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2025-02-02 15:49本頁(yè)面
【正文】 年 12月 11日 2 產(chǎn)品開發(fā)背景 ?勁酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，小方勁一枝獨(dú)秀，市場(chǎng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力較差。 ?隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和消費(fèi)水平的提高，由于產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的影響，勁酒的品牌和產(chǎn)品形象日趨平庸，有待進(jìn)行品牌提升。 ?部分市場(chǎng)勁酒原產(chǎn)品已經(jīng)老化，需要推廣新的勁酒產(chǎn)品。 ?市場(chǎng)環(huán)境已發(fā)生改變，終端進(jìn)入成本和市場(chǎng)服務(wù)成本增加較大，勁酒產(chǎn)品的價(jià)格體系及進(jìn)入市場(chǎng)的模式也應(yīng)發(fā)生相應(yīng)的改變。 ?主要消費(fèi)定位 中高檔餐飲和禮品消費(fèi)是 38度勁酒的主流消費(fèi)方式，其次是家庭消費(fèi)及娛樂(lè)場(chǎng)所消費(fèi)。 ?銷售目標(biāo) 與現(xiàn)有高端餐飲市場(chǎng)的白酒產(chǎn)品爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額，并為中檔酒類禮品消費(fèi)提供更好的選擇，力爭(zhēng)在部分區(qū)域市場(chǎng)份額達(dá)到 15%以上。 8 目標(biāo)消費(fèi)群消費(fèi)研究 禮品消費(fèi) ?過(guò)去的禮品消費(fèi)流行性很強(qiáng)，別人送什么，我就送什么，不考慮是送給誰(shuí)，到底其何好處，因此廣告一打禮品消費(fèi)就起來(lái)了。 ?隨著社會(huì)的發(fā)展，白酒饋贈(zèng)在減少，而保健品作為禮品饋贈(zèng)在增長(zhǎng)，保健酒身兼白酒和保健品之長(zhǎng)，是消費(fèi)者的較好選擇。 ?但目前禮品消費(fèi)仍有較強(qiáng)的時(shí)尚性和流行性，中高檔酒難以形成主動(dòng)家庭購(gòu)買，品牌忠誠(chéng)度很低，很難培養(yǎng)忠誠(chéng)的購(gòu)買者。 ? 多為偶爾飲酒者，認(rèn)為飲酒是一種樂(lè)趣和享受，不是重度高度白酒消費(fèi)群。 ? 此類消費(fèi)群對(duì)身體較為關(guān)注，消費(fèi)層次也很高，其飲酒目的決非一醉方休，其內(nèi)心也渴望文明飲酒，不再過(guò)量飲酒。 10 勁酒系列產(chǎn)品進(jìn)入高端餐飲的 SWOT分析 優(yōu)勢(shì) (Strength) ?勁酒酒度適中，酒體醇厚，同樣能夠讓消費(fèi)者享受飲酒的樂(lè)趣，并能讓消費(fèi)者同時(shí)得到身體的滋補(bǔ)、平衡和保健。 ?勁酒在餐飲市場(chǎng)已經(jīng)形成了較大的知名度和影響力。 ?全新批文和配方，包裝精美，消費(fèi)價(jià)格適中并擁有一定的優(yōu)勢(shì)。 ?消費(fèi)者前期對(duì)勁酒的品牌認(rèn)知和產(chǎn)品認(rèn)知多來(lái)自小方勁，品牌形象和品牌附加值需要提升。 ?白酒、紅酒和啤酒等品類特點(diǎn)消費(fèi)者已清晰認(rèn)知，但大部分消費(fèi)者對(duì)保健酒并不了解，需要引導(dǎo)消費(fèi)。 12 勁酒系列產(chǎn)品進(jìn)入高端餐飲的 SWOT分析 機(jī)會(huì) (0pportunities) ?消費(fèi)者飲酒的習(xí)慣和意識(shí)在發(fā)生改變，對(duì)保健的要求也日益強(qiáng)烈，但在此類餐飲尚無(wú)能夠滿足這類需要的產(chǎn)品。 ) ?相對(duì)白酒的同質(zhì)化和無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)，勁酒可借勢(shì)進(jìn)入，形成獨(dú)特的品牌個(gè)性和產(chǎn)品形象，代表文明的飲酒習(xí)慣，成為消費(fèi)者適量飲酒、文明飲酒的理由。 ?部分消費(fèi)者在高端餐飲場(chǎng)所接受勁酒可能還需要一個(gè)過(guò)程。 14 產(chǎn)品核心功能利益點(diǎn) ?樂(lè)趣一樣，結(jié)果更好 使消費(fèi)者既能享受飲酒樂(lè)趣，又能得到身體的滋補(bǔ)。 關(guān)愛自己，善待朋友 口感較好，享受生活 滋陰補(bǔ)腎，免疫調(diào)節(jié)抗疲勞 傳統(tǒng)組方，現(xiàn)代科技 采用各種名貴中藥，精心釀制。 ?考慮到春節(jié)將至，是禮品消費(fèi)的旺季，故考慮對(duì)市場(chǎng)進(jìn)入 18 38度勁酒的市場(chǎng)進(jìn)入準(zhǔn)則 ?經(jīng)濟(jì)水平較高，同等價(jià)位白酒產(chǎn)品銷量較大； ?有較為合適的經(jīng)銷商； ?35度勁酒已經(jīng)進(jìn)入成熟階段或衰退階段； ?勁酒在當(dāng)?shù)匾延幸欢ǖ闹群陀绊懥Γ? ?消費(fèi)水平較高的新市場(chǎng)； ?對(duì)該市場(chǎng)進(jìn)行了較為詳盡的市場(chǎng)考察，并結(jié)合該地市場(chǎng)制定了操作性強(qiáng)的市場(chǎng)推廣方案 ?經(jīng)銷商一次性購(gòu)貨不少于 1000件。 21 不同階段的市場(chǎng)投入策
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