揭秘麥當(dāng)勞餐廳管理人員的職責(zé)-在線瀏覽
2024-09-20 23:15本頁面
【正文】 經(jīng)理 您的崗位目的是管理指定值班的員工、產(chǎn)品及儀器，以達(dá)至最佳的品質(zhì)、服務(wù)、清潔及物超所值，您的主要顧客包括員工及顧客。從實(shí)地訓(xùn)練、區(qū)域管理及鋪面管理，學(xué)習(xí)基本之餐廳營(yíng)運(yùn)知識(shí) 對(duì)基本監(jiān)督、人際關(guān)系、人際溝通及跟進(jìn)技巧作出了解 確保眾雇員在一個(gè)互相尊重的環(huán)境下工作 作為一個(gè)見習(xí)經(jīng)理，您有機(jī)會(huì)晉升為第二副經(jīng)理，將您于見習(xí)期間所學(xué)習(xí)到之知識(shí)進(jìn)一步加以應(yīng)用。從提高銷量及控制成本，來達(dá)到最有效的商業(yè)效果?！ ∧穆氊?zé)包括，但不限于以下： 發(fā)展及訓(xùn)練員工 垂需監(jiān)督下管理值班及／或區(qū)域 管理值班及／或區(qū)域之食物組成成份、人手安排、廢料及現(xiàn)金等處理 確保眾雇員在一個(gè)互相尊重的環(huán)境下工作
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