dbs45015-20xx食品安全地方標準火麻仁-在線瀏覽
2024-08-24 15:54本頁面
【正文】 α亞麻酸、二十碳五烯酸、二十二碳五烯酸和二十二碳六烯酸的測定3 術語和定義下列術語和定義適用于本標準?！』鹇樽鸦鹇榈墓麑?。4 要求 原料要求火麻籽應新鮮、清潔、無污染、無霉變、無蟲蛀，無雜質(zhì)，其真菌毒素限量應符合 GB 2761的規(guī)定，污染物限量應符合GB 2762的規(guī)定，農(nóng)藥最大殘留限量應符合GB 2763 的規(guī)定。表1 感官要求項 目要 求色澤乳白色至淺黃色，偶有綠色氣味和滋味具有火麻特有的清香滋味，無焦糊味、酸敗味和其他異味組織形態(tài)顆粒狀，無霉變，無蟲蛀雜質(zhì)正常視力下無可見外來異物 理化指標應符合表 2 的規(guī)定。g/kg） ≤鉛（以Pb計）/（mg/kg） ≤鎘（以Cd計）/（mg/kg） ≤其他污染物限量應符合GB 2762堅果及籽類的規(guī)定農(nóng)藥最大殘留限量應符合GB 2763小型油籽類的規(guī)定5 生產(chǎn)加工過程的衛(wèi)生要求應符合 GB 14881 的規(guī)定
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