【正文】 度℃比熱℃()破壞臭氧潛能值（）等壓蒸氣比熱()[(得到豬血，豬下水，豬頭、豬皮、豬尾、豬蹄，白條肉。圖 項目物料平衡圖 單位：主要設備項目主要生產(chǎn)設備見表。根據(jù)項目實際運行情況，項目不設食堂，不設宿舍，職工為附近村民，本項目總用水量為，項目污水排放量為。表項目用、排水一覽表用水單位用水定額規(guī)模用水量（）污水排放量（）備注員工生活用水實際用水情況人，天農(nóng)田及果園施肥生產(chǎn)用水實際用水情況天綠化用水綠化面積全年綠化次自然蒸發(fā)合計圖項目水平衡示意圖 單位：（）排水項目采用雨污分流的形式，雨水經(jīng)廠區(qū)雨水管網(wǎng)進入附近果地內；項目主要廢水為生活污水、生產(chǎn)廢水。主要工藝流程及產(chǎn)物環(huán)節(jié)（附處理工藝流程圖，標出產(chǎn)污節(jié)點）生產(chǎn)工藝項目產(chǎn)污環(huán)節(jié)圖如下：圖工藝流程及產(chǎn)污環(huán)節(jié)圖生豬屠宰工藝說明如下： （）宰前處理：生豬在屠宰前一天被運到場內，存放在待宰間內，以保證活豬有充分的休息時間，使活豬保持安靜的狀態(tài)，防止代謝機能旺盛，同時宰前需要至少斷食小時（本項目生豬在廠內不喂養(yǎng)），本項目生豬在待宰間種停留小時。它包括以下四個環(huán)節(jié)：進場檢疫、候宰檢查、宰前檢疫、宰后檢疫。候宰檢查：是指衛(wèi)檢員深入到待宰間內觀察生豬休息和行動狀態(tài)，發(fā)現(xiàn)異常，隨時剔出進行臨床檢查，退給農(nóng)戶。宰后檢疫：是在生產(chǎn)線上的檢疫，主要是對內臟的檢疫。 （）擊暈、起吊：將生豬趕入擊暈箱，在左右的電壓下對豬進行約 的麻電，將其擊暈。 （）宰殺放血：從豬喉部下刀割斷食管、氣管和血管進行放血，放血時間約為。鮮豬血采集后當天就由收購方運出廠區(qū)。豬毛收集后作為副產(chǎn)品定期出售。接著在高軌上剝懸空的那條后腿的皮，并去蹄，再用電動葫蘆吊鉤將豬從高軌上取出，用中軌上的滑輪鉤鉤住已剝過皮的那條腿，然后放下電動葫蘆吊鉤并取出，使豬轉掛到中軌上，最后在中軌上剝另一條后小腿皮、去蹄，并將其也掛在中軌滑輪輪鉤上，用撐腿器將豬的兩條后腿撐開，最后再剝臀皮、尾皮，即完成了高位預剝。預剝后產(chǎn)生的豬皮、豬蹄收集后作為副產(chǎn)品當天出售。取出的豬下水沖淋后作為豬副產(chǎn)品當天出售。胃腸內容物收集存放在場內清糞池、定期由封閉型儲運車運出場區(qū)堆肥。 （）修整、沖淋：修整范圍包括割豬尾、扒下腎臟周圍脂肪、修傷痕、除淤血及血凝塊、修整頸肉、割除體腔內殘留的零碎塊和脂肪，割除胴體表面污垢，然后經(jīng)沖淋洗去殘留血漬、毛等污物。根據(jù)《中華人民共和國動物防疫法》和《中華人民共和國進出口動植物檢疫法》中的有關規(guī)定，衛(wèi)生檢驗后屠體的處理如下： 合格的：檢驗合格作為食品的，其衛(wèi)生檢驗、監(jiān)督均依照《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的規(guī)定辦理。 （）冷卻：符合鮮銷和有條件食用的合格豬胴體蓋章后送入冷庫冷卻。排酸的目的主要是利用豬肉中所含的各種分解酶的作用，使游離氨基酸、游離脂肪酸、次黃嘌呤核苷酸等與風味有關的成分在肌肉中蓄積，從而改進豬肉的質量，使豬肉色澤變好，風味變佳，柔軟細嫩，變得更好吃。項目設備噪聲主要來源冷凝機、屠宰間設備，噪聲源強為()。項目主要噪聲源設施及采取措施情況見表。圖 噪聲監(jiān)測點位圖固（液）體廢物根據(jù)現(xiàn)場踏勘，本項目產(chǎn)生的固體廢物主要為待宰間豬糞便、豬腸內容物、病死豬以及化糞池、集液池底泥；職工產(chǎn)生的生活垃圾。病死豬，經(jīng)檢疫確定出現(xiàn)的病死豬進行焚燒處置。職工產(chǎn)生的生活垃圾收集垃圾桶內，定期由環(huán)衛(wèi)部門清運。表 項目固廢類別、來源及處理措施序號固廢名稱產(chǎn)生工序屬性廢物代碼實際產(chǎn)生量（）實際處置方式是否符合環(huán)保要求生活垃圾生活、辦公固態(tài)由環(huán)衛(wèi)部門定期清運是豬糞便、豬場內容物生產(chǎn)過程固態(tài)設置間的糞便存放點，定期清掏用于附近農(nóng)田、果地堆肥是病死豬檢疫過程固態(tài)頭進行焚燒處置是化糞池、集液池底泥廢水處理固態(tài)定期清掏用于附近農(nóng)田、果地堆肥是環(huán)保設施投資及“三同時”落實情況依表可知，項目環(huán)評及批復中針對噪聲及固廢污染防治設施提出的要求均得到了落實，對環(huán)境影響較小。車輛在進出廠區(qū)時不得鳴笛，冷庫壓縮機通過安裝隔音罩、減振基墊進行降噪。屠宰過程中產(chǎn)生的豬糞、胃腸內容物等收集存放在清糞池，定期由周圍村民運出場區(qū)堆肥。生活垃圾設垃圾桶集中收集，交由環(huán)衛(wèi)部門定期清運。生活垃圾：設置垃圾桶收集，送垃圾填埋場進行衛(wèi)生填埋。病死豬：進行焚燒處置。項目占地，位于乾縣城關鎮(zhèn)西街村漠谷大橋南岸，南臨新太村耕地，西臨漠西溝，北臨雙西村果園，東臨雙西村生產(chǎn)路，地理位置優(yōu)越，交通條件便利。、選址可行性分析本項目位于乾縣城關鎮(zhèn)西街村漠谷大橋南岸，地理位置優(yōu)越，交通條件便利。本項目已取得乾縣住房和城鄉(xiāng)建設局乾住建函[]號《乾州定點屠宰有限公司生豬養(yǎng)殖屠宰場建設項目規(guī)劃選址的批復》，當?shù)亟ㄔO部門同意本項目規(guī)劃選址。、項目選址可行性（）與產(chǎn)業(yè)政策符合性 國家《產(chǎn)業(yè)政策調整指導目錄（ 年本）(修正)》中限制類：十二、輕工類，第條年屠宰生豬萬頭及以下的屠宰建設項目。但經(jīng)和環(huán)保部門協(xié)商，本次環(huán)評認本項目不屬于國家《產(chǎn)業(yè)政策調整指導目錄（ 年本）(修正)》中限制類所指的項目，原因如下： 本項目屬遷建項目，已于年月日取得咸陽市人民政府批準的（陜咸屠準字號）《生豬定點屠宰證》，陜西省商務廳在《全省生豬定點屠宰企業(yè)資格審核清理結果公示》中公示乾州定點屠宰有限公司為生豬定點屠宰企業(yè)資格審核通過的企業(yè)。 綜上，本項目不屬于國家產(chǎn)業(yè)政策指導目錄中限制類項目，符合國家和地方產(chǎn)業(yè)政策。乾州定點屠宰場的設置、管理、生產(chǎn)條件、生產(chǎn)規(guī)程、技術要求均符合中華人民共和國國務院令第號《生豬屠宰管理條例》的有關規(guī)定。因此，本項目的建設符合“乾縣國民經(jīng)濟和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃綱要”。場區(qū)進行大面積綠化，降噪除塵的同時美化了場區(qū)環(huán)境。、環(huán)境質量現(xiàn)狀（）環(huán)境空氣 從監(jiān)測結果中可以看出，評價區(qū)域各環(huán)境空氣監(jiān)測點、小時平均值、小時平均值均滿足《環(huán)境空氣質量標準》（）中的二級標準； 小時平均值不能滿足《環(huán)境空氣質量標準》（）中的二級標準，最大超標倍數(shù)為。 （）地下水環(huán)境由地下水監(jiān)測結果可知，項目監(jiān)測水井各監(jiān)測指標均滿足《地下水質量標準》（）中Ⅲ類標準要求，說明項目擬建地地下水質量基本良好。說明建設項目站點所在地的聲環(huán)境良好。待宰間內待宰豬的叫聲屬于偶發(fā)噪聲，只在卸車以及趕進屠宰間時產(chǎn)生，持續(xù)時間較短，所以對周圍聲環(huán)境的影響不大；車輛在進出場區(qū)時不得鳴笛，減速慢行，盡量降低車輛噪聲影響；冷庫壓縮機組通過安裝隔音罩、減震基墊可將噪聲減少至（），通