第四章粗飼料(文件)
【正文】 五、干草質(zhì)量鑒定 ? 質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：外觀均勻一致，無(wú)霉?fàn)€、結(jié)塊，有草香、無(wú)異味，色澤淺綠或暗綠，無(wú)雜質(zhì) 粗飼料 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 第二節(jié) 秸稈、稿秕類(lèi)飼料 概念 ：稿秕飼料即農(nóng)作物秸稈秕殼，其來(lái)源廣，數(shù)量多，總量是糧食產(chǎn)量的 1～ 4倍之多。6%，代謝能（牛） 8。 飼用價(jià)值：以稻草為主的日糧中應(yīng)補(bǔ)充鈣，可以對(duì)稻草進(jìn)行氨化、堿化處理或添加尿素。846。由于豆秸中粗纖維含量高，質(zhì)地堅(jiān)硬，應(yīng)很好的進(jìn)行加工調(diào)制后充分利用。稻谷殼營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很差，對(duì)牛的消化能最低，僅能勉強(qiáng)用作反芻動(dòng)物的飼料，較適于養(yǎng)羊。 為了使秸稈飼料既能提高營(yíng)養(yǎng)成分含量，又能提高飼料的消化率，把氨化與堿化二者的優(yōu)點(diǎn)結(jié)合利用。 ? 干法處理：用占秸稈重量 4 %～ 5 %的氫氧化鈉，配制成 30 %～ 40 %溶液，噴灑在粉碎的秸稈上，堆放數(shù)日，不經(jīng)沖洗直接喂用，可提高有機(jī)物消化率 12 %～ 20 %。 ? 成本低，生石灰來(lái)源廣，方法簡(jiǎn)便，效果明顯。 粗飼料 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 酸處理： 成本太高，在生產(chǎn)上很少應(yīng)用。 粗飼料 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 青粗飼料營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較 ? 能量：青飼料 青貯料 干草 粗蛋白質(zhì)及其他 干草損失 20－ 50％ 青飼料能很好的保持 青貯損失 10－ 20％ 粗飼料 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 視頻觀看 1. 干草的調(diào)制 2. 氨化飼料的加工 粗飼料 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 思考題 1. 什么是粗飼料？它有哪些營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)？ 2. 青干草有哪些營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)，如何減少牧草調(diào)制過(guò)程中的營(yíng)養(yǎng)損失？ 3. 青干草的調(diào)制方法有哪幾種？各有什么優(yōu)缺點(diǎn)？ 4. 影響干草及產(chǎn)品的質(zhì)量的因素有哪些？ 5. 稿秕飼料有哪些營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)？ 6. 粗飼料的加工調(diào)制方法主要有那些？物理加工有什么作用？ 7. 粗飼料氨化處理的基本原理是什么？實(shí)際中應(yīng)注意哪些問(wèn)題？ 粗飼料 。 粗飼料 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 生物學(xué)處理 （微生物處理） 原理：利用有益微生物在厭氧條件下，加入水分和糖分后發(fā)酵，從而分解秸稈中難以被家畜利用的纖維素或木質(zhì)素，增加菌體蛋白、維生素等有益物質(zhì)。 粗飼料 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 氨化池 地面氨化 粗飼料 甘肅農(nóng)業(yè)大學(xué) 注意事項(xiàng)： ? 氨源的選擇：無(wú)水氨（液氨 )、 氨水、尿素、碳銨 ? 氨的用量 ? 氨化時(shí)間（與溫度有關(guān)） 粗飼料 氨 源 處理方法 條 件 氨水或無(wú)水氨 ⑴ 將原料垛成方形或圓形垛，用聚乙烯薄膜蓋嚴(yán)，注入氨 ⑵草捆裝入聚乙烯塑料袋中，分別用氨處理 按 DM計(jì)，加入 3 %～ %氨，原料水分 15 %～ 20 %，在溫度 5～ 15 ℃ 條件處理 1
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