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農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、農(nóng)藥快速檢測培訓課件-在線瀏覽

2025-02-26 13:18本頁面
  

【正文】 esting Technology for AgroProducts CAAS 24 設(shè)備方法評價 ?商廠評價 ? 性能可靠 , 工作穩(wěn)定性均優(yōu)于國家標準 JJG7990標準 56倍 ,重復(fù)性達到光柵類分光光度計指標 , 采用微處理器技術(shù) , 單片機控制 , 觸摸按鍵 , 操作簡便 。 擴展性強 , 該儀不僅可以專用于食品重金屬的檢測還可以擴展測定蔬菜 、 果品中農(nóng)藥殘留 、 硝酸鹽 、 亞硝酸鹽以及土壤 、 肥料 、 植株中養(yǎng)分的測試 , 一機多用。 適于基層檢測部門對含有重金屬污染的蔬菜 、 水果等食品進行篩選 。 Institute of Quality Standard Testing Technology for AgroProducts CAAS 指 標 技 術(shù) 參 數(shù) 檢測項目及檢測限(樣品檢測限) ?鉛: ?汞: ?總砷: ?六價鉻和總鉻: ?鎘: ? ?銅: 檢測方法 電化學,陽極溶出法 檢測周期 60300s 電極 鉑碳電極、金電極等進口電極(全套) 操作系統(tǒng) Windows CE系統(tǒng) Institute of Quality Standard Testing Technology for AgroProducts CAAS 27 設(shè)備方法評價 ?商廠評價 ? 適用樣品種類廣:可用于檢測水果 、 蔬菜 、 茶葉 、 水產(chǎn)品 、 中藥 、 土壤和灌溉用水 。 ? 使用者評價 : ? 研究者評價 : Institute of Quality Standard Testing Technology for AgroProducts CAAS 28 ?儀器技術(shù)指標 ?儀器透射比準確度 ≥ 177。 % ?儀器穩(wěn)定性 ≤ ( 儀器預(yù)熱 20分鐘后 ) ?儀器功耗 ≤ 5W ?電源 : AC220V/50Hz或 DC12V Institute of Quality Standard Testing Technology for AgroProducts CAAS 29 ?陽極溶出伏安法 ?我國已經(jīng)頒布了適用于化學試劑中金屬雜質(zhì)測定的陽極溶出伏安法國家標準 。 ?第一步為 “ 電析 ” , 即在一個恒電位下 , 將被測離子電解沉積 , 富集在工作電極上與電極上汞生成汞齊 。 ?第二步為 “ 溶出 ” , 即在富集結(jié)束后 , 一般靜止 30s或 60s后, 在工作電極上施加一個反向電壓 , 由負向正掃描 , 將汞齊中金屬重新氧化為離子回歸溶液中 , 產(chǎn)生氧化電流 , 記錄電壓 電流曲線 , 即伏安曲線 。 Institute of Quality Standard Testing Technology for AgroProducts CAAS 30 農(nóng)殘快速檢測產(chǎn)品介紹 ?儀器實質(zhì) :分光光度法 ?192通道農(nóng)藥殘毒快速檢測儀 ?廠商 :北京凱云 , KY320 ?采用國家標準方法 —— 酶抑制法( GB/) ,采用了敏感酶源中提取制備的丁酰膽堿酯酶作為檢測試劑 , 根據(jù)丁酰膽堿酯酶的活性變化程度來測定果品蔬菜樣品中的殘留農(nóng)藥 。 2nm ?吸光度范圍: ~ ?抑制率范圍: 0~ 100% ?抑制率精度: 177。 采用模塊化集成技術(shù)方式 、 全固態(tài)陣列式光源單色器和集成檢測器 , 使用壽命達 10年以上 。 檢測速度快 , 192個通道同時檢測 , 每小時可檢測 192個樣品。 大屏幕液晶中文顯示 , 人機交互式操作 , 形象化界面 , 進入和執(zhí)行菜單功能快捷 。 強大的存儲記憶功能 , 可儲存 2048個記錄 , 且檢索方便 。 可實現(xiàn)辛辣物質(zhì)如:姜 、 蒜 、 蔥 、 辣椒 、 蒜苔 、 韭菜等物質(zhì)中有機磷和氨基甲酸酯農(nóng)藥的檢測 。 辛辣物質(zhì)消除方法簡單 , 采用專用試劑及設(shè)備 5分鐘即可實現(xiàn)辛辣物質(zhì)干擾消除 。 小天鵝儀器有限公司GDYN301M ?適用于食品和農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)殘 、 硝酸鹽 、 重金屬的快速測定 。 5% ?吸光度范圍: ~ Abs ?電源: 220 V177。 1 Hz ?尺寸: 470x280x150 mm ?重量: kg Institute of Quality Standard Testing Technology for AgroProducts CAAS 37 設(shè)備方法評價 ?商廠評價 ? 儀器構(gòu)成:儀器由 LED光源 、 比色池 、 微處理器和微型打印機等構(gòu)成 , 包括: 412 nm、 520 nm等波長 , 其中包括 6個 412 nm農(nóng)殘檢測通道 。采用光源自動開關(guān)節(jié)能設(shè)計 ,光源使用壽命達 10萬小時以上 , 與傳統(tǒng)分光系統(tǒng)相比 , 光學系統(tǒng)機構(gòu)簡單 , 增強儀器抗震 、 抗潮性能 , 大大提高了儀器的精度 、 靈敏度和可靠性。 直接顯示被測物濃度 , 并顯示當次測量吸光度 。 測量方式:開機具有蜂鳴提示音 , 樣品顯色和測量為同一密閉器皿 ( 圓柱形) , 無需轉(zhuǎn)移 , 提高檢測精度 , 單通道可實現(xiàn)多參數(shù)檢測 。 ? 使用者評價 : ? 研究者評價 : Institute of Quality Standard Testing Technology for AgroProducts CAAS 38 重金屬限量及檢測要求 ?來源 GB 27622023 ( 以鉛為例 ) – 食品類別(名稱)說明(附錄 A)用于界定污染物限量的適用范圍,僅適用于本標準。 – 食品中污染物限量以食品通常的可食用部分計算,有特別規(guī)定的除外。脫水率或濃縮率可通過對食品的分析、生產(chǎn)者提供的信息以及其他可獲得的數(shù)據(jù)信息等確定。標準實施后,其他相關(guān)規(guī)定與本標準不一致的,應(yīng)當按照本標準執(zhí)行。 ?火焰原子吸收光譜法 。 ?二硫腙比色法 。單掃描極譜法為 mg/kg。 Institute of Quality Standard Testing Technology for AgroProducts CAAS 48 ?試樣處理 – 壓力消解罐消解法:稱取 1 g~ 2 g 試樣(精確到 g,干樣、含脂肪高的試樣< 1 g, 鮮樣< 2 g 或按壓力消解罐使用說明書稱取試樣)于聚四氟乙烯內(nèi)罐,加硝酸 2 mL~ 4 mL 浸泡過夜。蓋好內(nèi)蓋,旋緊不銹鋼外套,放入恒溫干燥箱, 120 ℃ ~ 140 ℃ 保持 3 h~ 4 h,在箱內(nèi)自然冷卻至室溫,用滴管將消化液洗入或過濾入(視消化后試樣的鹽分而定) 10 mL~ 25 mL 容量瓶中,用水少量多次洗滌罐,洗液合并于容量瓶中并定容至刻度,混勻備用。 Institute of Quality Standard Testing Technology for AgroProducts CAAS 49 ?試樣處理 – 干法灰化:稱取 1 g~ 5 g 試樣(精確到 g,根據(jù)鉛含量而定)于瓷坩堝中,先小火在可調(diào)式電熱板上炭化至無煙,移入馬弗爐 500℃ 177。若個別試樣灰化不徹底,則加 1 mL 混合酸在可調(diào)式電爐上小火加熱,反復(fù)多次直到消化完全,放冷,用硝酸將灰分溶解,用滴管將試樣消化液洗入或過濾入(視消化后試樣的鹽分而定) 10 mL~ 25 mL 容量瓶中,用水少量多次洗滌瓷坩堝,洗液合并于容量瓶中并定容至刻度,混勻備用。 Institute of Quality Stand
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