【摘要】海底撈火鍋起源:1994,四川簡陽,火鍋店現(xiàn)狀:36家分店,覆蓋北京、上海、天津、西安、鄭州等地理念:服務至上,顧客至上價值觀:用雙手改變命運,靠勤奮實現(xiàn)夢想海底撈簡介海底撈說:?提前2-3天訂座?不以利潤為主要考核目標,卻每年進賬3個億?百盛餐飲集團的學習榜樣
2025-03-02 05:50
【摘要】海底撈企業(yè)的管理智慧團隊的成功,每個人才可能成功!智慧課堂一、“海底撈”的背景二、“海底撈”的起源三、“海底撈”的魅力四、“海底撈”的文化五、“海底撈”的苦與樂一、“海底撈”的背景北京是中國的政治和文化中心,北京人又喜歡火鍋,因此除了有傳統(tǒng)的涮羊肉,各種地方風格的火
2025-02-05 23:59
【摘要】第一篇:《海底撈》營銷讀后感 海底撈總部對分店的考核中都不考核利潤指標。不僅如此,張勇對海底撈總公司每年要賺多少錢也沒有目標要求。 他說:“考核利潤沒用,利潤只是做事的結果,事做不好,利潤不可能高...
2024-11-16 02:47
【摘要】海底撈你學得會摘要:海底撈作為近年來一家新興起的餐飲品牌,在火鍋行業(yè)的眾多品牌中脫穎而出。它成功原因在于本身具備優(yōu)質(zhì)的口味、提供良好的服務以及制造口碑營銷的積極影響。本文將從分析海底撈火鍋店的優(yōu)勢出發(fā),結合其特有的服務營銷策略,提出對餐飲業(yè)服務營銷的建議與意見。關鍵詞:海底撈、服務、科學管理、管理理念正文:一、相關概念服務營銷:服務營
2025-08-08 04:14
【摘要】海底撈企業(yè)簡介海底撈營銷策略分析海底撈企業(yè)簡介海底撈是四川一家經(jīng)營餐飲的火鍋店,現(xiàn)已有33家分店,覆蓋在北京、上海、天津、西安、鄭州等各大城市。經(jīng)營理念:服務至上、顧客至上經(jīng)營口號:好火鍋自己會說話品牌現(xiàn)狀:擁有數(shù)千余名員巟,擁有一批食品、飲食,營養(yǎng),巟程,
2025-03-24 14:02
【摘要】....海底撈服務營銷策略在品質(zhì)同質(zhì)化的時代,服務已經(jīng)越來越成為商業(yè)組織創(chuàng)造競爭優(yōu)勢的最有效手段。所以從某種程度上說當今商業(yè)時代是服務競天下的時代。而餐飲作為服務,它的產(chǎn)品就是服務,服務質(zhì)量的好壞直接決定了酒店生意的好壞。對餐飲業(yè)的發(fā)展來說服務是一個系統(tǒng)的工程,包括了餐飲經(jīng)營工作的一切要素和環(huán)節(jié)。
2024-09-13 05:26
【摘要】海底撈服務營銷可持續(xù)性研究組長:王紅組員:杜啟輝王磊張萬里王迪目錄u案例概述u案例分析u經(jīng)營建議案例概述?海底撈成立于1994年,以經(jīng)營火鍋為主的跨省直營餐飲品牌火鍋店,在北京、上海、鄭州、西安、簡陽等城市開有連鎖門店。?經(jīng)營理念:“服務至上、顧客至上”?倡導雙手改變命運的價值觀,為員工創(chuàng)建公
2025-02-25 01:49
【摘要】新員工培訓課程——規(guī)章制度主講人:謝敏2008年11月課程內(nèi)容一、薪酬與福利制度二、考核與獎懲制度三、升遷考制度四、其他管理制度(授權、創(chuàng)新、八小時復命、員工舉報等)一、薪酬福利制度(一)薪酬管理制度(二)假期福利制度(三)其他福利制度
2025-02-05 23:58
【摘要】2023海底撈調(diào)味料微信營銷戓略觃劃海底撈調(diào)味料微信營銷戓略觃劃目錄CONTENTSOVERALLPLANNINGIDEAS整體規(guī)劃思路BRANDUNDERSTANDING品牌理解WeChatCONSTRUCTIONPROPOSAL微信建設建議MEMBERCONSTRUCTION會員管理
2025-04-09 11:28
【摘要】從口碑營銷到過度關注之痛海底撈2一、?人類已經(jīng)無法阻止海底撈了?3(一)微博上的?海底撈體?4??昨天在海底撈,無意中跟朋友抱怨京東搶的奈良美智大畫冊怎么還沒到貨,結果服務員結賬的時候問了我京東會員賬戶,今天一早三本大畫冊都送來了!?網(wǎng)名為?貓叔Ryan?發(fā)的這條微博被轉(zhuǎn)了35000多次。
2024-09-25 23:49
【摘要】選擇性學習——對標海底撈營銷中心傳說中的海底撈百勝中國2023年會集中學習的中國火鍋店傳說中的“全北京服務最好的餐廳”互聯(lián)網(wǎng)上只褒不貶、一邊倒的傳奇哈佛《商業(yè)評論》最新案例傅麗麗的感動起源:1994,四川簡陽,火鍋店現(xiàn)狀:33家分店,覆蓋北京、上
2025-03-24 13:56
【摘要】海底撈的文化管理與服務品牌什么是海底撈的企業(yè)文化????海底撈企業(yè)文化是海底撈全體員工在長期的工作和生活中培育、積淀形成的一種氛圍,是能反映海底撈人特征的做法、習慣、觀念、意識等的總稱。海底撈文化簡介讓員工尊重顧客,首先要尊重員工。海底撈通過對企業(yè)文化及企業(yè)制度的細心打造,為員工建立起一個富于“尊重”、“公平”和
2025-03-24 14:03
2025-02-25 01:38
【摘要】服務文化貫穿客戶服務始末—海底撈服務案例分析海底撈精彩體驗海底撈服務管理服務文化貫穿客戶服務123內(nèi)容提要傳說中的海底撈海底撈的含義海底撈精彩回放店面服務管理機制企業(yè)文化內(nèi)容提要海底撈精彩體驗海底撈服務管理服務文化貫穿客戶服務客戶服務構思客
【摘要】海底撈企業(yè)文化小組成員:潘敬予王沖孫晴簡介品牌LOGO海底撈精神核心價值觀及啟示企業(yè)愿景總結?1、品牌理念?2、品牌現(xiàn)狀?3、品牌榮譽?海底撈始終堅持“無公害,一次性”的
2024-09-25 22:32