托幼機(jī)構(gòu)衛(wèi)生保健工作規(guī)范-在線瀏覽
2025-04-16 20:04本頁面
【正文】 一日生活安排 ? 制訂合理的生活制度。全日制兒童每日不少于 2小時，寄宿制兒童不少于 3小時，寒冷、炎熱季節(jié)可酌情調(diào)整 。兒童正餐間隔時間 ～ 4小時，進(jìn)餐時間 20～ 30分鐘 /餐，餐后安靜活動或散步時間 10～ 15分鐘。 ? 衛(wèi)生保健人員應(yīng)當(dāng)每日巡視，觀察班級執(zhí)行情況。 ? 保證兒童按需飲水。 ? 兒童膳食應(yīng)當(dāng)專人負(fù)責(zé)，建立有家長代表參加的膳食委員會并定期召開會議，進(jìn)行民主管理。兒童膳食費(fèi)?？顚Ｓ?，賬目每月公布，每學(xué)期膳食收支盈虧不超過 2%。 ? 兒童食品應(yīng)當(dāng)在具有 《 食品生產(chǎn)許可證 》 或 《 食品流通許可證 》 的單位采購。 ? 兒童食堂應(yīng)當(dāng)每日清掃、消毒，保持內(nèi)外環(huán)境整潔。餐飲具、熟食盛器應(yīng)在食堂或清洗消毒間集中清洗消毒，消毒后保潔存放。 ? 禁止加工變質(zhì)、有毒、不潔、超過保質(zhì)期的食物，不得制作和提供冷葷涼菜。 ? 進(jìn)餐環(huán)境應(yīng)當(dāng)衛(wèi)生、整潔、舒適。 膳食營養(yǎng) ? 根據(jù)膳食計(jì)劃制訂帶量食譜， 1～ 2周更換 1次。 ? 在主副食的選料、洗滌、切配、烹調(diào)的過程中，方法應(yīng)當(dāng)科學(xué)合理，減少營養(yǎng)素的損失，符合兒童清淡口味，達(dá)到營養(yǎng)膳食的要求。 ? 托幼機(jī)構(gòu)至少每季度進(jìn)行 1次膳食調(diào)查和營養(yǎng)評估。維生素 A、 B B C及礦物質(zhì)鈣、鐵、鋅等應(yīng)當(dāng)達(dá)到“ DRIs”的 80%以上。 ? 每日早餐、午餐、晚餐熱量分配比例為 30%、 40%和 30%。 ? 有條件的托幼機(jī)構(gòu)可為貧血、營養(yǎng)不良、食物過敏等兒童提供特殊膳食。 兒童食物每日建議攝入量 （中國孕期、哺乳期婦女和 06歲兒童膳食指南） 食物種類 12歲 36歲 谷類 100150g 180260g 蔬菜類 150200g 200250g 水果類 150200g 150300g 魚蝦類 100g 4050g 禽畜肉類 3040g 蛋類 60g 奶類 350ml 200300g 大豆及豆制品 25g 體格鍛煉 ? 托幼機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)根據(jù)兒童的年齡及生理特點(diǎn)，每日有組織地開展各種形式的體格鍛煉，掌握適宜的運(yùn)動強(qiáng)度，保證運(yùn)動量，提高兒童身體素質(zhì)。 ? 利用日光、空氣、水和器械，有計(jì)劃地進(jìn)行兒童體格鍛煉。運(yùn)動中注意觀察兒童面色、精神狀態(tài)、呼吸、出汗量和兒童對鍛煉的反應(yīng)，若有不良反應(yīng)要及時采取措施或停止鍛煉；加強(qiáng)運(yùn)動中的保護(hù)，避免運(yùn)動傷害。 ? 全面了解兒童健康狀況，患病兒童停止鍛煉；病愈恢復(fù)期的兒童運(yùn)動量要根據(jù)身體狀況予以調(diào)整；體弱兒童的體格鍛煉進(jìn)程應(yīng)當(dāng)較健康兒童緩慢，時間縮短，并要對兒童運(yùn)動反應(yīng)進(jìn)行仔細(xì)的觀察。 ? 查體單位不得違反規(guī)定擅自改變健康檢查項(xiàng)目。 ? 兒童入園（所）時，托幼機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)“兒童入園（所）健康檢查表”、“ 0～ 6歲兒童保健手冊”、“預(yù)防接種證”。托幼機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)在兒童補(bǔ)證或補(bǔ)種后復(fù)驗(yàn)預(yù)防接種證。兒童定期健康檢查項(xiàng)目包括：測量身長（身高）、體重，檢查口腔、皮膚、心肺、肝脾、脊柱、四肢等，測查視力、聽力，檢測血紅蛋白或血常規(guī)。 ? 兒童離開園（所） 3個月以上需重新按照入園（所）檢查項(xiàng)目進(jìn)行健康檢查?！皟和D(zhuǎn)園（所）健康證明”有效期 3個月。檢查內(nèi)容包括詢問兒童在家有無異常情況，觀察精神狀況、有無發(fā)熱和皮膚異常，檢查有無攜帶不安全物品等，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。 ? 衛(wèi)生保健人員每日深入班級巡視 2次，發(fā)現(xiàn)患病、疑似傳染病兒童應(yīng)當(dāng)盡快隔離并與家長聯(lián)系，及時到醫(yī)院診治，并追訪診治結(jié)果。如果接受家長委托喂藥時，應(yīng)當(dāng)做好藥品交接和登記，并請家長簽字確認(rèn)。 ?精神病患者或者有精神病史者不得在托幼機(jī)構(gòu)工作。 ? 在崗工作人員患有精神病者，應(yīng)當(dāng)立即調(diào)離托幼機(jī)構(gòu)。 ? 凡患有下列癥狀或疾病者須離崗，治愈后須持縣級以上人民政府衛(wèi)生行政部門指定的醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)出具的診斷證明，并取得“托幼機(jī)構(gòu)工作人員健康合格證”后，方可回園（所）工作。 衛(wèi)生與消毒 ? 空氣消毒方法： 開窗通風(fēng)：每日至少兩次，每次至少 1015分鐘。每天兩次，每次持續(xù)照射時間 60分鐘。 ? 餐具、炊具消毒方法： 煮沸消毒 15分鐘或蒸汽消毒 10分鐘 使用高溫消毒柜消毒，注意必須是高溫消毒柜。 煮沸消毒 15分鐘或蒸汽 10分鐘，疏松放置。 使用濃度為有效氯 400mg/l的消毒劑浸泡消毒 20分鐘。 ? 玩具、圖書消毒： 每周至少通風(fēng)晾曬一次，時間不少于 6小時 使用濃度為有效氯 100250mg/l的消毒劑表面擦拭、浸泡消毒 1030分鐘。 傳染病預(yù)防與控制 ? 督促家長按免疫程序和要求完成兒童預(yù)防接種。 ? 托幼機(jī)構(gòu)應(yīng)當(dāng)建立傳染病管理制度。 ? 班級老師每日登記本班兒童的出勤情況。園（所）疫情報告人接到報告后應(yīng)
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