工廠化周年袋式生產(chǎn)杏鮑菇可行性分析報告-在線瀏覽
2024-09-29 14:23本頁面
【正文】 了系列惠農(nóng)政策，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)，加強(qiáng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程，增加農(nóng)民經(jīng)濟(jì)收入，推進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)又好又快的發(fā)展。資源優(yōu)勢食用菌生產(chǎn)是勞動密集型產(chǎn)業(yè)，主要的生產(chǎn)原料是農(nóng)作物秸稈及農(nóng)產(chǎn)品下腳料，在我市農(nóng)村有著豐富的原料資源和勞動力資源，適宜發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，而且食用菌產(chǎn)業(yè)還具有投資少、見效快、風(fēng)險低、效益高、靈活性大的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，因此，在我市大力發(fā)展食用菌生產(chǎn)，進(jìn)行產(chǎn)業(yè)化建設(shè)，將會產(chǎn)生重大的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。公司通過“公司+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)組織模式，形成以“產(chǎn)、學(xué)、研”相結(jié)合，“科、工、貿(mào)”為一體的現(xiàn)代食用菌企業(yè)優(yōu)勢。三、市場分析國內(nèi)外消費(fèi)狀況食用菌以美味、健康而著稱。食用菌消費(fèi)已進(jìn)入了千家萬戶和平民百姓，在賓館、酒店、超市等食用菌已成為不可缺少的佳肴和商品。根據(jù)市場調(diào)查，目前大多數(shù)蔬菜市場的食用菌商販旺季銷售火爆，價格低廉，反之，淡季四處尋找貨源，價格攀升，特別是賓館、飯店、超市的均衡需求難以保障。但由于我國食用菌工廠化生產(chǎn)起步較晚，對工廠化生產(chǎn)食用菌認(rèn)識不足，同時還受到技術(shù)、資金等諸多因素的影響，其發(fā)展速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)滯后于消費(fèi)市場的膨脹需求，市場缺口亦然很大，因此，發(fā)展食用菌工廠化生產(chǎn)具有很大的市場潛力。目前，我國食用菌市場價格由于信息靈通，運(yùn)輸快捷，區(qū)域價格差別不大，然而，我國百分之九十以上的食用菌都是由農(nóng)民按季節(jié)生產(chǎn)出來的，所以食用菌市場供應(yīng)淡旺分明，價格差別顯著。銷售領(lǐng)域的市場特點(diǎn)食用菌產(chǎn)品市場銷售主要有三種銷售形式，一是一些散戶的產(chǎn)品，直接進(jìn)入農(nóng)貿(mào)市場自行銷售；二是小規(guī)模產(chǎn)業(yè)群體生產(chǎn)的產(chǎn)品一般由合作社或經(jīng)銷商運(yùn)到蔬菜批發(fā)市場進(jìn)行銷售；三是工廠化生產(chǎn)的食用菌，由于產(chǎn)品貨源穩(wěn)定，質(zhì)量穩(wěn)定，產(chǎn)品一般由蔬菜批發(fā)市場的經(jīng)銷商對外批發(fā)銷售，形成固定的網(wǎng)絡(luò)銷售渠道。項(xiàng)目市場方向杏鮑菇、金針菇工廠化設(shè)施栽培屬于“精品農(nóng)業(yè)”范疇，主要是反季節(jié)供應(yīng)市場，消費(fèi)對象是超市、酒店、賓館等中高檔消費(fèi)群體。本項(xiàng)目產(chǎn)品主要銷往鄭州及周邊市縣，部分產(chǎn)品將直接進(jìn)入北京、上海、武漢、西安及周邊大城市。廠房建設(shè)：本項(xiàng)目建設(shè)計(jì)劃征用土地16600平方米，建筑面積8500平方米，其中菇房：6000平方米，
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