第四章粗飼料(文件)
【正文】 五、干草質(zhì)量鑒定 ? 質(zhì)量標準：外觀均勻一致，無霉爛、結(jié)塊，有草香、無異味，色澤淺綠或暗綠，無雜質(zhì) 粗飼料 甘肅農(nóng)業(yè)大學 第二節(jié) 秸稈、稿秕類飼料 概念 ：稿秕飼料即農(nóng)作物秸稈秕殼，其來源廣，數(shù)量多，總量是糧食產(chǎn)量的 1～ 4倍之多。6%，代謝能（牛） 8。 飼用價值：以稻草為主的日糧中應(yīng)補充鈣，可以對稻草進行氨化、堿化處理或添加尿素。846。由于豆秸中粗纖維含量高，質(zhì)地堅硬，應(yīng)很好的進行加工調(diào)制后充分利用。稻谷殼營養(yǎng)價值很差，對牛的消化能最低，僅能勉強用作反芻動物的飼料，較適于養(yǎng)羊。 為了使秸稈飼料既能提高營養(yǎng)成分含量，又能提高飼料的消化率，把氨化與堿化二者的優(yōu)點結(jié)合利用。 ? 干法處理：用占秸稈重量 4 %～ 5 %的氫氧化鈉，配制成 30 %～ 40 %溶液，噴灑在粉碎的秸稈上，堆放數(shù)日，不經(jīng)沖洗直接喂用，可提高有機物消化率 12 %～ 20 %。 ? 成本低，生石灰來源廣，方法簡便，效果明顯。 粗飼料 甘肅農(nóng)業(yè)大學 酸處理： 成本太高，在生產(chǎn)上很少應(yīng)用。 粗飼料 甘肅農(nóng)業(yè)大學 青粗飼料營養(yǎng)價值比較 ? 能量：青飼料 青貯料 干草 粗蛋白質(zhì)及其他 干草損失 20－ 50％ 青飼料能很好的保持 青貯損失 10－ 20％ 粗飼料 甘肅農(nóng)業(yè)大學 視頻觀看 1. 干草的調(diào)制 2. 氨化飼料的加工 粗飼料 甘肅農(nóng)業(yè)大學 思考題 1. 什么是粗飼料？它有哪些營養(yǎng)特點？ 2. 青干草有哪些營養(yǎng)特點，如何減少牧草調(diào)制過程中的營養(yǎng)損失？ 3. 青干草的調(diào)制方法有哪幾種？各有什么優(yōu)缺點？ 4. 影響干草及產(chǎn)品的質(zhì)量的因素有哪些？ 5. 稿秕飼料有哪些營養(yǎng)特點？ 6. 粗飼料的加工調(diào)制方法主要有那些？物理加工有什么作用？ 7. 粗飼料氨化處理的基本原理是什么？實際中應(yīng)注意哪些問題？ 粗飼料 。 粗飼料 甘肅農(nóng)業(yè)大學 生物學處理 （微生物處理） 原理：利用有益微生物在厭氧條件下，加入水分和糖分后發(fā)酵，從而分解秸稈中難以被家畜利用的纖維素或木質(zhì)素，增加菌體蛋白、維生素等有益物質(zhì)。 粗飼料 甘肅農(nóng)業(yè)大學 氨化池 地面氨化 粗飼料 甘肅農(nóng)業(yè)大學 注意事項： ? 氨源的選擇：無水氨（液氨 )、 氨水、尿素、碳銨 ? 氨的用量 ? 氨化時間（與溫度有關(guān)） 粗飼料 氨 源 處理方法 條 件 氨水或無水氨 ⑴ 將原料垛成方形或圓形垛，用聚乙烯薄膜蓋嚴，注入氨 ⑵草捆裝入聚乙烯塑料袋中，分別用氨處理 按 DM計，加入 3 %～ %氨，原料水分 15 %～ 20 %，在溫度 5～ 15 ℃ 條件處理 1
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