起發(fā)酵了。 ⑷ 發(fā)酵開(kāi)始時(shí),可以不要求密封嚴(yán)格,但后期,尤其是進(jìn)入保存階段后,一定要密封良好,否則會(huì)污染雜菌和有害細(xì)菌,造成物料發(fā)臭變質(zhì),不能使用。當(dāng)然,前提條件是能確保密封嚴(yán)格,不漏一點(diǎn)空氣進(jìn)入料中,則時(shí)間越長(zhǎng),質(zhì)量更好,營(yíng)養(yǎng)更佳(但實(shí)際生產(chǎn)中,很多用戶并不能保證密封嚴(yán)格,所以,建議盡快用完為好),我們有一個(gè)用戶發(fā)酵全價(jià)飼料,采取嚴(yán)格的密封措施,一年后,飼料非常完好,適口性極佳,酸度也沒(méi)有升高多少,以 5%的比例,作為添加劑添加到飼料中喂養(yǎng)動(dòng)物,動(dòng)物吃后,明顯提高抗病力和消化吸收率。 農(nóng)富康飼料發(fā)酵劑的喂養(yǎng)豬方法 一、豬飼料添加農(nóng)富康飼料發(fā)酵劑使用方法及用量 按精料 5%比例與精料混合均勻后直接飼喂。 發(fā)酵床養(yǎng)豬豬舍建造要求與圖紙 發(fā)酵床養(yǎng)豬豬舍建造要求與圖紙 豬舍的建設(shè)原則 ① 豬舍安排嚴(yán)格按照飼養(yǎng)的工藝流程來(lái)進(jìn)行安排,如配種舍(種公豬和空懷母豬) → 妊娠舍 → 分娩舍 → 仔豬保育舍 → 生長(zhǎng)豬舍 → 育肥豬舍。 地形選擇基本原則是要求地勢(shì)高燥,地下水位低,地勢(shì)開(kāi)闊,通風(fēng)光照好。坐北朝南,根據(jù)不同地方特點(diǎn)略有偏差。 ③ 豬舍的走向,盡量與夏天最多的風(fēng)向平行,以使風(fēng)能從豬舍中縱向通過(guò)。 ⑤ 發(fā)酵床的建筑可以盡量簡(jiǎn)單化,可以使用大棚式豬舍,例如建造一個(gè) 150 平方米左右的面積,養(yǎng)豬規(guī)模 100頭的育肥豬的養(yǎng)豬大棚,只需投資 1 萬(wàn)元左右,如果使用舊豬欄改造成本就更低。大棚四周不設(shè)圍墻,夏天等于是個(gè)涼棚,冬季放下塑 料薄膜就成為一個(gè)暖圈,冬暖夏涼,為豬提供了一個(gè)良好的生長(zhǎng)環(huán)境。 食槽和飲水器的設(shè)置:北側(cè)建自動(dòng)給食槽,南側(cè)建自動(dòng)引水器,這樣做的目的是讓豬多活動(dòng),在來(lái)回吃食與飲水中攪拌 了墊料。 采用原有的豬舍改造,如果采用半地下式,或完全地下式的發(fā)酵床,可以就地打破水泥地面,深挖地下 40 厘米左右(南方淺北方深),放置墊料至原來(lái)水泥池地面高度再上 2040 厘米即可;不建議完全采用完全地上式加放墊料養(yǎng)殖,原有的水泥地面一定要至少打破一些孔(每平方米面積不少于 10 個(gè)直徑為 2 厘米的孔),以增加地氣對(duì)墊料底層微生物的保存保護(hù),對(duì)養(yǎng)豬也有好處。 發(fā)酵床建設(shè) 發(fā)酵床分完全地下式、地上式、半地下三種方式 ① 地下式發(fā)酵床應(yīng)該下挖 60~ 100 厘米左右(南方淺,北方深),鋪上墊料后與地面平齊,地面不用打水泥,直接露出泥土即可在上面放墊料。 ② 地上式的則需要在周圍砌矮墻。北方應(yīng)注意避免下雨天將圈舍弄濕,南方應(yīng)注意地下水不能滲入床內(nèi)。還要注意大風(fēng)大雨時(shí)防止雨水飄到墊料上。 圖一:為雙列式全地下式圖:適用于育肥豬,保育豬(面積更小而已),母豬舍,公豬舍等 。 圖二:為雙列式全地上式圖:適用范圍和注意事項(xiàng)同上 。 圖三:為單列式(使用不透氣屋頂材料時(shí),帶換氣窗 的)效果圖: 注:效果圖中的尺寸不一定要按圖中的來(lái),可以根據(jù)你的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整,預(yù)留硬質(zhì)水泥地面的寬度一般為~ 米左右,效果圖中為 1 米,建議為 1 米左右即可,主要適用于南方酷熱天氣初建的發(fā)酵床加上停電等沒(méi)有風(fēng)扇的情況下使用(我們?cè)谀戏降膬蓚€(gè)示范基地都沒(méi)有做水泥地面),北方可以不必預(yù)留這部分水泥地面。如下圖,圖中黑色為墊料部分。這樣能使豬排出的糞尿均勻地被墊料吸收消化,減少人工輔助覆蓋。下圖為零排放母豬分娩和哺乳期的發(fā)酵床平面布置圖: 下圖為:母豬糞尿另外排放的,母豬分娩和哺乳期發(fā)酵床舍平面布置圖(限位欄中可以是水泥地面,也可以全部是墊料,我們的示范基地全部是墊料): 下圖為零排放母豬分娩和哺乳欄效果圖: 下圖為保育欄舍發(fā)酵床平面布置圖。因?yàn)榘l(fā)酵床的墊料一旦不能與地面直接接觸地氣,將不能形成正常的工作, 因此不建議采用。見(jiàn)下圖:注意間隔,豬能用嘴吃,不能用四肢扒,四肢不能進(jìn)入食槽,清潔衛(wèi)生,食槽的長(zhǎng)度可以取 1— 2 米,寬度 35 厘米左右,整體高度80— 100 厘米左右。 發(fā)酵床養(yǎng)豬日常維護(hù) 一、飼養(yǎng)管理 發(fā)酵床養(yǎng)豬時(shí)所有豬生活在微生物生態(tài)墊料而形成一個(gè)整體的小生態(tài)系統(tǒng)上,養(yǎng)殖的成功率要遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于傳統(tǒng)的水泥池養(yǎng)豬,死亡率較低、成功率提高、發(fā)病率下降。 發(fā)酵床養(yǎng)護(hù)的目的主要是兩方面,一是保持發(fā)酵床正常微生物平衡,使有益微生物菌群始終處于優(yōu)勢(shì)地位,抑制病原微生物的繁殖和病害的發(fā)生,為豬的生長(zhǎng)發(fā)育提供健康的生態(tài)環(huán)境;二是確保發(fā)酵床對(duì)豬糞尿的消化分解能力始終維持在較高水平,同時(shí)為生豬的生長(zhǎng)提供一個(gè)舒適的環(huán) 境。 二、豬入欄前的準(zhǔn)備工作 驅(qū)蟲(chóng) 在把豬放到發(fā)酵床上飼料以前,應(yīng)當(dāng)先進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)。驅(qū)蟲(chóng)時(shí)必須及時(shí)清除糞便(或沖刷欄舍)防止排出體外的線蟲(chóng)和蟲(chóng)卵被豬吞食,影響驅(qū)蟲(chóng)效果。 豬入欄 用小木棒或鐵棒插一個(gè)小洞,再立即把溫度計(jì)插入進(jìn)行測(cè)量,讀數(shù)時(shí),不要拔出,保持插入的狀態(tài)進(jìn)行讀數(shù)。當(dāng)發(fā)酵床表面溫度低于 30*C,即可進(jìn)豬入欄。 三、發(fā)酵床墊料的管理 發(fā)酵床的管理是發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的核心內(nèi)容。墊料的溫度、濕度、有氧狀況、碳氮比例以及糞便的數(shù)量等決定糞便的發(fā)酵效果。 一、導(dǎo)致發(fā)酵床墊料溫度過(guò)高的可能原因 養(yǎng)殖房舍的問(wèn)題:一些養(yǎng)殖房舍低矮,豬舍過(guò)于密封,并且采用易吸熱和透熱的水泥瓦,造成養(yǎng)殖欄舍里面大部分的熱量散不出去,加上墊料還在不斷地加熱,導(dǎo)致整個(gè)發(fā)酵床欄舍里面都是處于高熱狀態(tài),豬在這樣的高熱環(huán)境中極有可能造成中暑。 初建發(fā)酵床墊料過(guò)厚:在初建發(fā)酵床的幾個(gè)月中,墊料是處于發(fā)熱量較大的階段,墊料層越厚,發(fā)熱量越大,持續(xù)的時(shí)間也就越長(zhǎng),如果發(fā)酵床墊料初建是在春季或夏季,過(guò)厚的
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