五星級遠洲國際大酒店質(zhì)量手冊(31個文件)第四章第五節(jié)-在線瀏覽
2024-09-08 17:06本頁面
【正文】 由集團檔案室統(tǒng)一存檔。 （ 4） 負責酒店內(nèi)外部文件（非質(zhì)量體系文件）的控制，保證文件的批準、更新、發(fā)放、使用、回收、保存、處置符合文件化程序要求。 （ 6） 分析人力資源信息和資料，為總經(jīng)理決策提供依據(jù)。 （ 8） 負責實現(xiàn)酒店質(zhì)量目標和方針的各項策劃。 （ 10） 實施質(zhì)量記錄 控制，確保記錄的標識、貯存、回收、保護、保存、處置符合文件規(guī)定。 （ 12） 跟蹤檢查、驗證、評審糾正和預防措施，確保質(zhì)量體系持續(xù)改進。 （ 2） 按四星酒店標準確定物資采購文件，保證物資質(zhì)量合格證、產(chǎn)品使用說明書等相關(guān)資料的完整，為識別和驗證提供依據(jù)。 （ 4） 運用財務和統(tǒng)計 手段，做好酒店財務控制，確保經(jīng)營管理績效。 （ 2） 負責顧客對酒店產(chǎn)品 /服務的要求及酒店實際生產(chǎn) /服務能力的評審和確認，記錄評審結(jié)果和后續(xù)的跟蹤措施，與相關(guān)部門溝通，明確服務要求和工作標準，確保正確理解和執(zhí)行。密切與顧客關(guān)系，拓展銷售市場，收集顧客反饋，識別顧客需求，實現(xiàn)酒店銷售工作的持續(xù) 改進。 （ 5） 負責對銷售實施過程 的跟蹤測量、監(jiān)視和驗證，確保銷售目標的完成。 （ 7） 與政府機關(guān)、社會團體及其他各類客戶建立并保持良好關(guān)系，組織酒店對外的形象宣傳。 （ 2） 負責對顧客的餐飲產(chǎn)品 /服務的要求及本部門實際生產(chǎn) /服務能力的評審和確認，記錄評審結(jié)果和后續(xù)跟蹤措施，并確保相關(guān)人員的正確理解和實施。收集顧客反饋，識別顧客需求，處理顧客投訴，保
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