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定價與毛利策略講義-在線瀏覽

2025-02-21 22:47本頁面
  

【正文】 標(biāo)準(zhǔn) 2% 各處讓利基礎(chǔ)單位價格 價格指數(shù)彈性分析 產(chǎn)品分類 標(biāo)準(zhǔn)指數(shù) 距離 領(lǐng)導(dǎo)者 挑戰(zhàn)者 /入侵者 主婦線包 95 < =2 > =2 紅色 97 < =2 > =2 綠色 100 < =2 > =2 ? 定義 ? 距離:與主要競爭者 ? 領(lǐng)導(dǎo)者:與主要競爭者較量一年以上,業(yè)績超越競爭者 ? 挑戰(zhàn)者 /迎接入侵者:跟價持繼 36個月 確認(rèn)競爭對手 競爭者一覽表(陽光超市) 競爭者 1 競爭者 2 雜貨 北辰 物美 百一 家樂福創(chuàng)益佳 物美 家電 家樂福創(chuàng)益佳 物美 百二 家樂福創(chuàng)益佳 物美 生鮮 家樂福創(chuàng)益佳 物美 執(zhí)行市調(diào) ? 市調(diào)周期: ? A (媽媽菜籃):每月 25日前商品部交給企劃部 ? B (紅色可比):一周 /次 ? C (綠色可比): 2個月 /次 ? 人力配制: 3人 /店 配合部門 ? 商品部:確認(rèn)變價,保證商品進(jìn) /售價的競爭力按 時變價,回復(fù)市調(diào)清單 ? 電腦部:協(xié)助維護(hù)價格政策電腦系統(tǒng)和資料建檔 工作 ? :保證變價及時生效 ? 營運(yùn)部:執(zhí)行清單的可比性市調(diào),提出市調(diào)品項 修改意見 跟價狀況 競爭者 應(yīng)對政策 正常 商品 正常 跟價、正常價簽、陳列于正常排面 店促 店促 商品 正常 跟價、促銷價簽 店促 商品 正常 不跟價 店促 A、 B類跟價方法 跟價狀況 C類跟價方法 競爭者 應(yīng)對政策 正常 商品 正常 跟價、正常價簽 店促 店促 商品 正常 跟價、促銷價簽、跟促銷期 店促 商品 正常 不跟價 店促 價格策略控管機(jī)制 每天追蹤變價 每周匯總表及趨勢圖 每月價格競爭力市調(diào) 每月價格形象市調(diào) 價格策略控管機(jī)制 總品項數(shù) 頻率 主婦錢包 300 每天 紅色可比 1000 每周 綠色可比 6000(可比較) 每 2月 市調(diào)品項及頻率 市調(diào)品項及頻率 頻率主婦錢包 每天紅色可比 每周綠色可比 每 月市調(diào)追價機(jī)制 目 的 為了更好提升價格形象,及時回價,以避免毛利損失 步驟 1一 跟價或回價均需遵守價格指數(shù)即,售價(跟價或回價)均需 ≤ 競爭者售價 *價格指數(shù),且所有變價均需經(jīng) /副經(jīng)理簽字確認(rèn)。連鎖超市店長集訓(xùn)營 主講人:寧 靜 敬請配合: ? 請把手機(jī)調(diào)整到震動位置或關(guān)閉; ? 請不要隨意走動; ? 積極思考,主動參與; ? 你是學(xué)習(xí)的主人; ? 重在應(yīng)用; 知道的是知識, 應(yīng)用的是智慧。 定價與毛利策略 零售市場營銷組合的四大要素 商品、價格、服務(wù)、促銷 一、影響零售價格的因素 顧客與零售定價 價格彈性的三種類型 彈性 =1 需求量與價格等比例變化,價格變動對 銷售收入的影響不大 Q1 Q2 數(shù)量 價格 P1 P2 一、影響零售價格的因素 ? 彈性 1 較小的價格變化導(dǎo)致購買量的大幅度的 變化,價格富有彈性 Q1 Q2 數(shù)量 價格 P1 P2 一、影響零售價格的因素 ? 彈性 1 價格巨大變動對購買量影響微小,價格 無彈性 價格 P1 P2 Q1 Q2 數(shù)量 一、影響零售價格的因素 競爭與零售定價 競爭對手:不同部門面對競爭對手是不同的,一般選擇 2個。 1)媽媽菜藍(lán)、紅色商品無論競爭對手為正常還是促銷均以正常價進(jìn)行跟價 2)綠色商品: 常價跟價 ,促銷期以 7天為最短跟價期間,若競爭者促銷> 7天,則跟價時間維持與競爭者相同 步驟 2一 為避免造成不必要的損失,幫須注意: 一、當(dāng)期商品不跟價 二、市調(diào)后價格差異太大,則如附件 1進(jìn)行 跟價 步驟 3一 于市調(diào)后針對價格指數(shù)進(jìn)行追價 媽媽菜籃、紅色商品每周進(jìn)行追價 綠色商品 —— 若遇競爭者或促銷,市調(diào)小組需抄回促銷期間 ≤7 天,則跟價期間保證 7天,后進(jìn)行 追價; b. 若競爭者促銷期間> 7天,則跟價期間維護(hù)與競爭者相 同,直至競爭者為正常販?zhǔn)? 時方進(jìn)行追價 步驟 4一 根據(jù)《虧本商品銷售日報表(平均成本)》處理負(fù)毛利商品,其原因及處理方式如下: —— 平均成本未降(或店促) 通知店內(nèi)下訂單 與廠商再議補(bǔ)庫存 —— 跟價造成負(fù)毛利 與廠商談判做庫存補(bǔ)或降進(jìn)價 職掌 調(diào)度每日各店市調(diào)執(zhí)行(敏感性商品、商品) 追蹤商品部進(jìn)價變價 編制周價格競爭力指數(shù) 敏感性商品分類的調(diào)整 競爭對手收集及分析 店 各店市調(diào) 小組組員 行銷 價格政策組 商品部 市調(diào)小組組員 市調(diào)組組長 錄入變價小組 各店價格 競爭力分析 提供 應(yīng)變價商品 無法變價 因素分析 限期整改 方案 組織定位 流程 變價 稽核 全品項 市調(diào) 市調(diào) 小組 價銷價格 政策小組 店 市調(diào)執(zhí)行 最小單位 媽媽菜籃 300支 紅色商品 1000支 綠色商品 6000支 各店處課競 爭對手確認(rèn) 各店處課 價格指數(shù) 廣告商品 價格控管 (、店促) 市調(diào)周期 確認(rèn) 價格政策 變價 核決 執(zhí)行 速度
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