食堂食材配送工作方案-在線瀏覽
2025-01-11 17:05本頁面
【正文】 ，將組織的食品蔬菜由分揀人員按《食品蔬菜配送質(zhì)量標準書》分揀包裝并分類入庫貯藏。 (5)配送價格構(gòu)成及報價說明書：配送價格包含蔬菜的收購價格、分揀運輸?shù)膿p耗和搬運運費、運輸費、國家法律規(guī)定的稅費和行業(yè)交易費和我們企業(yè)的毛利等方面。 四、本次配送計劃客戶服務(wù)策略 建立服務(wù)補救預(yù)警系統(tǒng)。 鼓勵和引導(dǎo)不滿的顧客投訴。還應(yīng)鼓勵不滿意顧客中“沉默的大多數(shù)”說出他們的不滿，利用這些信息發(fā)現(xiàn)潛伏的危機和問題的根源，及時改進。當發(fā)生服務(wù)失誤時，企業(yè)作出反應(yīng)越快，服務(wù)補救效果會越好。 五、確定配送路線： 正是由于配送運輸 獨有的特點，合理規(guī)劃配送路線對配送成本的影響要比一般運輸大得多，所以必須在全面計劃的基礎(chǔ)上，制定高效的運輸路線，選擇合理的運輸方式和運輸工具，通常把汽車作為主要 的運輸工具。合理確定配送路線就是經(jīng)最少的環(huán)節(jié)，以最快的速度把食品蔬菜運至學(xué)校食堂，以保障學(xué)校食堂的正常運行。 運輸安排：安排保鮮貨車進行較遠距離配送，選擇最短的路徑的并根據(jù)蔬菜不能的碰撞的特點，選擇路況最好的運輸路 線。 八、服務(wù)流程： 簽訂合同→確認價格→下訂單→組織貨源→品質(zhì)檢測→配送→驗收→服務(wù)反饋結(jié)算。 十、點對點服務(wù) 通過初步分析，我認為中國的發(fā)展需要兼顧城市和農(nóng)村 ，這種兼顧是順其自然的，中國十五億人口中有九億農(nóng)民，除去在城市務(wù)工的部分城市不可缺少的農(nóng)民工，在農(nóng)村的農(nóng)民是有能力和條件通過精耕細作為城市提供高質(zhì)量農(nóng)產(chǎn)品的，而且這也是解決中國就業(yè)問題的有 效途徑，只是現(xiàn)今的農(nóng)產(chǎn)品流通模式造成了當前農(nóng)民不種地的現(xiàn)狀。只有通過點對點的農(nóng)產(chǎn)品輸送服務(wù)，重新建立一種相互信任的制衡機制，讓城市和家村形成更加緊密的關(guān)系網(wǎng)絡(luò)，我們通過預(yù)定的數(shù)量確定農(nóng)戶應(yīng)提 供的農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量， 這樣可以有效解決蔬菜的保鮮期問題。 十一、安全第一、責任為先 在一定的規(guī)則前提下，通過一定的檢測設(shè)備可以檢測出農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和是否含有農(nóng)藥殘留，如果農(nóng)藥殘留超出了國家標準，立即終止此批蔬菜的運輸。 在我們兢兢業(yè)業(yè)的努力之下，期望大家都能吃到清凈健康的綠色蔬菜食品。 GB15352020標準，并擁有“ QS”食品質(zhì)量安全認證。 、味精、醬油、醋、生粉等佐料、副食品必須具有“ QS”食品質(zhì)量認證標志。 三、供貨商資質(zhì)要求： 、油、禽蛋、調(diào)味品、佐料、副食品供應(yīng)商須具備經(jīng)營、生產(chǎn)、配送能力， 具有國內(nèi)獨立法人的資格。 ，具備較強的供貨能力、良好的企業(yè)信譽及售后服務(wù)能力。 、行政法規(guī)規(guī)定的其它條件。 （包括供應(yīng)商品的品種、品牌、包裝規(guī)格、倉儲能力、服務(wù)方案、運輸條件等相關(guān)資料和說明）。 。 。 《食品衛(wèi)生法》和《動物檢疫法》等相關(guān)規(guī)定，一 經(jīng)發(fā)現(xiàn)供應(yīng)以下食品，除全部退貨外，將取消供貨單位的供貨資格，沒收全部履約保證金，供貨單位并承擔由此造成的經(jīng)濟責任和法律責任：
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