托幼機構(gòu)衛(wèi)生保健工作職責(zé)制度和資料管理-在線瀏覽
2025-02-08 01:32本頁面
【正文】 人員工作職責(zé)? 在園長領(lǐng)導(dǎo)下，制定全園衛(wèi)生保健工作計劃，監(jiān)督檢查各項計劃的落實情況，做好工作總結(jié)。認真做好晨、午檢和全日觀察工作。? 指導(dǎo)和監(jiān)督全園安全保衛(wèi)及衛(wèi)生消毒工作，定期檢查工作落實情況。? 認真填寫各種保健工作登記，積累資料，做好資料的統(tǒng)計分析。? 做好健康教育工作，定期向家長及機構(gòu)內(nèi)的工作人員進行衛(wèi)生知識、疾病預(yù)防、衛(wèi)生消毒、食品及飲用水衛(wèi)生等方面的宣傳指導(dǎo)。? 熟悉托幼機構(gòu)衛(wèi)生保健工作的規(guī)章制度，嚴格執(zhí)行各項衛(wèi)生保健管理常規(guī)及操作規(guī)程。具有良好的個人衛(wèi)生、公共衛(wèi)生習(xí)慣和愛整潔、勤勞動、關(guān)愛體貼兒童的自覺性與責(zé)任心。按照規(guī)章制度切實做好兒童生活、活動和學(xué)習(xí)的室內(nèi)外環(huán)境及各種物品的消毒工作，并將每日完成的消毒情況詳細記錄。負責(zé)室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生清掃及整理工作，按要求對兒童使用的各種個人生活及公共用品及時進行整理，用品干凈，物品擺放整齊規(guī)范。? 協(xié)助衛(wèi)生保健人員，并與教師配合，共同做好兒童晨間檢查及全日健康觀察，及時反映異常情況并做好記錄。照顧好兒童飲水、進食，保證飲水衛(wèi)生，水量充足，讓兒童吃好吃飽。? ? ? （五）炊事員工作職責(zé) ? 認真按照帶量食譜選擇食品種類和數(shù)量，不隨意更改。? 根據(jù)幼兒生理和年齡特點制作營養(yǎng)豐富、易于消化、適合幼兒的飯菜，促進幼兒身體健康。? 嚴格執(zhí)行營養(yǎng)衛(wèi)生要求，把好食物驗收關(guān)，青菜先洗后切，做到無沙、無塵、無雜質(zhì)，食具餐餐消毒，熟食加蓋，生熟分開，不給幼兒吃隔夜剩飯、菜，不提供涼拌菜，外購點心、熟菜要加工消毒后方可供食用，嚴防食物中毒。? 搞好廚房的清潔衛(wèi)生，保持廚房干凈、整潔，每天小掃，每周大掃，廚房用具要定期擦洗干凈。? 注意個人衛(wèi)生，操作時穿戴工作衣帽，入廁時脫工作服，操作食品前洗手，嘗菜時應(yīng)備嘗菜勺，取熟食應(yīng)用食品夾或筷子，不得用手抓，定期進行體格檢查。? 落實食譜計劃，堅持按時開餐，做好食物保溫工作，做到公私分明，禁止多吃多占現(xiàn)象，團結(jié)協(xié)作，不斷改進服務(wù)態(tài)度。? 努力鉆研業(yè)務(wù)，提高烹調(diào)技術(shù)，做到色香味俱全，米飯軟硬適當(dāng)，花色品種多樣，促進幼兒的食欲，保證營養(yǎng)的質(zhì)量。庫房由專人負責(zé)，儲存食品要有標簽，建立出入庫賬目。二、托幼機構(gòu)衛(wèi)生保健管理制度? 一、一日生活制度? 二、兒童膳食制度? 三、體格鍛煉制度? 四、健康檢查制度? 五、衛(wèi)生與消毒制度? 六、疾病預(yù)防與管理制度? 七、體弱兒及肥胖兒管理制度衛(wèi)生保健相關(guān)制度? （一）安全衛(wèi)生制度? （二）家長聯(lián)系制度? （三）門衛(wèi)管理制度? （四）保健室管理制度? （五）食堂管理制度? （六）新生入園制度? （七）健康教育制度? （八）衛(wèi)生保健登記、統(tǒng)計制度? （九）幼兒一日生活安排管理制度一、衛(wèi)生安全制度? ,建立安全及檢查制度，落實預(yù)防兒童意外傷害的各項措施。? 、兒童及家長的安全教育和安全訓(xùn)練，普及安全知識。? ，保教人員應(yīng)積極采取有效的規(guī)避措施。如接送兒童時向家長了解孩子在家情況或匯報孩子在園情況。? 設(shè)立家長園地，舉辦家長開放日活動。? 對一些習(xí)慣尚未養(yǎng)成的幼兒，要經(jīng)常與家長聯(lián)系，以便家長在
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