托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健管理制度匯編-在線瀏覽
2025-05-25 23:09本頁(yè)面
【正文】 （3）每餐留樣24小時(shí)。（2）桌面餐前要清潔擦拭并消毒，餐后要擦拭干凈（3）循環(huán)使用的餐具每次使用后，分班級(jí)進(jìn)行消毒（4）生吃瓜果要洗凈或削皮，并防止食用的污染。 營(yíng)養(yǎng)膳食管理制度 兒童飲食實(shí)行民主管理：成立伙委會(huì)，由園（所）長(zhǎng)、保健人員、教師、保育員、炊事員、財(cái)會(huì)人員及家長(zhǎng)代表組成。 兒童與工作人員（包括炊事員）伙食帳目與食物儲(chǔ)存和制做要嚴(yán)格分開(kāi)，兒童伙食帳目清楚，伙食費(fèi)要?？顚Ｓ?，每月結(jié)算并公布帳目，盈虧小于3% 制定四季帶量食譜，每周制定適合兒童年齡特點(diǎn)的食譜，盡量自制點(diǎn)心，做到品種多樣，搭配合理，按量供給，烹調(diào)色香味好。 每天各班統(tǒng)計(jì)出勤、報(bào)告廚房，炊事員應(yīng)根據(jù)各班當(dāng)天報(bào)來(lái)的實(shí)有人數(shù)按量按食譜做飯。 為兒童飲水提供條件，保證能隨時(shí)飲水。（2）兒童每人一巾，每天清洗并消毒一次，毛巾應(yīng)放置在陽(yáng)光通風(fēng)處晾曬，毛巾掛放有間距，以互相間無(wú)重疊為適宜。兒童患上感、肺炎、腹瀉及其他傳染病后應(yīng)注意隨時(shí)更換牙刷。每周洗澡、洗頭一次。洗屁股毛巾個(gè)人專用。（5）被褥、涼席個(gè)人專用，寄宿制兒童每2周換洗床單、枕巾一次。被褥保持清潔、干燥，每月曬被褥并洗被套一次，涼席每周至少擦拭一次。（7）保護(hù)兒童視力，注意室內(nèi)采光，照明要符合要求。（8）培養(yǎng)兒童良好的衛(wèi)生習(xí)慣，如不隨地大小便和吐痰，不亂丟棄廢物等。（9）工作人員要儀表整潔，不留長(zhǎng)指甲，飯前便后和給兒童開(kāi)飯前應(yīng)用肥皂、流水洗手。環(huán)境衛(wèi)生消毒 （1）室內(nèi)外環(huán)境整潔、安全、無(wú)污染。垃圾污物要及時(shí)清除，有專門容器集中密閉存放。夏季空調(diào)房間每半日至少通風(fēng)一次，每次10—15分鐘。（4）玩具每周至少清潔一次，圖書(shū)要每周用紫外燈消毒一次或陽(yáng)光下曝曬。（7）各班清潔用具（如掃帚、托布、抹布等）要專用，拖布、抹布每次用后要及時(shí)清潔干凈，干燥保存。每天至少消毒一次。（9）有游泳池的園（所），應(yīng)按環(huán)境衛(wèi)生有關(guān)條例要求，做好水的消毒。 預(yù)防接種管理制度 按兒童年齡及季節(jié)協(xié)助衛(wèi)生防疫部門做好計(jì)劃免疫。 傳染病管理制度 采取早預(yù)防、早發(fā)現(xiàn)、早隔離、早治療等綜合措施。控制傳染源：（1）發(fā)現(xiàn)病人及時(shí)采取有效隔離措施，及時(shí)登記上報(bào)。（2）對(duì)接觸者進(jìn)行醫(yī)學(xué)觀察及適當(dāng)管理，在觀察期內(nèi)不并班、不升班、不收新生、不轉(zhuǎn)托幼園所。切斷傳播途徑（1）配合防疫部門對(duì)托幼機(jī)構(gòu)的環(huán)境及各種物品進(jìn)行終末消毒或隨時(shí)消毒。保護(hù)易感兒童（1）掌握易感兒童名單，傳染病季節(jié)加強(qiáng)晨檢及全日觀察，并采取必要的預(yù)防措施，如被動(dòng)免疫或藥物預(yù)防。 兒童常見(jiàn)病管理制度兒童常見(jiàn)的呼吸道、消化道疾病及佝僂病、營(yíng)養(yǎng)不良、營(yíng)養(yǎng)性貧血、肥胖癥等，應(yīng)列為多發(fā)病防治內(nèi)容。保健人員及保教人員對(duì)體弱兒的生活、保健、營(yíng)養(yǎng)、護(hù)理及治療等要全面關(guān)心負(fù)責(zé)。向家長(zhǎng)宣傳體弱兒護(hù)理保健知識(shí)，要求家長(zhǎng)積極配合。 體格鍛煉制度開(kāi)展活動(dòng)量適宜的各種體育鍛煉，隨季節(jié)變化安排好戶內(nèi)外活動(dòng)，每日有記錄。結(jié)合年齡、季節(jié)變化，安排內(nèi)容多樣化的體格鍛煉，創(chuàng)造條件開(kāi)展日光浴、水浴、空氣浴鍛煉，開(kāi)展各年齡組的體操鍛煉。按兒童的年齡特點(diǎn)和體質(zhì)安排鍛煉內(nèi)容，掌握適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)量，不強(qiáng)求一律。鍛煉過(guò)程中注意保護(hù)兒童的安全、做好保育工作、觀察兒童
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