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汗蒸時(shí)代洗浴員工手冊(cè)[doc]-在線瀏覽

2024-09-06 00:05本頁面
  

【正文】 加入汗蒸時(shí)代洗浴,成為我們汗蒸時(shí)代的一員。為了使您對(duì)本店的各項(xiàng)規(guī)章制度能夠全面了解,并在工作中嚴(yán)格遵守與執(zhí)行,特編制了這本《員工手冊(cè)》。謹(jǐn)希望全體員工敬業(yè)愛崗,真誠合作,為使本店成為洗浴明星企業(yè)而共同努力。 服務(wù)理念★客人是我們的衣食父母,我們給客人家的感覺; ★客人永遠(yuǎn)是對(duì)的,我們永遠(yuǎn)是會(huì)的; ★一切為了客人,為了一切客人,為了客人一切。 經(jīng) 營 理 念這是一個(gè)以文化和品牌制勝的年代我們經(jīng)營的不僅是一種服務(wù)更是一種文化和理念為了您擁有更廣闊的商業(yè)領(lǐng)域 為了您享有更自由的生活空間我們一直在努力未來 從現(xiàn)在開始目 錄第一章 簡介第二章 組織機(jī)構(gòu)與管理第三章 權(quán)利與義務(wù)第四章 員工守則第五章 獎(jiǎng)懲條例第六章 勞動(dòng)條例第七章 員工福利第八章 安全守則第一章 簡介汗蒸時(shí)代洗浴是位于秦皇島火車站南行2000米,是秦皇島市目前首家以汗蒸為主題的洗浴中心,地理位置優(yōu)越,發(fā)展前景遠(yuǎn)大。本店的建筑面積約2000平方米,分別為前廳、鞋吧 、男(女)洗浴桑拿區(qū)、汗蒸大廳、休閑廳、小二樓茶吧、三樓按摩區(qū)。 第二章 組織機(jī)構(gòu)與管理汗蒸時(shí)代實(shí)行垂直管理體制,本店設(shè)有總經(jīng)理、值班經(jīng)理、領(lǐng)班、財(cái)務(wù)、前廳部、男賓部、女賓部、休閑部、技師部。作為本店員工,必須了解本店的管理機(jī)制和各級(jí)管理領(lǐng)導(dǎo)的姓名。 二、員工的義務(wù)員工有遵守國家法令及本店《員工手冊(cè)》和本店的各項(xiàng)規(guī)章制度的義務(wù),有服從安排努力做好工作的義務(wù),有搞好協(xié)作不斷改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量、提高工作效率,以達(dá)到最佳工作效果的義務(wù)。二、服務(wù)原則以自己的友好態(tài)度和優(yōu)質(zhì)服務(wù),使每位賓客愉快;客人永遠(yuǎn)是對(duì)的;一視同仁,公平對(duì)待每位賓客,不以衣著、信仰、種族取人;杜絕質(zhì)量事故,維護(hù)本店聲譽(yù);任何人不得以任何理由降低服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);禮貌、熱情、快速、準(zhǔn)確、有效;按規(guī)定時(shí)間營業(yè);按規(guī)定的服務(wù)程序和操作規(guī)程服務(wù)。四、與客交談交往 說話和氣,講究語言藝術(shù),做到有問必答,有求必應(yīng); 回答客人問話,要求簡明、禮貌,不說無關(guān)的事,回避不讓客人知道本店的機(jī) 密; 回答客人詢問,不可隨便說“不知道”,應(yīng)請(qǐng)客人稍等,然后請(qǐng)教同事或上司后,給客人一個(gè)滿意的答復(fù); 如遇到客人有不禮貌語言時(shí),勿與客人爭吵,應(yīng)婉言解釋或及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào),求得解決; 不準(zhǔn)用手搭、拍客人肩膀與客人說話; 不允許坐著與客人講話或接待客人; 不可逗、抱客人小孩,以免引起客人不悅; 不允許借用客人物品; 不準(zhǔn)和客人搞不正當(dāng)?shù)耐鶃恚? 不準(zhǔn)暗示客人贈(zèng)送物品、小費(fèi)。六、結(jié)帳帳單至少要查對(duì)兩遍,以防止差錯(cuò);任何因結(jié)帳問題引起客人爭執(zhí)應(yīng)由領(lǐng)班及上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)出面解決;注意發(fā)現(xiàn)客人有意無意的跑單;雙手向客人遞單和找錢,客人買單要禮貌的致謝。八、禮節(jié)禮貌每位接觸賓客的員工都應(yīng)養(yǎng)成運(yùn)用禮貌用語的習(xí)慣,在接觸客人的時(shí)候應(yīng)主動(dòng)向客人問好、道謝、道別;與客人同行時(shí),不得搶道先行,與客人相遇要主動(dòng)給讓路;接電話時(shí)語氣要溫和,并用禮貌用語;對(duì)待客人的舉止要得體大方,做到笑臉相迎送、用好禮貌語; 會(huì)見客人時(shí),不主動(dòng)握手(特別是女賓客),若客人先伸手和你握手時(shí),應(yīng)面帶微笑與客人握手,握手時(shí)姿勢要端正,腰要直,上身略前傾,用力要隨對(duì)方的表示,不得用左手與客人握手;與客人交談時(shí)應(yīng)站立端正,講究禮貌,不左顧右盼,低頭哈腰或仰首叉腰,要用心聽取客人談話,不與客人搶話、中間插話、不與客人爭論、強(qiáng)詞奪理、語氣要溫和、語言要有條理;不要詢問客人的年齡(特別女賓客),不要詢問客人的經(jīng)歷、經(jīng)濟(jì)收入、衣物價(jià)格、對(duì)奇裝異服或舉止奇特的客人不要圍觀,不交頭接耳,對(duì)殘疾客人不岐視;稱呼賓客要得當(dāng),不用“哎”“喂”等不禮貌語言代作稱呼,回答賓客的問詢,不能用“大概”“也許”“可能”等含糊不清的語言作答;員工每日見面互致問候。儀表1)
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