第四章粗飼料-在線瀏覽
2024-09-11 13:33本頁(yè)面
【正文】 3 %～ 15 %。散發(fā)的是 自由水 ，速度取決于大氣含水量和空氣流速。水分散失較慢，是由于水分的散失由第一階段的蒸騰作用為主，轉(zhuǎn)為 以角質(zhì)層蒸發(fā) 為主，而角質(zhì)層有蠟質(zhì)，阻擋了水分的散失。 ? 為了使第二階段水分快速散失，勤翻曬。 原因 呼吸作用的結(jié)果，可使水分通過蒸騰作用減少；植物體內(nèi)貯藏的部分無氮浸出物水解成單糖，作為能源被消耗；少量蛋白質(zhì)也被分解成肽、氨基酸等。 ?植物體生物化學(xué)變化，呼吸作用和酶 植物本身的酶類，又包括微生物活動(dòng)產(chǎn)生的分解酶，破壞的結(jié)果使糖類分解成二氧化碳和水，氨基酸被分解成氨而損失；胡蘿卜素在體內(nèi)氧化酶和陽(yáng)光的漂白作用下遭到損失 。 ? 機(jī)械作用 ? 日曬高溫 ? 雨淋 一般葉片約損失 20 %～ 30 %，嫩葉損失約 6 %～ 10 %。 為了減少機(jī)械損失，按調(diào)制需要，當(dāng)牧草水分降至40 %～ 50 %時(shí)，應(yīng)馬上將草堆成小堆進(jìn)行堆內(nèi)干燥，并注意減少翻草、搬運(yùn)時(shí)葉子的破碎脫落。 葉綠素、胡蘿卜素破壞的結(jié)果，使葉色變淺，且光照愈強(qiáng)，曝曬時(shí)間愈長(zhǎng)，造成的損失愈大。 粗飼料 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 2）自然干燥的損失 ? 營(yíng)養(yǎng)成分 20％左右 ? 胡蘿卜素 70－ 80％以上 ? 粗蛋白 20－ 50％ ? 養(yǎng)分增加： VD 粗飼料 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 3）人工干燥的損失 ? 營(yíng)養(yǎng)損失少，僅為自然干燥的 1／ 3－ 1／ 10 ? 粗蛋白質(zhì)損失只有 5％、胡蘿卜素?fù)p失 10％ ? 維生素 D缺乏 ? 熱能利用率只有 70％左右，成本較高 粗飼料 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 二、干草的營(yíng)養(yǎng)特性： ? 粗蛋白質(zhì) 7－ 28％ ? 粗纖維在 20－ 35％，但纖維消化率可達(dá) 70－80％ ? 有機(jī)物質(zhì)消化率在 46－ 70％ ? 胡蘿卜素 5－ 40mg/kg ? 維生素 D 16－ 150mg/kg ? 礦物質(zhì)比較豐富，豆科干草粉的鈣含量足以滿足動(dòng)物的需要 粗飼料 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 三、草粉的生產(chǎn)和利用 ? 主要的草產(chǎn)品 ? 原料：紫花苜蓿、三葉草、黑麥草、羊草等 ? 刈割時(shí)期：蛋白質(zhì)、維生素含量高，產(chǎn)量高時(shí) ? 干制方式：田間先平鋪后小堆的方法或人工干燥 ? 大小：禽類和仔豬， 1mm。 種類： 秸稈飼料 ：稻草、玉米秸、小麥秸等 稿秕類： 稻殼、小麥殼、大麥殼、蕎麥殼和高梁殼、花生殼、油菜殼、棉籽殼、玉米芯和玉米苞葉、大豆莢、豌豆莢、蠶豆莢。主要用于反芻動(dòng)物，單胃動(dòng)物一般不用 ? 來源廣泛，數(shù)量龐大 ? 有一定的有機(jī)物 , 可提供一定的能值 ? 反芻動(dòng)物良好的飼料來源 三、各種 秸稈、稿秕類飼料 粗飼料 燕麥秸（ oat stalk） 營(yíng)養(yǎng)特性： CP5%， CF41。 12 MJ kg、（豬） MJ kg?；曳趾亢芨撸扁}。 小麥秸稈 （ wheat stalk） 營(yíng)養(yǎng)特性： CP67%，CF2331%， EE12%，無氮浸出物 4257%，代謝能
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