【正文】 1 月 16 日。全縣年產(chǎn)水量 23 億立方米，其中過流水 億立方米， 水力資源理論蘊藏量 萬千瓦，可供開發(fā)量 3 萬千瓦，占理論蘊藏量的 31%。 物產(chǎn)資源 境內(nèi)探明有鎢、稀土、鈦鐵、磷片、石墨、花崗巖、膨潤土等 20 多種礦藏；地下水儲量豐盈，天然飲用礦泉水質(zhì)優(yōu)，水力資源開發(fā)潛力巨大；有竹木、藥材等野生植物資源近 400 種，用材林主要有杉、松、毛竹、樟及各種闊葉樹；有山雞、斑鳩、畫眉、野豬、山兔、狐貍、蛇類等 60 多種野生動物 。 隨著“村村通 ” 工程的建設(shè)，縣域內(nèi)的交通條件得到很大的改善。實現(xiàn)財政總收入 億元，增長 %，其中地方財政收入 億元，增長 %；財政總收入占生產(chǎn)總值比重達(dá)到 %，稅收收入占財政總收入比重達(dá)到 %。實現(xiàn)農(nóng)民人均純收入 3121 元，增長 %；城鎮(zhèn)居民人均可支配收入 9200 元，增長 23%。具有氣候溫暖、四季分明、雨量豐沛、日照充足、無霜期長的特征 ， 歷年平均降雨 1590 毫米，日照時數(shù)為 1677 小時，無霜期 296 天，且土層深厚，對 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)開發(fā) 十分有利 。其獨特的地理區(qū)位具有較強輻射，拉動廣大農(nóng)村腹地經(jīng)濟的優(yōu)勢，能更好地發(fā)揮 示范、輻射的 作用。 具備后發(fā)優(yōu)勢 目前，全縣的 蔬菜種植面積 2 萬畝， 年 產(chǎn)量 萬噸，形成了 以歷市鎮(zhèn) 長橋、 天九鎮(zhèn) 橋水村 為中心 的蔬菜種植產(chǎn)業(yè)區(qū)， 由于缺乏統(tǒng)一的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，規(guī)?；?jīng)營、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)程度不高，蔬菜產(chǎn)品缺乏競爭力，導(dǎo)致經(jīng)濟效益不高。因此，在定南縣建設(shè)有機蔬菜基地具有十分有利的條件和優(yōu)勢。 建設(shè)地點 定南縣天九鎮(zhèn)。根據(jù) 2020年 4月 1日實施的《有機產(chǎn)品》國家標(biāo)（ ——2020）的規(guī)定要求，有機生產(chǎn)基地應(yīng)遠(yuǎn)離城區(qū)、工礦區(qū)、交通主干線、工業(yè)污染源、生活垃圾場等，并且基地的土壤環(huán)境質(zhì)量符合GB15618—1995 中的二級標(biāo)準(zhǔn)，農(nóng)田灌溉用水水質(zhì)符合 GB5084的規(guī)定，環(huán)境空氣質(zhì)量符合 GB3095 中二級標(biāo)準(zhǔn)和 GB1937 的規(guī)定。 生產(chǎn)區(qū)域劃分 育秧區(qū) 選擇交通便利的地域建立占地 100 畝的育秧區(qū)，采用“育秧盤 +泥炭土或蛭石、珍珠巖”技術(shù)，實行統(tǒng)一集中育秧。 栽培區(qū) 在天九鎮(zhèn)的各個村選擇符合種植條件且相對集中的地域，建設(shè) 1 萬畝有機蔬菜種植基地。詳見下表 單 位 耕地面積（畝） 規(guī)劃面積（畝） 其中：第一期 備 注 石 盆 643 400 紅 陽 774 500 300 東 山 968 700 700 黃 塘 1030 800 800 陳 坑 828 600 600 太 康 571 300 300 洋 田 553 300 300 天 花 2825 1600 賓 光 945 700 九 曲 626 500 1 新 聯(lián) 679 500 1 興 隆 1105 700 1 桃 西 315 200 1 樟 聯(lián) 373 200 1 五 戶 785 600 1 新 坳 573 300 1 油 田 1031 800 1 橫 小 453 300 合 計 15077 10000 3000 基礎(chǔ)設(shè)施 土地改良 結(jié)合征地施足有機底肥，每畝施入腐熟圈肥 5000 公斤，將土壤深翻 25—30 厘米，耙平整細(xì)，挖定植溝，按確定好的株行距起 1520 厘米的壟。 塑料大棚 和防蟲網(wǎng) 在育秧區(qū)建設(shè)占地 6 萬平方米的塑料大棚，棚高 米，內(nèi)設(shè)防蟲網(wǎng)。 機井及配套噴灌設(shè)施 在每個基地村打 1—2 口日出水量 200 立方米以上的機井，并按每百畝建一個 5 米 8 米 3 米規(guī)格的儲水池，安裝 PVC 管材及噴頭，共需建機井 18 個，儲水池 100 個，并配置相應(yīng)的管道。 栽培品種選擇 根據(jù)定南縣的氣候條件和自然環(huán)境，可栽培的蔬菜品種有很多，重點選擇品種新、產(chǎn)量高、效益好的蔬菜品種進行栽培。 從定植到商品成熟約 50 天，單球重 公斤，畝產(chǎn)量可達(dá) 3500公斤左右。該類型瓜長度 14— 18 厘米，表皮柔嫩、光滑、色澤均勻、口感脆嫩、瓜味濃都，經(jīng)濟效益頗高。 1 年可種 2— 3 茬。該品種早熟性好，春栽 全生育期 160 天左右，秋栽全生育期90 天左右；春栽平均畝產(chǎn)量為 3500 公斤，最高達(dá) 4873 公斤； 3 月初播種， 3 月下旬定植，從播種到始收 60 天左右， 采收：一般在花謝后 1012 天采收。 （四） 新興苦瓜 品種特征特性 ： “ 新興苦瓜 ” 是廣州市愛普農(nóng)農(nóng)業(yè)科技公司雜交一代中熟品種，瓜肉厚 ，單瓜重 600g 左右，瓜皮亮綠色，有光澤，瘤條粗直，肉質(zhì)致密，味甘脆微苦，品質(zhì)佳，耐貯運，同時該品種耐熱性好，能抗 35～ 38oC 的高溫，抗白粉病 ,外形美觀，商品性 特好 “ 新興苦瓜 ” 中熟品種，在陸地播種期為 7～ 8 月，在播前兩個月配制營養(yǎng)土。 當(dāng)果實條狀突起飽滿，果皮有光澤時即可采收，第一批瓜要采收及時，一般在栽后 30 天左右采收，以利后面的瓜和蔓生長；以后每隔 34 天可采收一次，可連續(xù)采收 35 月。 小番茄適應(yīng)性較強，通過不同播期，可以做到四季生產(chǎn)，周年供應(yīng)。 定植后經(jīng)20~30 天開始開花，開花后經(jīng) 30~35 天開始成熟。 （六）西紅柿雙抗 2 號 品種特性：抗蟲抗病、抗逆性強、適應(yīng)性廣、高產(chǎn)、耐儲運、商品性好。畝產(chǎn)量 4500 公斤。一般在 6月 15—20 日進行播種， 10 月上旬進行采收。 （八）青蘿卜 一般在 8 月播種， 11—12 月上市，生長期 60—120 天，每畝產(chǎn)量 4000 公斤。 一般在 7 月 1 日 —10 日播種育苗， 8 月中下旬移栽，春節(jié)前可上市。 （十）茄子 露地栽培一般在 2 月下旬播種，播種后 55~60 天達(dá)到四葉一心至五葉一心時，可以定植， 7 月份上市。 有機食品 被譽為 “ 朝陽產(chǎn)業(yè) ” ，具有廣闊的市場。這與一些常規(guī)食品市場的停滯不前形成了鮮明的對比。在過去六年中，銷售量以每年 20％的速度增長。 從市場份額看，有機蔬菜目前在國內(nèi)的市場份額幾乎為零，現(xiàn)有的認(rèn)證有機產(chǎn)品都是面向國際市場的。 國內(nèi)有機蔬菜食品在未來 10 年內(nèi)也有望達(dá)到 45%的市場份額， 市場前景非常樂觀 。長期以來，農(nóng)業(yè)種植以水稻為主，結(jié)構(gòu)品種單一、效益低下、綜合競爭力不強成為制約當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民增收的主要因素。 第三章 市場分析 國際市場 到 20 世紀(jì) 90 年代末，歐、美、日已經(jīng)成為世界上主要的生態(tài) 標(biāo) 志 型 農(nóng) 產(chǎn) 品 消 費 市 場 。 美國的有機食品銷售額逐年上升。從 2020 年有機食品銷售額的產(chǎn)品種類構(gòu)成看，新鮮 蔬菜和水果約占 30％。大部分歐洲國家銷售額增長率最高的產(chǎn)品是蔬菜和水果，英國和德國的增長率最高。日本是亞洲最主要的有機農(nóng)產(chǎn)品消費市場，也是中國有機蔬菜出口的主要市場之一。 2020 年日本國內(nèi)生產(chǎn)的有機蔬菜總產(chǎn)量為 萬 t，約占 國內(nèi)蔬菜生產(chǎn)比重的 ％，有機蔬菜進口量為 萬 t。歐洲市場的有機食品大部分依賴進口，德國、荷蘭、英國每年進口的有機食品分別占有機食品消費總量的 60％、 60％和 70％，價格通常比常規(guī)食品高 20％～50％，有些品種高出 1 倍以上。據(jù)調(diào)查， 73％的法國人和 60％的丹麥人經(jīng)常購買有機蔬菜， 56％的美國公民認(rèn)為有機食品更為健康。消費者對高質(zhì)量的有機食品的需求將穩(wěn)步增長，特別是市場份額較高的有機食品如蔬菜和水果、嬰幼兒食品、糧食類、奶制品等。 2020 年以前大部分的有機食品通過天然食品商店銷售。 歐洲有機食品的營銷市場比較發(fā)達(dá)，大多數(shù)國家的有機食品營銷渠道有普通超市、有機食品專賣店、直接銷售和其他銷售等 4 種，其中在普通食品超市中銷售的有機食品所占比例較大。 日本有機農(nóng)產(chǎn)品流通的最大特征是直銷，其流通的主要形式有 6 類：一是通過建立產(chǎn)銷聯(lián)合組織，實行直銷；二是由專業(yè)流通配送組織實行宅配化；三是由生 產(chǎn) 協(xié) 會 組織配送；四是大型連鎖超市、大賣場與有機 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地實行訂單銷售；五是設(shè)立連 鎖專賣店進行銷售；六是 加工企業(yè)與有機農(nóng)產(chǎn)品基地實行訂單直銷。一些大型食品公司，如麥當(dāng)勞、雀巢公司也已進入有機領(lǐng)域。 國內(nèi)市場 在亞洲國家中，中國有機農(nóng)產(chǎn)品的種植面積最大，為 萬 hm2，暫居世界第 13位，種植有機蔬菜的農(nóng)戶數(shù)為 2 910戶，但中國有機農(nóng)產(chǎn)品的種植面積只占到國內(nèi)農(nóng)業(yè)種植面積的 %。 在有機蔬菜出口方面， 1995年全國有機蔬菜出口值為 30萬美元，到 2020 年就達(dá)到 億美元。其中，出口到日本的有機蔬菜量約占總出口量的 2/3。正是在外資的推動之下，國內(nèi)有機蔬菜的生產(chǎn)和出口正在不斷增加。據(jù)實地調(diào)查的結(jié)果，國內(nèi)市場沒有有效開拓的原因主要有 2個方面，一方面是獲得國外有機認(rèn)證的企業(yè)中有大部分企業(yè)有機蔬菜加工能力只夠完成國外的訂單，沒有能力為國內(nèi)市場進行加工；另一方面是有機蔬菜的 出口價格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國內(nèi)銷售價格。從銷售情況來看，購買有機蔬菜的人數(shù)仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于購買傳統(tǒng)蔬菜的人數(shù)，所以國內(nèi)居民的購買力也是一個重要的限制因素。 市場預(yù)測 當(dāng)前，中國有機蔬菜的出口額僅為 ，約占世界有機農(nóng)產(chǎn)品市場 450億美元的 %，可謂是冰山一角。所以從總體來看，中國有機蔬菜出口的國際空間依然很大。中國蔬菜種植面積已經(jīng)達(dá)到 1 756 萬 hm2 的水平，而有機蔬菜的種植面積僅占 %。中國有機農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證體系也已基本規(guī)范，雖然獲得美國、歐盟以及日本的有機認(rèn)證費用較高，但通過中國的認(rèn)證實體或通過國外認(rèn)證實體在中國的辦事處基本可以獲得認(rèn)證。其中，德國的消費量最大，約占整個歐洲消費的30 %，法國、英國、奧地利和意大利的年消 費額均超過 10億歐元。46′～115176。33′～ 25176。境內(nèi)南北寬 公里，東西長 公里，南寬北窄，呈不規(guī)則三角形狀。 東鄰安遠(yuǎn)、尋烏，南接廣東龍川、和平，西連龍南，北靠信豐，自古就是贛粵兩省交通的咽喉要地、商賈要道，素有江西 “南大門 ”之稱。 由于地質(zhì)構(gòu)造關(guān)系和受 成土諸因素影響，形成了土地類型地域性強，土地利用差異明顯；山地多、平原少，耕地面積小。 2020 年現(xiàn)有人口 萬，其中農(nóng)業(yè)人口 萬，占全縣總?cè)丝跀?shù)的 %。水稻土是定南縣農(nóng)業(yè)的主要土壤，分布廣，面積 98936 畝，占耕地面積的 %。潴育型水稻 土：全縣均有分布，面積 畝，占水稻土面積的 %。側(cè)滲型水稻土：全縣均有分布，面積 畝，占水稻土面積的 %。 根據(jù)土壤質(zhì)地類型劃分壤質(zhì)潮土和砂質(zhì)潮土二個土屬。砂質(zhì)潮土：面積 畝，占旱地面積的 %，主要分布在鵝 公、龍?zhí)恋鹊匮睾觾砂峨A地，離河床較近，開墾時間較短。 （ 3）紫色土。酸性紫色土由紫色砂礫巖風(fēng)化物發(fā)育而成，質(zhì)地輕壤至中壤，土體中常夾有巖屑，粗骨性較強，呈酸性反應(yīng)，礦質(zhì)養(yǎng)分較缺乏。酸性紫沙泥土：面積 畝，占旱地面積的 %，零星分布在車步，種植作物主要有紅薯、大豆等。 （ 4） 紅壤：全縣紅壤旱地面積 畝 ,占旱地面積的%，全縣均有分布，主要種植作物有蔬菜、紅薯、花生、西瓜、茶葉、柑桔、大豆等。山地黃紅壤：山地黃紅壤，分布在海拔500～ 800 米處的低山地區(qū)，全縣均有分布，一般林木生長茂盛，植被較好，有松、杉、小灌木、草被、油茶等植被；土層較厚，質(zhì) 地粘砂不一，表土層和心土層有黃化現(xiàn)象，心土層仍然是紅土層；表土層有明顯的枯枝落葉層，有機質(zhì)含量高，黃化特征被暗色腐殖質(zhì)所掩蓋而不明顯。 （ 5）山地黃壤 。山地黃壤一般表層有枯枝落葉層，腐殖質(zhì)含量較高，顏色深暗，亞表層至心土層均為黃色，土壤呈酸性反應(yīng)，適宜發(fā)展林業(yè)。 氣候條件及水資源 定南地處中亞熱帶東部， 為南亞熱帶和中亞熱帶氣候區(qū)的過渡區(qū)。歷年平均降雨 1590 毫米，日照時數(shù)為 1677 小時，無霜期 296 天，冬半年盛行偏北風(fēng)多為干冷天氣，夏半年盛行偏南風(fēng)，天氣濕熱。 1 月為全年最冷月，月平均 度， 7 月為全年最熱月，月平均 度。 定南縣水利電力資源極為豐富，全縣流域 平方公里以上河流 244 條，其中一級支流 6 條，二級支流 54 條，三級支流 184條，河流總長度 1146 公里，平均河流密度 /平方公里。到目前為止，已開發(fā)水電裝機容量 15064 千瓦，占可開發(fā)量的 %。 交通狀況 贛粵高速、京九鐵路、定廣公路等交通大動脈經(jīng)此入粵；贛州黃金機場、吉安井岡山機場距此分別為 140 公里、 250公里；到廣州、深圳和香港分別是 298 公里、 290 公里和 315 公里。 經(jīng)濟與社會發(fā)展 2020 年，定南全縣實現(xiàn)生產(chǎn)總值 億元，增長 %；三次產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整為 ： ： 。完成城鎮(zhèn)以上固定資產(chǎn)投資 億元，增長%。 優(yōu)勢 條件 自然條件優(yōu)越 定南地處中亞熱帶東部，為南亞熱帶和中亞熱帶氣候區(qū)的過渡區(qū)。 區(qū)位優(yōu)勢明顯 地處鐵路、高速公路等交通主干線旁 ，交通十分方便，為產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移和市場連動的必經(jīng)地帶，具有承載中心城市要素傳輸?shù)墓δ?，有利于商?