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現(xiàn)代食品需求與供給概述-在線瀏覽

2025-02-06 02:38本頁面
  

【正文】 樣 , 供給量減少至 Q2時 , 農(nóng)產(chǎn)品的價格急速增高至 P3而工業(yè)品價格只增加至 P4的微小值 。 這一點對生產(chǎn)者來說是非常重要的問題 , 同時對消費者來說由于它是生活必需品 , 也是一個值得重視的社會問題 。 豐收或欠收曲線 ? 由于豐收,則產(chǎn)量增加。 數(shù)量 價格 需求曲線的變動 ? 其他條件的改變 ? 收入的增加?(需求的收入彈性) ? 相關(guān)食物價格的下降? ? 消費需求新變化的影響? 需求量的減少或增加 數(shù)量 價格 數(shù)量 價格 例 :收入減少 例 :收入增加 需求量減少 需求量增加 供給曲線的形態(tài)與變動 ? 供給曲線 ? ? 供給曲線的右上移動 ? 豐收,則曲線向右移動 ? 技術(shù)革新的開展,則曲線向右移動 供給曲線的變動 數(shù)量 價格 例:由于技術(shù)進步能夠?qū)崿F(xiàn)低價生產(chǎn) 價格與交易量的決定 ? 需求曲線:價格決定購買量 ? 供給曲線:價格決定銷售量 ? 以上兩曲線的交匯點,決定了食物的價格和交易量 ? 在現(xiàn)實中 ,曲線呈變動態(tài)和復(fù)雜性... 需求曲線與供給曲線的交匯點 ? 決定市場價格與交易數(shù)量的點(均衡點) 數(shù)量 價格 需求曲線 供給曲線 市場價格 交易量 庫存量 貨物不足 ?供給彈性小于需求彈性:收斂型蛛網(wǎng) 當(dāng)供給彈性小于需求彈性,供給曲線斜率的絕對值大于需求曲線斜率的絕對值時,價格波動對產(chǎn)量的影響越來越小,價格與產(chǎn)量的波動越來越弱,最后自發(fā)地回復(fù)到原來的均衡點。 ?(二)蛛網(wǎng)的三種情況 O Q2 Q3 Q1 P1 P2 P3 S D 供給彈性大于需求彈性:發(fā)散型蛛網(wǎng) 當(dāng)供給變動對價格變動的反映程度大于需求變動對價格變動的反映程度,即供給彈性大于需求彈性,供給曲線斜率的絕對值小于需求曲線斜率的絕對值時,價格波動對產(chǎn)量的影響越來越大,價格與產(chǎn)量的波動越來越強,最后離均衡點越來越遠。 O Q2 Q1 Q3 P1 P2 S D P3 供給彈性等于需求彈性:封閉型蛛網(wǎng) 當(dāng)供給彈性等于需求彈性時,價格波動與產(chǎn)量波動始終保持相同的程度,既不趨向均衡點,也不遠離均衡點。 O Q2 Q1 P1 P2 S D 社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展,飲食生活的特征反映在加工食品及外食餐飲的比重提高 1)價格、 2)收入、 3)人口、 4)嗜好 加工食品 外食餐飲 反映了質(zhì)變化 ,是衡量飲食生活的重要指標(biāo) 食品的需求供給體系向著新產(chǎn)品開發(fā),廣告戰(zhàn)略等非價格競爭上的重點轉(zhuǎn)移。各類產(chǎn)業(yè)投入廣告情況 (萬元 ) 類別 1999年上半年 2023年上半年 同比增長 (%) 占總營額比例 (%) 藥品 252517 食品 309849 化妝品 197045 醫(yī)療器械 56993 醫(yī)療服務(wù) 101270 家用電器 318328
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