糖尿病中醫(yī)藥保健知識的講座-在線瀏覽
2024-08-05 15:36本頁面
【正文】 參玉竹燉老鴨【原料】沙參、玉竹各30～50克，老鴨1只，鹽、味精少量。油鹽調(diào)味?！咀鞣ā繉⒉牧瞎卜磐哽覂?nèi)加水煲湯，調(diào)味服食。（４）玉竹代茶【原料】玉竹30克、羅漢果10克。瘀血質(zhì)： 面色晦暗，皮膚偏暗或色素沉著，容易出現(xiàn)瘀斑，易患疼痛，口唇暗淡或紫，眼眶暗黑，鼻部暗滯，發(fā)易脫落，皮膚發(fā)干，或有出血傾向、吐血，女性多見痛經(jīng)、閉經(jīng)、或經(jīng)血中多有血塊，或經(jīng)色紫黑有塊。瘀血質(zhì)的膳食指導(dǎo) 瘀血質(zhì)——有瘀滯，要疏通 飲食原則：行氣活血 適宜食物：山楂、桃仁、月季花、陳皮、藕等（1）山楂桃仁飯/粥【原料】桃仁30g，山楂30克，粳米150g。可供2人服，每周1－2次。（2）人參三七雞【原料】人參5克，三七6克 生姜3片，烏雞肉200克。（3）靈芝三七山楂飲【原料】靈芝30克，三七粉4克 山楂汁200毫升（山楂50克） 【作法】先將靈芝洗凈，加水適量，微火煎熬1小 時。（４）涼拌黑木耳【原料】黑木耳，蒜米，陳醋，調(diào)味汁，香油。痰濕質(zhì)：常見表現(xiàn)：面部皮膚油脂較多，多汗且黏，胸悶，痰多，面色淡黃而暗，眼胞微浮，容易困倦，口黏膩或甜，身重不爽，喜食肥甘甜黏，大便正常或不實(shí)，小便不多或微混，平素舌體胖大。起居調(diào)養(yǎng)：戶外活動，避免受寒，保持居室干燥運(yùn)動調(diào)養(yǎng) ：循序漸進(jìn)、中小強(qiáng)度、較長時間的全身運(yùn)動痰濕質(zhì)的膳食指導(dǎo) 痰濕質(zhì)——多肥胖，要運(yùn)動 飲食原則：健脾化痰，利水滲濕 適宜食物：蘿卜、山楂、陳皮、茯苓、冬瓜、赤小豆、竹筍、海蜇、萵苣、薏仁米等。（根據(jù)習(xí)慣可加肉）【制作】梗米淘凈。每日2次，早晚餐用?！局谱鳌抗踩脲伡铀箫埛场＃?）砂仁煲豬肚【原料】豬肚250克，砂仁l0克【制作】豬肚洗凈、切塊，與砂仁共入鍋，加清水適量，共煲至豬肚熟爛，加鹽調(diào)味。每周2－3次。 三、健康教育指導(dǎo)飲食指導(dǎo)：均衡飲食，定時定量，高纖低脂，少糖少鹽，戒煙戒酒血糖控制良好者飲酒的注意事項(xiàng)
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