【正文】 、養(yǎng)殖、加工、技術(shù)開發(fā)、試驗(yàn)示范、技術(shù)培訓(xùn)等功能于一體的標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)代化牧業(yè)園地和生態(tài)牧業(yè)、有機(jī)牧業(yè)、綠色食品和無公害畜產(chǎn)品生產(chǎn)基地。 生態(tài)科技養(yǎng)殖場的建設(shè)符合政策導(dǎo)向，滿足政策要求。五年來，中央在“多予、少取、放活”原則基礎(chǔ)上，在畜牧生產(chǎn)用地、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、銀行貸款、政府補(bǔ)貼、良種畜禽飼養(yǎng)等方面制定了一系列強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策，有力地促進(jìn)了畜牧業(yè)發(fā)展。并出臺了能繁母豬飼養(yǎng)、生豬良種繁育、生豬保險(xiǎn)、疫苗補(bǔ)助、對新、擴(kuò)建生態(tài)科技養(yǎng)殖場建設(shè)補(bǔ)助政策和生豬生產(chǎn)調(diào)運(yùn)大縣的獎(jiǎng)勵(lì)措施。貴州省農(nóng)業(yè)廳畜牧獸醫(yī)局也在近幾年工作中，不斷推進(jìn)農(nóng)牧結(jié)合，重點(diǎn)推廣生態(tài)循環(huán)型養(yǎng)殖，以實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展。 項(xiàng)目產(chǎn)品社會(huì)需求巨大，市場前景廣闊，經(jīng)濟(jì)效益顯著。據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)，2006年，豬肉產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到世界豬肉總產(chǎn)量的52%。而農(nóng)民年人均豬肉消費(fèi)不足20千克。再次，隨著人口的自然增長，城市人口的較快增加（我省農(nóng)村人均年消費(fèi)豬肉約18公斤，城市人均年消費(fèi)約35公斤）。三、未來生豬市場預(yù)測 我國養(yǎng)豬歷史悠久，品種資源豐富。這為改變?nèi)嗣袢罕姷娜馐辰Y(jié)構(gòu)，提高人民生活水平發(fā)揮了積極作用。一是目前我國的養(yǎng)豬結(jié)構(gòu)仍以農(nóng)戶散養(yǎng)和小規(guī)?；曫B(yǎng)為主，市場穩(wěn)定和供應(yīng)能力偏弱。受去年嚴(yán)重疫情影響很多養(yǎng)殖戶也只能望價(jià)興嘆，市場豬肉供應(yīng)將仍然緊張。今年政府給了養(yǎng)豬業(yè)大力支持，引種的、擴(kuò)群的也很多，但由于剛經(jīng)歷010上半年的價(jià)格低迷期，在112兩年內(nèi)生豬市場行情不會(huì)大幅度下跌。隨著國家宏觀政策調(diào)控力度加大，生豬規(guī)?；⒘挤N化的進(jìn)程加快和養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)逐漸轉(zhuǎn)型，生豬市場將越來越穩(wěn)定，豬價(jià)漲跌幅度將越來越小，周期也會(huì)越來越短，養(yǎng)豬業(yè)將慢慢進(jìn)入穩(wěn)定贏利時(shí)期 ?？偟膩碚f：生豬養(yǎng)殖是投入資金大、生產(chǎn)周期長、技術(shù)含量高的行業(yè)，同時(shí)還受市場波動(dòng)、疫情威脅等影響。由于養(yǎng)豬業(yè)一直被認(rèn)為是農(nóng)業(yè)高污染行業(yè)，豬尿、糞水以及惡臭、有害氣體等污染環(huán)境和土壤，影響豬場環(huán)評。在市場風(fēng)險(xiǎn)上：養(yǎng)豬業(yè)市場風(fēng)險(xiǎn)較大，首先是目前生豬價(jià)格波動(dòng)仍然較大，直接影響經(jīng)濟(jì)效益；再次是飼養(yǎng)成本包括人工成本、飼料等生產(chǎn)資料成本漲價(jià)影響。特別是重大傳染病風(fēng)險(xiǎn)，將對豬場構(gòu)成毀滅性打擊，最后還有區(qū)域性特大自然災(zāi)害、異常氣象等的影響。 五、項(xiàng)目產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營方案 主要采取公司加農(nóng)戶模式經(jīng)營，由于此模式的運(yùn)作，必然帶動(dòng)其他多種經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目建設(shè)。下設(shè)多個(gè)部門單位：瘦肉型商品豬場、種豬場、飼料加工廠、銷售公司、生態(tài)科技培訓(xùn)教育基地、農(nóng)家樂、肥料廠、蠅蛆蛋白粉生產(chǎn)加工廠等。①種豬場：不但為我們的養(yǎng)殖場源源不斷地提供商品豬苗，還能為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶及外來客戶提供種豬苗、供精配種、供苗育肥等等。③飼料加工廠：除供自己養(yǎng)殖場用外，還可以向周邊其他地區(qū)提供優(yōu)質(zhì)、低價(jià)的飼料5萬噸/年，推動(dòng)貴州養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。六、項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模和目標(biāo) 項(xiàng)目總規(guī)模：年出欄生豬一萬頭。項(xiàng)目分三年實(shí)施：2010—2011年達(dá)3000頭, 2011—2012年達(dá)6000頭，2013年10000頭。向周邊養(yǎng)殖場、農(nóng)戶提供6700頭商品仔豬，形成年出欄10000余頭的規(guī)模。 七、項(xiàng)目建設(shè)的地點(diǎn)及范圍 項(xiàng)目地點(diǎn)選擇在某區(qū)新堡鄉(xiāng)隴上村的一塊荒地，占地約26畝，周圍都是森林環(huán)繞，常年保持東南風(fēng)（西北風(fēng)），～2公里范圍內(nèi)沒有住戶，對區(qū)域內(nèi)的農(nóng)民住戶在生產(chǎn)、生活上沒有干擾和影響，同時(shí)便于養(yǎng)殖基地的封閉養(yǎng)殖與疫病防控。二、場內(nèi)分區(qū)規(guī)劃：生活辦公區(qū)域、養(yǎng)殖生產(chǎn)區(qū)、有機(jī)肥加工污水處理區(qū)、蠅蛆養(yǎng)殖區(qū)。通過飼料廠的建設(shè)、建成，可逐步解決就業(yè)約60人。由于現(xiàn)在無公害綠色食品越來越受到人們青睞，而有綠色肥料之稱的有機(jī)肥也跟著走俏，我們嚴(yán)格按照生產(chǎn)工藝，把好催化、攪拌、發(fā)酵等每個(gè)環(huán)節(jié)質(zhì)量關(guān)，生產(chǎn)出符合農(nóng)戶所需的有機(jī)肥把環(huán)境污染降到最低狀態(tài)。A、 3300頭豬平均每頭豬糞大約二斤，每天豬糞量可達(dá)6600斤，其中2000斤用于養(yǎng)殖蠅蛆，剩下的殘?jiān)s1500斤加上另外的4600斤通過催化、發(fā)酵、干燥等處理為有機(jī)肥，每天總量不低于5000斤。B、 按每畝年施肥四噸計(jì)算，我們生產(chǎn)的有機(jī)肥能肥沃225畝土地，我們的低價(jià)銷售更能給這225畝土地的農(nóng)戶帶去實(shí)惠和利益。分：種公豬舍 水泥硬化地面 種母豬舍 水泥硬化地面 后備母豬舍 水泥硬化地面 限位欄舍 水泥硬化地面 哺乳母豬舍 標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)床 保育舍 發(fā)酵床B、商品豬養(yǎng)殖區(qū)（滿負(fù)荷生產(chǎn)，年出欄可達(dá)10000頭）分：小豬養(yǎng)殖區(qū) 發(fā)酵床 中豬養(yǎng)殖區(qū) 水泥硬化地面大豬養(yǎng)殖區(qū) 水泥硬化地面C、 通過養(yǎng)殖場的建設(shè)可解決就業(yè)：場 長： 1人技術(shù)總監(jiān)： 1人技術(shù)人員： 11人生產(chǎn)主管： 3人行政人員： 4人獸 醫(yī)： 5人（三點(diǎn)式飼養(yǎng)，每點(diǎn)一個(gè)獸醫(yī)，其中主管獸醫(yī)1人）；配 種 員： 2人；財(cái) 務(wù)： 2人；銷售人員： 3人；飼料加工人員： 4人；原料采購人員： 2人；飼養(yǎng)人員： 26人；水 電 工： 1人；保 安： 3人；合計(jì)68人。2）、器械活動(dòng)區(qū) 設(shè)有懸掛鐵鏈、球類、鐵筒、咀嚼器等，通過豬咀嚼、拱、有意沖撞、玩耍，減少了豬由于環(huán)境單調(diào)引起的各種異常行為，極大降低豬只應(yīng)急，能有效地改善豬群行為與健康、提高動(dòng)物的福利水平。國外有實(shí)驗(yàn)證明：動(dòng)物處于不同的心態(tài)時(shí)期，體內(nèi)會(huì)分泌不同的有益或有毒的物質(zhì)。根據(jù)大英百科全書的記載,動(dòng)物身體中的毒素，包括尿酸與多種毒性分泌物、激素、排泄物及持久性有機(jī)污染物POPs，遍布在血液與身體組織之內(nèi)。美國營養(yǎng)機(jī)構(gòu)也早已指出：動(dòng)物死尸是種富含大量毒素的物質(zhì)。4）、砂場運(yùn)動(dòng)區(qū)砂土里面含有各種各樣的礦物質(zhì)，豬只天性喜歡拱食，在拱食過程中能吸收不足的元素、物質(zhì)，并且豬只在砂土中追逐、滾翻，對皮膚有一定的刺激保健作用，使豬只的身心都得到健康發(fā)展。蠅蛆養(yǎng)殖區(qū)：通過對新鮮豬糞便的發(fā)酵，直接提供給蠅蛆作為食品。通過蠅蛆食用過的發(fā)酵糞便，對環(huán)境的影響能有效降低40％左右，基本無糞臭。％，氨基酸種類齊全，對人來說，%，完全超過了FAO/WHO建議的優(yōu)良蛋白質(zhì)必需氨基酸應(yīng)占氨基酸總量40％的標(biāo)準(zhǔn)。其脂肪含量因季節(jié)和蟲齡期的不同會(huì)有所差異。此外，蠅蛆還含有很多的糖類、礦物質(zhì)、微量元素和維生素。每100g蠅蛆含維生素B165μg、B2520μg、VE 440μg、VD ，因此，通過加工后的蠅蛆粉，是豬飼料中極佳的動(dòng)物蛋白原料。蠅蛆脂肪含有豐富的不飽和脂肪酸，能提高皮膚的新陳代謝，對豬的肉質(zhì)品質(zhì)起到至關(guān)重要的作用。 另外，國家有關(guān)部門通過小鼠實(shí)驗(yàn)說明：蠅蛆具有一定的促進(jìn)生長、益智、抗疲勞和抗組織缺氧的營養(yǎng)保健作用。證實(shí)蠅蛆對動(dòng)物體安全無毒，可以安全食用。建一個(gè)200平方米面積的立體蠅蛆養(yǎng)殖房要求保證有150萬只以上的種蒼蠅，紅頭蒼蠅占80％，小家蠅占20％。種蠅蛆要專門配料喂養(yǎng)，不能飼喂發(fā)酵的豬糞。從蒼蠅－產(chǎn)卵－蠅蛆－蛹－蒼蠅，只需6天就完成一個(gè)生產(chǎn)循環(huán)，有關(guān)專家做過計(jì)算，理論上一對蠅蛆的后代，一年后的總重量能達(dá)25噸。蠅蛆食用豬糞里的殘留營養(yǎng)成分，利用率大約在25％左右，也就說每日蠅蛆需要的2000斤豬糞，絕大部分成為蠅蛆不再食用的糞渣。也就是說約每天有1500斤（）干糞渣可以轉(zhuǎn)化為肥料。 2）