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正文內(nèi)容

餐飲連鎖店工程部部長績效考核-在線瀏覽

2024-08-09 18:44本頁面
  

【正文】 各項(xiàng)制度完成及健全率:是指工程部部長按質(zhì)完成的條例數(shù)目占公司(分管副總)下達(dá)的條例總數(shù)的比率.10完成的條例 / 分管副總下達(dá)須完成的條例 月:1. 100% 100分2. 90%~100% 90 分3. 70%~90% 70分4. 50%~70% 50分5. 50%以下 0分如果未按時(shí)交付,每月各店平均值 ?工程副總每月作出統(tǒng)計(jì),第二個(gè)月的10日之前將結(jié)果送交企管部.保養(yǎng)設(shè)備故障率:工程部應(yīng)按“設(shè)備保養(yǎng)計(jì)劃及記錄表”的內(nèi)容和要求對設(shè)備進(jìn)行計(jì)劃保養(yǎng)。維修準(zhǔn)時(shí)率是指工程部責(zé)任維修工準(zhǔn)時(shí)維修的次數(shù)占維修總次數(shù)的百分率(準(zhǔn)時(shí)排除故障次數(shù)/故障總數(shù))10準(zhǔn)時(shí)排除故障次數(shù) / 故障總數(shù) 月 :1. 100% 100分2. 90%~100% 90 分3. 70%~90% 70分4. 50%~70% 50分5. 50%以下 0分每月各店平均值工程副總每月作出統(tǒng)計(jì),第二個(gè)月的15日之前將結(jié)果送交企管部.維修設(shè)備返修率:經(jīng)工程部責(zé)任維修工維修的設(shè)備(外送維修設(shè)備亦包含其中)在重新啟用后一周內(nèi)(準(zhǔn)確?)又發(fā)生相同故障的次數(shù)占維修設(shè)備總數(shù)的比率10相同故障的次數(shù) / 維修設(shè)備總數(shù) 月:1. 5%以下 100分2. 5%~10% 90分3. 10%~15%
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